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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小朋友的假日就一起來個簡單又好玩的披薩料理,家長只需要先簡單備料跟稍微示範一下後就可以讓小朋友自己動手做,捏捏麵糰的手感、使用夾子...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、義大利麵醬、鹽巴、鮭魚切小塊、莫札瑞拉、速發酵母粉、蘆筍切段、可密封保鮮袋、糖、蝦去腸泥剖半、熱水、煮熟的玉米粒、冷水、甜椒切小丁、橄欖油、乳酪絲
芝麻麵包捲充滿了芝麻香氣,柔軟帶絲的口感,越嚼越香;高纖維,低脂肪,含有豐富的鈣質和蛋白質喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:白芝麻、高筋麵粉、黑芝麻粉、黑芝麻粒、牛奶、煉乳、雞蛋、鹽、棕櫚糖或糖、即溶酵母、無鹽奶油
https://youtu.be/oGmdjUgA7W4?si=lcgFwXQKUZ-SM7yc
食材:蘋果片(越薄片越好)、水、高筋麵粉、檸檬汁、白細砂糖、蘋果切丁、鹽、雞蛋(剩下備用刷麵包時用)、酵母粉、無鹽奶油
奶酥綿綿沙沙奶香味濃郁麵包鬆軟膨鬆軟綿鬆軟黑芝麻健康香甜不甜膩健康好吃抹茶紅豆綿密綿滑純抹茶有點微苦鬆軟麵包好吃一個重達160公克...
食材:奶酥、黑芝麻、抹茶紅豆哈斯麵包、高筋麵粉、高筋麵粉跟水、糖、鹽、酵母、蛋白、水、奶粉、奶油、冰塊、奶酥麵包內餡:、糖粉、蛋黃、黑芝麻麵包內餡:、黑芝麻粉、抹茶紅豆哈斯麵包麵糰:、抹茶粉、抹茶紅豆哈斯麵包內餡:、紅豆泥
今天來分享用紅麴粉和可可粉,做出粉紅豹紋的造型吐司。吐司的基底是不加一滴水,而是用鮮奶、鮮奶油和奶油做成的超鬆軟吐司,擋不住的濃郁...
食材:高筋麵粉、鮮奶、鮮奶油、砂糖、鹽、速發酵母粉、無鹽奶油、紅麴粉、無糖可可粉
我們真的很愛貝果,這個口味其實我在之前做過,只是之前那款麵包我是做長條形,裡面包了素香鬆,但這次貝果,我就不加,因為健康一點 不用...
食材:法國粉、高筋麵粉、小蘇打、全麥麵粉、帕瑪森起司粉、西班牙紅辣椒粉、鹽、乳酪絲、優格乳清、酵母、乳酪丁、九層塔、起司片
🍎一人一個感情不會散🍎 全麥麵皮包裹用焦糖奶油風味升級過的蘋果火腿餡再以烤蘋果為圓心,繞成適合分享的花花造型,吃起來甜甜鹹鹹,好吃...
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、奶油、速發酵母粉、洋蔥、華盛頓富士蘋果、鹽、大蒜、花生醬、融化的奶油、火腿、薄荷葉、溫水、粗海鹽、肉桂粉、白蘭地、糖
鬆軟香甜黑芝麻香濃,起司奶香味搭配微甜饅頭鬆軟又濃醇起司香甜!
食材:黑芝麻饅頭、中筋麵粉、糖、酵母、牛奶、黑芝麻粉、起司饅頭、奶粉(可不加)、內餡起司片
食材:高筋麵粉、牛奶、乳酪丁、動物鮮奶油、起司絲(表面)、水、砂糖、鹽、酵母、無鹽奶油
白色的歐克麵包皮經烘烤過較不易上色,除了做成歐風的歐克麵包以外,也可以變化出很多不同造型的麵包! 用最受歡迎的巧克力黑眼豆豆麵包,...
食材:高筋麵粉、無糖可可粉、砂糖、黑巧克力豆、鹽、糖果眼睛、鮮奶、水、速發酵母粉、泡打粉、無鹽奶油
聖誕新年聚會用馬芬蛋糕模來做造型可愛的小蘋果麵包吧🎉 小蘋果麵包以華盛頓富士蘋果和肉桂粉為餡料,再用天然的紅麴粉/抹茶粉為麵包添加...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、華盛頓富士蘋果、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母、肉桂粉、牛奶、紅麴粉(或抹茶粉)、百力滋 (沙拉口味)
超可愛龍貓刈包,有著淡淡的芝麻香氣,充滿童趣的造型,大人小孩都喜歡。單吃或是夾東西吃都很美味。 FB:「Claire尖寶媽幸福料...
食材:中筋麵粉、細砂糖、水(冰水)、速發酵母粉、食用油、芝麻粉、竹炭粉、采鴻梔子綠色素、食用油(刷麵糰用)
南瓜,熱量低、普林值低,含有多種抗氧化物,α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、β-隱黃素,鋅含量很高。為什麼南瓜對胃腸蠕動有幫助呢?主要是...
食材:小南瓜、中筋麵粉、豆渣、酵母、白砂糖
奶奶教我超簡單省時的做法! 只需要3分鐘準備麵團! 九層塔和麵粉的美味作法 ! 非常適合拿來當下午茶或早餐 😍
食材:中筋麵粉、水(室溫)、鹽巴、速發酵母、食用油、九層塔
大家好👋 這次和各位分享純素無油的巧克力巴布卡🍫🍞 巧克力內餡是用甜甜的椰棗泥作基底,沒有使用很多糖, 而且麵團的整形方式也比想像...
食材:亞麻蛋、溫豆漿、椰棗泥、酵母、可可粉、豆漿、赤藻糖醇/砂糖、楓糖漿、香草精、(選用)巧克力碎、中筋麵粉、(選用)杏仁條、黃豆粉、(選用)黃金版羅漢果糖/二砂、鹽、杏仁果醬
食材:中粉、低粉、砂糖、酵母、泡打粉、水、植物油、豬絞肉、高麗菜、香油、醬油、鹽、蔥末、薑末
柔軟的中種麵糰 ➕「Hida喜達即食鮮調番茄醬」🟰 披薩小麵包 這款麵包因為使用了中種法,製作時間稍長,但出來的成品非常柔軟,絕...
食材:高筋麵粉、速發酵母、水、三溫糖、Hida喜達即食鮮調番茄醬、鹽、羅勒葉、牛奶、培根、全蛋液、披薩起士、無鹽奶油
做法請參考↓ https://youtu.be/RX_TpV84_s0 地瓜蒸熟之後,底部會有一些湯汁/糖水, 直接喝掉(認真^...
食材:熟地瓜、高筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、快發酵母粉、水、無鹽奶油