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無糖紅豆全麥小貝果
All Day Cooking減脂期也能吃的無糖全麥小貝果唷～一次一顆剛剛好👍🏻今天來點紅豆口味！
食材：全麥麵粉、高筋麵粉、紅豆、低糖酵母粉、水、羅漢果糖、橄欖油、鹽、蜂蜜、鹽巴、牛奶、無糖紅豆泥
酵母
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酵母」的零失敗食譜
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玉米濃湯「佛卡夏」
Yi Chen 辰移我全心全意的相信，無論含水量多寡、無論外觀是否充滿誘人的氣孔，「佛卡夏Focaccia」其實並無優劣之分。唯一重要的是找到您喜歡的...
食材：高筋麵粉、水、橄欖油、酵母、海鹽、玉米濃湯粉包、黑胡椒碎
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「加州葡萄乾」養生葡萄乾黑糖饅頭
閔閔8豆餓葡萄乾也是一種養生的好食材，和堅果一樣，富含多種維生素，饅頭基本上是個比較簡單又不負擔的食物，但單吃饅頭又很無聊，突發奇想，自己平...
食材：中筋麵粉、黑芝麻粒、加州葡萄乾、溫水、1/8核桃粒、黑糖、腰果片、即發乾酵母、南瓜子、老抽、苟杞
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葡萄乾麥香吐司（減醣）
我是黃西瓜🍉食譜參考辣媽Shania，並有稍作修改；因家人超熱愛吃麵包，但家族又有慢性病史，這款減醣葡乾麥香吐司是以水手牌無添加高筋麵粉和全麥...
食材：水手牌無添加高筋麵粉、全麥麵粉、葡萄乾、冰水、鮮奶、椰糖、酵母、海鹽、無鹽奶油
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綠豆餅
黃二姐美食瞧瞧這可愛的綠豆餅，是不是讓人食指大動？柔軟的外皮包裹著香甜細膩的綠豆餡，每一口都是驚喜！做法簡單，快來親手製作，享受這道經典美味...
食材：綠豆仁、細砂糖、水、蜂蜜或水麥芽、速發酵母、無鹽奶油（融化）、中筋麵粉、沙拉油
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手作蔥花香蒜麵包
ching傳統蔥花香蒜麵包相當迷人，尤其是介於台式青蔥和歐式香蒜之間的調味，更是讓簡單烘烤的麵包有了不一樣的口感與香氣，透過高筋麵粉製作出來...
食材：水手牌高筋麵粉、牛奶、青蔥、鹽巴、蒜頭、酵母粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋
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51%全麥貝果(氣炸鍋/烤箱)
Hui-yi Tu不同於市售產品，此款無糖無油、有口感、且對胃和健康都很好的全麥貝果。
食材：高筋麵粉、酵母、鹽、全麥麵粉、麥芽粉、常溫水
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條紋吐司
貝拉嚕那一直很迷戀條紋造型，打開衣櫃就有好幾件條紋系列的衣服，餐巾布也喜歡選條紋款式，條紋就是有種迷幻的魔力！如果把這魔幻條紋印到吐司上，...
食材：高筋麵粉、奶粉、正方形波紋吐司盒(邊12cm)、糖、鹽、水、奶油、速發酵母、可可粉、蝶豆花粉
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明太子奶油捲（波蘭種）
Amy廚房家中有一瓶明太子沙拉醬，除了當作麵包抹醬或拌入義大利麵等其他料理外，把它加在奶油捲中，讓烤出來的奶油捲除了奶油香，還有淡淡的明太子...
食材：水手牌特級強力粉（高筋麵粉）、水、速發酵母粉、水手牌特級粉心粉（中筋麵粉）、無鹽奶油、奶粉、鹽巴、市售明太子沙拉醬、糖
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100%全麥吐司（麵包機版本）
李素貞使用水手牌全麥粉做100%全麥吐司，吃起來不會很乾也不會很硬，對控糖或減肥的人非常不錯全麥吐司。食材: 水手牌全麥粉
食材：蒸熟南瓜泥、冰水、雞蛋、全麥麵粉、赤藻糖醇、玫瑰鹽、低糖酵母粉、無鹽奶油
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起司厚燒餅
雙胞胎留學去!添加酵母的厚燒餅口感蓬鬆、層次分明，吃的時候也比較不會掉屑屑～
食材：中筋麵粉、酵母、油、泡打粉、麵粉、起司片、糖、水
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免揉超軟捲餅
黃二姐美食這個餅不用揉不用擀，捲菜捲肉都美味😋，涼了也柔軟，你也快來試試吧！ 😄 ⏰烹飪時間：10分鐘（不含發酵時間） 喜歡我的料理，請...
食材：中筋麵粉、鹽、溫水、白糖、速發酵母、芝麻（可省）
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花捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/i681zZFWjt0
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、沙拉油、酵母、芝麻油
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抹茶鹽可頌
阿哞廚房淡淡抹茶香搭配奶油，甜鹹甜鹹不膩口
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、抹茶粉、無鹽奶油(分成10份)、鹽、牛奶、抹茶牛奶醬(可換成巧克力塊)、糖、酵母粉、無鹽奶油
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田園麵包捲 微波烤箱ver.
赫赫一家使用百慕達微波烤箱精心烘烤的田園麵包捲，呈現出外酥內軟的絕佳口感。搭配鮮美的油漬小番茄，營造出迷人的風味。這道料理非常誘人，一不小...
食材：高筋麵粉、橄欖油、糖、鹽、酵母、溫水、蒜頭、小番茄、九層塔、玉米粒
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番茄醬香風味貝果
我的廚房新花樣貝果麵包可甜可鹹口味變化豐富且做法非常簡單，是特別適合麵包製作新手的入門款。 這是一份使用手工番茄醬製作的貝果，不只麵包顯色好看味...
食材：高筋麵粉、即食鮮調番茄醬、鹽、速發酵母、水、義式綜合香料
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壽桃造型豆沙包
林賦秋這次用水手牌特級粉心粉(中筋)做壽桃造型豆沙包，粉心粉操作性真的跟一般麵粉有差，吸水性較高，筋度也比較高一些，麵糰和成品顏色也會白...
食材：水手牌特級粉心粉(中筋)、速發酵母、砂糖、鹽、植物油、水、烏豆沙餡、食用色素紅色&綠色
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佛卡夏｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtu.be/_iUMHOeFd4M
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、橄欖油、酵母粉
