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家常經典下酒菜-塔香蛤蜊
D&J蛤蜊加上九層塔的香味，超～～～～～級對味，適合拿來下酒，且做法簡單不易失敗！
食材：蛤蜊、蒜末、辣椒末、薑、醬油膏、米酒、九層塔
酒菜
361 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酒菜」的零失敗食譜
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簡單下酒菜★洋蔥椒鹽蝦
哈笑猿基本上是清冰箱的菜色，洋蔥剩半顆已經放在冰箱一個禮拜了，決定和冷凍的草蝦和一些辛香料做成一道下酒的菜，其實還不錯吃耶又簡單!!!
食材：新鮮草蝦、洋蔥、蒜頭、青蔥、辣椒、鹽巴、胡椒粉、黑胡椒、薑末、米酒、香油
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蔥爆豆腐…下飯下酒菜~
ying簡單營養的豆腐,可做好多變化,這次快速拌炒不用紅燒,也可以很下飯哦！
食材：雞蛋豆腐、蔥、蒜頭、辣椒、醬油、胡椒鹽
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懶人下酒菜-薑味嫩煎豬佐芝麻
菲比菜好吃週末的夜晚就該來一杯慶祝！帶薑味的豬肉片搭上粒粒芝麻香，真的好搭🙋
食材：薑、醬油、甘甜醬油膏、芝麻
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下酒菜。炸雞里肌
玲玲。簡單食堂喜歡炸物嗎？自己在家做，不用擔心油的問題。可以當宵夜，也可以當正餐，簡單好料理。你也來試試吧！
食材：雞里肌、蒜頭切細、米酒、醬油、蒙特婁口味雞肉調味料、地瓜粉
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滷味雙拼 - 免滷包~~簡單下酒菜!!
Popo小日子沒有滷包一樣可以滷出一盤下酒菜!! 米血+豆干的滷味雙拼~~簡單又好吃!!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little...
食材：豆干、米血、砂糖、冰糖、醬油、水、八角
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下酒菜-塔香燒雞(三杯雞)
千千媽咪天氣熱吃不下，只要端上這道，單單用醬汁拌飯就能嗑掉一碗飯！ 做法簡單卻十分美味，不論用做宴客菜，或是便當菜.下酒菜都超適合唷～ 食...
食材：萬香雞、老薑片、蒜頭、黑麻油、冰糖、九層塔、醬油、米酒、辣椒
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下酒菜
Emily夏天來杯冰涼啤酒消暑，痛快又舒暢，偶爾小酌一番，再來幾盤下酒菜肯定更對味，今天DIY金車鮮蝦、鹽烤鮭魚下巴及毛豆是最適合搭配冰涼啤...
食材：金車鮭魚下巴、冷凍毛豆筴、鹽、八角、金車鮮蝦、薑片、米酒、蒜頭、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、香油
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中秋必烤美味下酒菜：金黃酥脆麻油蒜片
Pam＆Food 慢食生活中秋烤肉行程不可避免,但要如何吃的健康吃的爽快？ 大家一定都知道,吃蒜頭是對大家的身體相當有益的！大蒜的營養價值相當豐富！不但可...
食材：蒜頭、黑麻油、椒鹽
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麻辣口味醬燒蒟蒻~超簡易下酒菜!
楊草莓吃起來甜甜鹹鹹的醬燒蒟蒻一直是我很熱愛的下酒菜!QQ的蒟蒻搭配冰啤酒很棒!喜歡吃辣的人也可以加點麻辣醬做成麻辣口味的~也超好吃! ...
食材：蒟蒻、醬油、糖、麻辣醬
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泡菜炒豬肉_10分鐘零廚藝【穀盛壽喜燒】
18食堂♥︎泡菜是家裡的常備食材，最愛用它來炒肉，既開胃又能解油膩。一鍋到底，只要10分鐘，步驟簡單，零廚藝的美味。 ★更多食譜收藏 htt...
食材：梅花肉片(或五花肉片)、韓國泡菜、榖盛壽喜燒、洋蔥、韓國辣椒醬、青蔥、米酒、香油、二砂糖
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好對味下酒菜~~胡椒蝦!!!
Popo小日子"胡椒蝦" 辣辣的~~~好對味呀:) 配個啤酒更美味!!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen...
食材：蝦子、米酒、白胡椒粉
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東販小食堂：絕品下酒菜 燉煮豬肩里肌肉
東販小食堂突然肚子餓了怎麼辦才好呢？晚餐時間只要順手做好這道以餘溫加熱，讓肉熟透並入味的燉煮料理料理，不管馬上吃或是放著都很適合喔。 想知道...
食材：豬肩里肌肉（塊狀）、鹽、太白粉水、水芹、黃芥末籽醬、水、酒、醬油、高湯昆布、蒜頭（切薄片）
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東販小食堂：絕品下酒菜 涮豬肉片茼蒿
東販小食堂清淡爽口的下酒菜，脆脆的茼蒿內上軟嫩的豬肉片。少量的調味料刺激食慾。整道菜健康又營養，當宵夜吃也不會對胃產生太大的負擔。 想知道更...
食材：豬五花肉（切片）、茼蒿、醬油、味醂、麻油、鹽、磨碎的白芝麻
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[留學生簡易下酒菜] 鹽酥蝦
Irene的美西灶腳鹽酥蝦，下酒好夥伴！
食材：蝦子、油、蔥末、辣椒末、蒜末、米酒、白胡椒
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東販小食堂：絕品下酒菜 煎柴魚花豆腐
東販小食堂晚上想喝點小酒配電視，沒有好吃的就太可惜了，這邊教大家一道將木棉豆腐裹滿柴魚花加以煎煮的下酒菜。作法簡單又酥脆好吃。噴香的柴魚花風...
食材：木棉豆腐、低筋麵粉、蛋液、柴魚花、沙拉油、白蘿蔔泥、酢橘、醬油
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炸醬香蒜爆五花-下酒菜『維力炸醬』
Money's mon的雜炊筆記維力炸醬真的是太方便的萬用醬了~ 不管是拌麵,拌飯,夾饅頭~ 用來炒菜也是超級方便~所有肉類甚至單獨炒青菜都很合味喔~
食材：豬五花肉、蒜苗、維力炸醬、醬油、米酒、糖
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馬鈴薯燉肉作法。暖呼呼的療癒系料理!
小林超簡單的馬鈴薯燉肉，一直以來都是小林超愛的療癒系料理~~馬鈴薯熱呼呼、入口即化的口感~~一吃下去我跟郭郭都會很像老人的說 " 喔~...
食材：馬鈴薯(大)、紅蘿蔔(小)、洋蔥 (中)、牛五花肉片、和風醬油、酒、味霖 or 砂糖、水
![[留學生簡易下酒菜] 鹽酥蝦](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/95485/f73abe59935d71d7.jpg)
