酪梨油

酪梨綠咖哩雞（低醣）

使用低醣生酮餐的超級營養食材-酪梨，除了常吃的切片與烤蛋，可利用新手也能輕易上手的極簡製作版～綠咖哩，一起來豐富每日減脂餐的菜色吧！

食材：酪梨、雞胸肉、紅黃甜椒、綠咖哩粉、椰漿、九層塔、鹽、油

美式火腿漢堡

健康早午餐 一杯拿鐵和自製養生漢堡 擁有蔬菜、水果和肉類的一餐

食材：小番茄、洋蔥、酪梨、檸檬、藍莓、蛋、切片火腿、美式漢堡、鹽、胡椒、油

羽衣甘藍/溫沙拉/減醣

保留每種食材原味，輕爽又健康的簡易料理。

食材：蘆筍、羽衣甘藍、萊姆、桃太郎蕃茄、起司、奶油萵苣、胡蘿蔔絲、紫洋蔥、美奶滋、酪梨油、海鹽、黑胡椒

免焗純素牛油果香芒慕絲蛋糕

今天教你一款純素無麩質，不用牛奶和雞蛋免焗的快速蛋糕 口感一點都不輸給普通慕絲蛋糕 視頻：https://youtu.be/A2K...

食材：無麩質粟米片、牛油果、楓糖、腰果、芒果、腰果奶或杏仁奶、楓糖漿、椰子油、檸檬汁、雲呢拿油

生酮便當菜。氣炸酪梨鑲蛋

簡單高油脂，生酮推薦。

食材：酪梨、蛋、鹽、油

自製鹹豬肉鮮菇酪梨椰子油起士烘蛋批薩

食材：鹹豬肉、蛋、酪梨、玉米筍、鮮菇、紅蘿蔔絲、起士

生酮版OREO 巧克力蛋糕

有了生酮版的OREO 餅乾，當然就要有OREO 巧克力蛋糕啊。 後記：邊吃邊做OREO 鮮奶油時，莫名的下定決心-一定要做ORE...

食材：蛋黃、赤藻糖醇、蛋白、椰奶、羅漢果糖、馬卡龍用杏仁粉、酪梨油、無糖可可粉、椰子鮮奶油、椰子粉、杏仁粉、OREO 餅乾、洋車前子粉、海鹽、無鋁泡打粉、可可粉、蛋、無酒精有機香草精

【寶寶食譜】南瓜栗子燒軟骨

連日降雨，開胃料理暖暖身心❤️ 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook....

食材：豬軟骨、蒜、乾香菇、栗子、南瓜、蔥、酪梨油或其他植物油

無米壽司之酪梨雞肉捲

這是我目前最喜歡的壽司組合之一,有雞胸肉的優良蛋白質,搭配酪梨的好油質及脆口的黃瓜.是一個兼具口感和健康的壽司捲.至於如何把雞胸肉...

食材：花椰菜壽司米(參看下方連結)、雞胸肉、酪梨、大黃瓜、大片海苔(對折分開成2個半片)、洋蔥酥或是油蔥酥、日式照燒醬、美乃滋、黑白芝麻粒、海鹽

【寶寶食譜】香蕉法式吐司捲

美味又有飽足感，簡單易做喔😉 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://m.facebook.c...

食材：吐司、雞蛋、鮮奶、Mozzarella切片乾酪、香蕉、酪梨油或其他植物油

涼拌和風海鮮斜管麵

炎熱的夏天總是想讓人吃些清爽的料理，如果覺得沙拉沒有飽足感，涼麵又太平淡，那麼試試這食材豐富又有飽足感的涼拌海鮮斜管麵吧！

食材：蝦仁、生鮮小干貝、鯛背肉、斜管麵、蘿蔓葉、番茄、洋蔥、酪梨、檸檬汁、和風沙拉醬、糖、檸檬皮、油

生酮版提拉米蘇（無蛋）

用軟餅乾替代ladyfingers ，感覺一點不違和，蠻好吃的。 因為夏天不適合生蛋黃，所以拿掉不使用。

食材：黃金亞麻子粉、椰子細粉、酪梨油、海鹽、蛋、馬士卡邦起司、無鋁泡打粉、赤藻醣醇、椰子鮮奶油（或鮮奶油）、椰奶、赤髒醣醇

酪梨鮪魚三明治

7/22 ❤️酪梨鮪魚三明治 清爽營養又豐富的早餐🥰🥰

食材：自製山型白土司、鮪魚罐頭(油瀝乾)、酪梨切大丁、牛番茄切丁、白煮蛋切丁、蜂蜜、籽醬芥末、黑胡椒

檸檬戚風蛋糕

清爽的檸檬 讓戚風增添夏天的風味

食材：蛋黃、檸檬原汁、蛋白、水、砂糖、油（橄欖油&酪梨油）、低筋麵粉

蔥香鮮肉包

帶著蔥油香氣的美味肉包子 這次用的絞肉不是太肥, 所以 👉利用爆香青蔥的蔥油一起拌入內餡 不僅內餡充滿蔥油香,成品口感一點也不乾...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、豬絞肉、速發酵母、蔥花、砂糖、油(玄米油,酪梨油等植物油)、食鹽、鹽、水、日式昆布醬油、白胡椒粉、雞蛋、玉米粒

生酮版珍珠粉圓蛋糕

最近日本很夯台灣珍珠奶茶，什麼料理上面都要放珍珠粉圓。 順應這股潮流，本實驗室也來參一腳。

食材：蛋黃、羅漢果糖、蛋白、椰奶、無鋁泡打粉、酪梨油、椰子鮮奶油（或鮮奶油）、椰子細粉、馬卡龍杏仁粉、生酮珍珠粉圓、洋車前子粉

生酮版香蜂草生薑可可

看雜誌報導說韓國明星在瘋早晚一杯香蜂草，一個月降體脂肪多少多少的⋯⋯ 又看到健康資訊，日本桑楡堂藥局漢方專門醫師邱紅梅說生薑可可...

食材：香蜂草、有機生薑粉、無糖可可粉、椰奶、MCT油（非生酮飲食者可不加）、酪梨油（非生酮飲食者可不加）、羅漢果糖（建議不要加）