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李素貞
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100%全麥吐司（麵包機版本）

100%全麥吐司（麵包機版本）

描述

使用水手牌全麥粉做100%全麥吐司，吃起來不會很乾也不會很硬，對控糖或減肥的人非常不錯全麥吐司。食材: 水手牌全麥粉

8 說讚 1 留言

份量

4 人份

食材

步驟

  • 先把所有材料準備好。蒸熟南瓜泥加入冰水中攪拌成南瓜泥水再加入一顆雞蛋用筷子攪拌均勻備用。

    先把所有材料準備好。蒸熟南瓜泥加入冰水中攪拌成南瓜泥水再加入一顆雞蛋用筷子攪拌均勻備用。

  • 在依序把南瓜泥水（包刮一顆雞蛋）、全麥粉、糖跟鹽對角放、在中間挖個洞放酵母粉、最後在放切小塊奶油在上面。

    在依序把南瓜泥水（包刮一顆雞蛋）、全麥粉、糖跟鹽對角放、在中間挖個洞放酵母粉、最後在放切小塊奶油在上面。

  • 菜單設定：5全麥吐司（總行程4小時：05分鐘） 重量：1000克 烤色：中 設定好按下開始鍵，一鍵到底。

    菜單設定：5全麥吐司（總行程4小時：05分鐘） 重量：1000克 烤色：中 設定好按下開始鍵，一鍵到底。

  • 快烘烤完成提早10分鐘取出麵包桶，麵包桶在輕震桌面震出熱氣，在慢慢傾斜抖出全麥吐司，再輕輕把吐司擺正放在鐵架上晾涼。等涼再切片食用。

    快烘烤完成提早10分鐘取出麵包桶，麵包桶在輕震桌面震出熱氣，在慢慢傾斜抖出全麥吐司，再輕輕把吐司擺正放在鐵架上晾涼。等涼再切片食用。

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共 1 則
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  • 黃鈴
    黃鈴

    請問用麵包機做全麥麵包可以不要加糖嗎？

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