酥炸五花肉

酥炸豬五花

MC TOM

食材：豬五花、蛋清、太白粉、地瓜粉、蒜末、白芝麻（熟的）、辣椒、朝天椒粉、香辣雞翅粉、蔥花

酥炸五花肉

Ling Griffith

這是我的一人獨享餐(獨肥餐)，我們家的歪果仁們通通不吃肥肉。😁也好，他們不吃，我可以多吃一點。🤣食用時再沾點新和春的胡椒鹽，辣的不...

食材：五花肉、地瓜粉、蒜泥、油、醬油、米酒、糖、香油、白胡椒粉、五香粉

酥炸五花肉

Donna Wang

食材：五花肉、蒜末、白醋、薑末、糖、地瓜粉、醬油、胡椒粉、米酒

外酥內軟氣炸五花肉

如如的廚房日記

食材：五花肉、鹽巴、白胡椒粉、米酒、八角、蒜頭、薑

濃濃的台式古早味料理【白菜滷】

魔法料理星球

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 這道經典的庶民小吃！不論是米其林的中式餐廳，或是路邊的滷肉飯小攤 絕...

食材：大白菜、炸豬皮、乾蝦米、木耳、胡蘿蔔(配色)、油蔥酥、蒜頭、五花肉、乾香菇、屏大醬油、屏大素蠔油、胡椒、德國阿爾卑斯岩鹽

酥炸豬五花

m66660000

食材：豬五花火鍋肉片、醬油、酒、中筋麵粉、糖、太白粉、椒鹽粉、鹽、雞蛋、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、水、味精

酥炸三層肉

fors

食材：三層肉、地瓜粉、蒜末、醬油、胡椒粉、米酒、香油、糖

手切滷香香滷肉飯

豆豆這ㄧ家

無意間吃到ㄧ間手切滷肉飯，我那2歲多的小孩居然吃快完一碗，搞得老媽回家立馬研究食譜，於是好吃的手切滷肉飯就出爐了～看著小孩吃掉一碗...

食材：全聯買的兩條薄三層肉、豬皮、切片的小里肌肉（較嫩）、乾香菇泡軟（切小塊）、自炸紅蔥酥（很重要）、冰糖、醬油、醬油膏、米酒、鷹仔牌純白胡椒粉、鷹仔牌五香粉

酥炸三層肉

Hsu Wan Ling

吃鹹粥配上一份炸三層肉超對味,若覺得外頭炸的三層肉太肥不妨自己動手做,只要醃肉時多用心,料理起來很簡單又好吃,搭配家中現有蔬果擺盤...

食材：三層肉、栗子南瓜、蒜頭月桂葉末、醬油糖、地瓜粉、蔥辣椒白胡椒

紅肉李蜜餞糖醋肉[山姆叔叔]

Samuel Hsu

運用手邊現有的蜜餞入菜，這次造訪的民宿只有五花肉，大家在家可用排骨肉或里肌肉，這是一道適合夏天開胃的料理，酥炸的肉塊裹上酸甜的醬汁...

食材：五花肉、紅肉李蜜餞、蕃茄醬、糖、鹽、酥炸粉、水

[采懋家傳食譜] 氣炸鍋料理-酥烤五花肉

采懋製油的鋪

取自五花肉的原味，適合不吃牛肉的朋友，一樣可以享用到與牛五花相同的口感，用少許鹽下去調味之後，就是豬肉原本的味道。加上香油與胡椒的...

食材：五花肉一條、香油、胡椒粉、鹽、醬油

迷你控肉

嚴媽媽小食記

吃肉不定要豪邁 小口吃肉也不錯 搭配鵪鶉鳥蛋及蒟蒻 熱量不爆表 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www...

食材：五花肉、鵪鶉鳥蛋、蒟蒻塊、醬油、清酒、黑糖（用ㄧ點熱水先融化）、蒜頭、自炸紅蔥酥、《香料》、八角、白胡椒粒、大紅袍(用大紅袍勿多會過麻）、茴香、丁香（香味濃勿多加）

滷肉油豆腐《手工切➕香料版》

嚴媽媽小食記

滷肉用手工切吃起來就是不ㄧ樣 加入香料料理更是好吃的讓人多扒ㄧ碗飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://w...

食材：五花肉、油豆腐、醬油、清酒、黑糖（用一些些熱水溶過備用）、水、蒜頭、自炸紅蔥酥、香料、八角、白胡椒粒、大紅袍（用大紅袍勿多會痲）、茴香、丁香（香味夠勿多加）

簡單來碗滷肉飯

nP熱鍋隨意炒

滷肉飯的’滷道’方式千奇百種都能滷出各自的好味道，這裡也來滷一點加在米飯或者是面條上都是好滋味的簡單來碗滷肉飯上菜了!開飯了! *...

食材：三層肉<切條狀>、小洋蔥<切片, 炸蔥酥>、醬油 & 花生醬、蒜頭<切末>、花雕酒 <白米酒也可>、蝦米<泡軟切碎>、五香粉 & 糖 & 醬色、八角、清水、桂皮

料多古早味芋頭米粉湯

千千開飯La~

蝦米、油蔥、豬油是阿嬤料理基本元素！ 這道菜吃起來有阿嬤的味道～😝😝😝

食材：豬五花肉切片、絲瓜、豬油、炸芋頭塊、蒜頭、新竹米粉、油蔥酥、鹽、蝦米、蔥、香菇、芹菜、白胡椒粉