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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年必備的糕點-年糕(又稱甜粿),除了做為貢品拜拜,更有吃年糕-年年高昇之意,祝福大家今年都高昇,事事順心。 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:糯米粉、二砂糖、黑糖、水
閩南語俗話說:「吃雞吃家」。過年時的年菜餐桌上,總是少不了一整隻雞,喻意在新的一年裡,全家人都能過得更好,日子也能更圓滿。 全雞的...
食材:土雞、雞爪、干貝、火胴、老薑、紹興酒、白胡椒粉、米酒、雞高湯
本食譜可做6個 奶油烏豆沙餡食譜:https://www.one-u-ytr.tk/recipes/252847 youtube:https://...
食材:糯米粉、溫水、抹茶粉、烏豆沙餡
再2天除夕了,所以開始做年糕來拜年,這次只做“鹹甜年糕”。天氣下大雨,忽冷忽熱遇到高燒不退的人,外出旅遊時記得講話要戴口罩,戴好戴...
食材:(水磨)糯米粉、水、醬油、細絞肉、二砂糖、小乾香菇、胡椒粉、小蝦皮、油蔥酥、沙拉油、甜糕紙
這個食譜真的非常適合在作戰中又想做年菜的媽媽,材料簡單不容易失敗,之前用黑糖、白砂糖、紅糖做過,味道都不錯,這次用黑糖蜜做更是香甜...
食材:八寶粥、糯米粉、黑糖蜜、水、裝飾用堅果
簡易快速的節日、宴客、過年都能快速上菜。 好吃又大方
食材:烏魚子、大蒜、米酒
這道橘子蝦球用橘子外皮當器皿,用橘子果肉取代鳯梨,當過年年菜相當討喜且簡單又美味唷!
食材:冷凍蝦仁、橘子、沙拉醬、玉米粉、白胡椒、蛋白、鹽
影音食譜連結:https://youtu.be/x4uLMDJtp7Q 宴客少不了來點海鮮料理,新鮮的黃金蟹,不用過多調味,利用啤...
食材:黃金蟹、啤酒、蒜末、辣椒、蔥花、醬油、胡椒粉、麵粉
這樣炸超級好吃! 這炸粉比用市售酥脆粉還好吃! 食譜。紅豆年糕、炸年糕,含蜜紅豆和炸粉食譜 https://cvqst83k2.p...
食材:紅豆年糕、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、蛋、水
每次去吃壽司店必點的「蜜黑豆」用快力鍋煮好省時間, 黑豆吃起來又甜又綿密~~小孩也很喜歡耶!! MissQ My Little ...
食材:黑豆、水、醬油、蜂蜜及砂糖
使用當地的 Mochiko sweet rice flour 做出來的年糕超級 Q 彈。從冰箱冰好定型之後,退冰後,切片就能直接吃...
食材:糯米粉、黑糖、雞蛋、煮沸的水、米粉、食用油、水
用電鍋也可以蒸出美美的紅豆年糕! 要過年了! 不用出去人擠人! 錢不用給人賺! 自己用最好最健康又省錢! 不死甜又Q彈!
食材:糯米粉、玉米粉(或太白粉)、蜜紅豆、黑糖、砂糖、熱水、食用油
今年嘗試了不同口味的年糕甚至把芝麻湯圓,芋圓放進年糕裏真是意外的美味! 我喜歡把年糕放到鬆餅機裡一起烤鬆鬆軟軟的非常好味。 歡迎訂...
食材:糯米粉、澄粉、糖、椰漿、水、抹茶粉、油、蜜紅豆
踏上好媳婦之路的第一道年菜~ 無敵好吃菜頭粿 用市售米粉做的粿總有股怪味道,快來試看看用在來米做的粿吧!
食材:白蘿蔔、在來米、塩、白胡椒、五香粉
韓式炒雜菜,一道料理吃進多種食材~ 配色上也很美,讓吃料理也很享受喔!
食材:韓國冬粉、高麗菜、甜醬油、洋蔥、麻油、香菇、櫛瓜、紅蘿蔔、菠菜/或其他綠色蔬菜、牛肉片、白芝麻、蒜末
過年必備的甜年糕最常做的作法大概就是裹粉用炸的,近幾年比較常出現的是用派皮包年糕,外層烤的酥酥脆脆的裡頭Q彈軟嫩。 今年太太想了一...
食材:甜年糕、蔓越莓果乾、雞蛋、砂糖、融化奶油、鮮奶、低筋麵粉
ㄧ道適合年節的宴客菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoenix...
食材:無骨雞腿、鮑魚、沙薑粉(三奈)、蠔油、黃酒、蒜末、薑片、蔥(分蔥白 蔥綠)、老抽、生抽、黑胡椒粉、糖、香油
看似困難的宴客菜,其實一點都不難,鮮肉裡有干貝與鮮蝦的鮮甜,完全被白蘿蔔吸收, 再加上熬出來的蝦湯勾芡出來圍在旁邊的海鮮, 整道料...
食材:A) 乾干貝、髮菜、鹽、海參, 透抽, 蝦仁、米酒、里肌肉、鮮雞汁、白蘿蔔、香油、香菜、太白粉水