脆皮蛋餅 蜜塔木拉 類似中式燒餅的做法,把豬油加入燙麵團中三桿三折,製造出酥脆的層次感,桿至極薄的餅皮經過烙煎,夾入蛋和蔬菜,就是好吃到停不下來的美味... 食材:a主麵團、b 酥油層、中筋麵粉、c 其他(蛋餅加料)、塩、豬油、滾熱開水、低筋麵粉、葱花、常溫水、雞蛋、沙拉油、生菜葉、塩和胡椒粉 3 一起做 1,209 讚
金瓜米粉 viola料理師 濃濃古早味的金瓜米粉,簡單的拌炒,配上微甜的南瓜泥,鹹甜的風味,讓夏天也能食慾大開喔! 食材:南瓜、米粉、蔥、紅蔥頭、辣椒、蒜頭、醬油、糖、胡椒粉、紅蔥酥油、乾香菇 1 一起做 504 讚 45 分
DIY脫模膏 忘憂草 自製脫模神器 ~ 有玩烘培ㄉ烘友都知~烘烤完脫模是一項艱鉅ㄉ任務~ 影響著成品ㄉ美觀與辛苦的過程~ 有了這一樣寶貝不怕脫模不成功~... 食材:中筋麵粉、無水奶油&酥油、(植物油)玄米油 2 一起做 550 讚
【厚生廚房】電鍋雞肉飯 厚生市集 超級簡易版懶人雞肉飯,用電鍋做雞汁,香噴噴的美味小吃在家自己做啦! 關於厚生市集 https://goo.gl/2e6UP9 食材:珍珠半雞或雞腿、客家紅蔥酥油、米酒、蔥、鹽、薑、糖 235 讚