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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【食譜影片】https://youtu.be/Q012chbDzTg 這款小餐包括抹茶和牛奶口味。雖然是基本麵包,但是掌握揉搓方法...
食材:高筋麵粉、牛奶、糖、快速酵母、鹽、無鹽牛油、暖水、抹茶粉
⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/14rEg4FHrNY
食材:高筋麵粉、扁桃仁片、牛奶、無鹽奶油、奶油乳酪、酵母粉、鹽、糖
肉桂捲迷人的香味一直是咖啡的好朋友,喜歡喝咖啡的朋友不妨試試看,那一出爐就讓人難忘的滋味!麵團不必揉到薄膜狀態,適合沒有攪拌機等工...
食材:牛奶、無鹽奶油、肉桂粉、砂糖、室溫軟化奶油、酵母、黑糖、中筋麵粉、鹽
這次因為是第一次做饅頭所以想嘗試不加糖會比較健康,但是成品的味道就偏淡,所以可以再斟酌加些糖進去會較佳 製作過程忘記拍照所以沒有照...
食材:中筋麵粉、鮮奶、無糖可可粉、酵母粉
加了小蝦米,讓他變超香的,而且因為小蝦米本身有點鹹鹹的,所以沒加鹽也可以的,其實我是忘記加鹽巴了==蔥可以降低胃液內的亞硝酸鹽含量...
食材:蔥、蝦米、中筋麵粉、溫水、酵母粉、橄欖油、鹽、胡椒粉
可愛的「熊頭麵包」超療癒,孩子看到也很開心~ 除了直接吃外還能搭配自製果醬更美味 ♪ MissQ My Little Kitche...
食材:高筋麵粉、奶粉、水、酵母粉、砂糖、鹽、無鹽奶油
想吃披薩自己做!買現成的披薩醬/義麵醬輕鬆又美味,沒有的話用蕃茄醬也可以。 🫑🍤所有食材都要擦乾,避免麵皮濕軟 🍕披薩餅皮的比例...
食材:溫開水、砂糖、中筋/高筋麵粉、速發酵母、鹽、德式香腸、培根、糖、甜椒、洋蔥、橄欖油、橄欖油、蕃茄醬、紅椒粉、黑胡椒粉、鹽、糖、義式香料、披薩芝士
自從在市面上吃到八蒜包就念念不忘,因為台南沒有駐點,於是上網看到呂昇達老師的食譜分享影片,就自己動手試試看吧❤️ 成品☺️ 做出來...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、水、即溶酵母粉、無鹽奶油、「奶油乳酪醬」、奶油乳酪、鮮奶油、香蒜奶油醬(好市多購買)
這個季節的草莓又紅又大又香甜,非常適合用來作為甜點的裝飾。 Maritozzo羅馬生乳包,不僅製作過程簡單,口感Q彈又好吃,也可以...
食材:室溫牛奶、細砂糖、鮮奶油、速發酵母、糖粉、草莓、高筋麵粉、竹炭粉(可省略)、黑/白巧克力、雞蛋、蜂蜜、橘子皮屑、鹽、軟化奶油
簡單免揉,低溫發酵,口感Q彈有嚼勁,微鹹口味可搭配抹醬也可單吃。 此麵包烤盤為兩個6吋鑄鐵鍋,也可以使用一般烤盤。
食材:高筋麵粉、老麵糰(沒有也可省略)、速發酵母、鹽巴、義式香草、蒜粉、水
份量:12兩一條 口感吃起來微甜柔軟 鈣質滿滿的芝麻香氣撲鼻 喜歡黑芝麻的人ㄧ定要試試看喔
食材:高筋麵粉100%、糖16%、黑芝麻粉12%、冰牛奶82%、鹽1%、酵母1.2%、奶油10%、黑芝麻8%
繼前次分享的免揉牛奶芝麻麵包,受到大家的喜歡,收到了熱烈回應。 接著再來分享,也是被敲碗期待的免揉香蒜奶油捲。 感謝好朋友們的支持...
食材:微溫牛奶、糖、高筋麵粉、海鹽、洋香菜葉、全蛋、速發酵母粉、香蒜粉、香蒜醬、熱狗or脆腸、沙拉油、室溫軟化奶油
氣炸鍋也可以玩麵包 菠蘿皮改用高筋麵粉,烤出來效果很好喔
食材:高筋麵粉、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、酵母粉、奶粉、全脂牛奶
色彩艷麗的甜椒,不僅能刺激食慾,其中富含的維生素更能提升免疫力! 在家自己做麵包,可以客製化健康又好吃的種類,是在外面買不到的滋味...
食材:高筋麵粉、水、速發酵母粉、玉米粉、番茄醬、鹽、甜椒丁 (喜歡的顏色都可以)、糖、起酥皮 (切成8等分條狀)、牛奶、九層塔、奶油、黑胡椒粉、全蛋液
小米鬆餅 鬆餅外可煎至金黃色帶有一點酥脆感 之後完成後可依個人喜好,加入小米、紅黎作為內陷。 這項食品為由屏大原專班的學生所設計...
食材:中筋麵粉、雞蛋、鹽、小米or紅黎、奶油、砂糖、牛奶、酵母粉
完整圖文食譜:https://www.sisicooking.com/2020/07/io-25lafo-03d.html
食材:高筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖、芝麻、鹽、速發酵母粉、水
以鮮奶麵包的麵糰為基底,加入少許藜麥粉,麵包會變得更有彈性,加州蜜棗濕潤的口感,則讓麵包吃起來更加鬆軟!
食材:高筋麵粉、紅藜粉、鮮奶、雞蛋、糖、鹽、奶油、酵母、加州蜜棗乾、核桃
既然上次都介紹過了吃膩貝果🥯可以選擇的🇩🇪德國蝴蝶結食譜。今天就來和大家介紹真的貝果的食譜。 今天介紹的食譜是需要比較長時間的做...
食材:速發酵母、高筋麵粉、黑糖、麥芽糖漿(或蜂蜜)、小蘇打粉、蛋白、鹽巴、粗鹽.起司絲.調味粉