辣椒

掉秤餐*胡蘿蔔包菜炒蛋

我也是看其他小紅書學的這道料理～ 看他們介紹是說巨掉秤！ 所以我就試試 ⚠️ 我的胡蘿蔔絲及包菜是先川燙過的喲 吃起來清甜可口，營...

食材：雞蛋、包菜、胡蘿蔔、蒜末、辣椒

麻香涼拌海帶結

這炎炎夏天還真是悶熱，當然還是要來道涼拌系列~ 這次使用的海帶結也是滿滿的營養，海帶中的可溶性膳食纖維有助於降脂控糖降血壓，對體內...

食材：海帶結、劉姥姥紅花椒油、辣椒、薑絲、香油、冰糖、醬油、鹽巴

打拋豬(台式)

泰國特色美食，經典的打拋香氣，配上魚露的鮮味，豬肉的甜味，辣椒的刺激，絕對下飯的配菜，配上個荷包蛋簡直完美，打拋葉又叫做聖羅勒，就...

食材：絞肉、小番茄塊、醬油、九層塔、蠔油、洋蔥碎(或紅蔥頭)、魚露、蒜碎、糖、薑碎、米酒、大辣椒段、檸檬、胡椒粉

香蒜乾煸五花肉

快速的下酒菜，簡單的配料和調料，可以快速出菜，鹹香甜的下酒菜，快點來試試看喔!

食材：五花肉片、蒜苗段、胡椒鹽、辣椒段或乾辣椒、十三香

班尼迪克蛋燻鮭魚❤️

💕曾經在一家咖啡店吃到了一道料理， 半熟水波蛋、加上酥脆烤麵包、燻鮭魚淋上荷蘭醬的早餐料理， 😋口感濃郁蛋黃的香氣搭上燻鮭魚的鮮美...

食材：麵包、雞蛋、奶油、生菜、檸檬汁、燻鮭魚、鹽巴、白醋、糖、辣椒粉、黑胡椒粒、洋香菜末、水

麻藥蛋

減醣吃膩水煮蛋或茶葉蛋 夏天真的好適合來吃這麻藥蛋

食材：雞蛋、零卡可樂、薄鹽醬油、素蠔油、蔥花、麻油、白芝麻、辣椒、蒜泥

在家輕鬆上菜，眷村味的老兵豆乾

充滿眷村味的老兵豆乾，其實是一款簡單的涼拌滷豆乾絲，滷好後，拌入簡單的調味，就是爸爸最喜歡的下酒菜～ 下面分享做法，給大家參考囉...

食材：白豆乾、醬油、蒜頭、二砂、辣椒、水、蔥、八角

蔬菜海鮮味增湯

颱風天清冰箱概念 這道蔬菜海鮮味增湯富含豐富營養價值，蔬菜中的纖維質和維生素，配上海鮮讓湯頭更濃郁美味。

食材：味增醬、辣椒醬（辣椒）、豆腐、鮪魚片、洋蔥、高麗菜、金針菇

松子拌皇宮菜

用松子代替芝麻的日式芝麻拌青菜. 皇宮菜帶點獨特香氣,配昆布柴魚高湯煮與松子攪拌, 不僅溫和獨特香但不會完全蓋住. 增添鮮香層次感...

食材：皇宮菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯、松子

塔香雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐，切塊、蒜瓣，切粗粒、醬油、九層塔、辣椒(可略)，斜切

親子共食 - 大蒜辣椒天使麵

一鍋到底的大蒜辣椒麵，使用兩種調味料 - S&B 生蒜泥醬 + S&B 辣油，讓親子共食快速完成一次搞定~ 小孩吃...

食材：義大利天使細麵、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油、橄欖油、鹽、花椰菜、鮮香菇、德國香腸、紅黃椒、水、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉

13香雞胸炒冬粉

食材：全聯13香雞胸、龍口粉絲、蒜頭、娃娃菜、辣椒、香菇、蝦米、水、蠔油

簡易版水煮牛肉

要想做正宗水煮牛肉那得老費勁了，在家做簡單版的味道也挺不錯！

食材：牛五花薄片、老豆腐、沙拉油、青蔥、米酒、老薑、醬油、蒜頭、老抽、熱水、辣豆瓣醬、香菜、粗辣椒片、點綴、青麻粉/花椒粉、砂糖、牛肉粉、白胡椒粉

泰式滷雞翅พะโล้ปีกไก่

今天做泰式滷雞翅，作法嘎嘎簡單，搭配泰式酸辣蘸水老爽了！

食材：雞翅、雞蛋、白芷、老抽、南薑、蒜頭、醬油、八角、紅辣椒、蠔油、桂皮、香菜根、魚露、丁香、砂糖、雞粉、五香粉、白醋、黑胡椒粒、鹽、熱水、味精、冷水

乾鍋花雕雞

就這鍋砂鍋花雕雞煲，雞肉嫩滑、鮮香入味，你能炫幾碗米飯? 🐔相關食譜：「麻香花雕雞」、「桂花雞」、「簡易蔥燒雞」、「三杯雞翅」、...

食材：去骨雞腿排、乾香菇、老薑、青椒、蒜頭、醬油、洋蔥、紅辣椒、蠔油、米酒、黑麻油、青辣椒、老抽、青蔥、砂糖、白胡椒粉、花椒、雞粉、花雕酒、冷水

鹹菜拌炒高麗菜

高麗菜與鹹菜使用了蒜香調味，口感鮮美，高麗菜含有豐富纖維質，維生素C及A，鹹菜則具備助消化作用。蒜香鹹菜高麗菜是一道口感鮮美、豐富...

食材：高麗菜、鹹菜、蒜末、辣椒

香酥雞排 / 簡單年菜

煎香的雞腿排跟豆腐，動植物蛋白質一次補充，口感層次也多元，搭配自調的鹹香酸甜醬汁開味好吃，簡單年菜可以試試。

食材：去骨雞腿排、板豆腐、天時野櫻莓果醋、蒜瓣、白胡椒粉、辣椒、鹽、香菜、醬油、黑胡椒粒