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紅燒金目鱸，媽媽的手路菜，保證下飯！
魔法料理星球幾乎家家戶戶小時候很常吃的料理”紅燒魚”，好吃營養又下飯，這一道紅燒魚也是我們很愛吃的下飯菜，作法也很簡單，只要魚夠新鮮一定會成功...
食材：金目鱸魚片、蔥、辣椒、洋蔥、鮮香菇、胡椒、糖、屏大醬油、屏大素蠔油、米酒、肉絲
辣椒
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「辣椒」的零失敗食譜
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醋溜土豆絲
Shine Lin吃了會想念的好滋味，原來那麼簡單！
食材：馬鈴薯、蒜末、白醋、米酒、白胡椒粉、鹽巴、辣椒（依個人）、水（依個人）可代替酒
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辣炒蘆筍
TodayCof白蘆筍不是大眾愛吃的食材，今天來分享白蘆筍料理，歡迎有興趣的一起做。 白蘆筍小常識 白蘆筍含有較高量維生素C、維生素E、維他命A以...
食材：白蘆筍、大黑豆干、辣椒、水、油、鹽、醬油
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醬香豆腐粉絲煲 | 上桌人人愛的快手菜
鍋寶好食光【鍋寶好食光 小廚娘佳佳】 天氣轉涼，想來點熱呼呼的家常菜， 10分鐘就能做出醬香四溢的豆腐粉絲煲 鹹、香、辣完美結合， 讓人忍不...
食材：板豆腐、絞肉、醬油、冬粉、豆瓣醬、毛豆、蕃茄醬、蔥、白胡椒粉、蒜、花椒油、辣椒、水、麻油
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熱炒蔥燒雞腿 / 家常熱炒
Amy's Kitchen「蔥燒」鹹香下飯是很棒的家常熱炒。
食材：國產雞肉土雞腿、青蔥、米酒、辣椒(不吃辣可省略)、素蠔油、老薑片、白胡椒粉、蒜瓣(中型)、五香粉、酪梨油
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鹹香下飯的紅燒豆包
魔法料理星球我們全家大小都愛吃豆包，任何的豆包料理都喜歡，今天要來跟大家分享最最簡單的醬燒啦～好吃就一定費功夫嗎？由老媽傳承的「紅燒豆包」，二...
食材：豆包、屏大醬油、屏大醬油膏、蒜末、蔥花、辣椒、辣椒醬
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梅子燒雞翅
廚房女漢子Rita's酸甜紫蘇梅燒煮出開胃可口的雞翅料理，好吃又下飯；梅子的微酸帶出濃郁風味，紫蘇梅的果肉酸甜融合，醬汁燒煮入味，雞翅軟嫩多汁，含豐富蛋...
食材：二節雞翅、國姓紫蘇梅、蒜頭、蔥、薑、醬油、辣椒、紫蘇梅、鹽(調整用)、棕櫚糖或二砂(調整用)、黑胡椒粉
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青椒豬肚炒麵
零與壹的料理實驗世界90元
食材：豬肚、青椒、砂糖、黃麵、素蠔油、娃娃菜、米酒、雞蛋、烏醋、乾辣椒、鹽、芹菜、味精
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蒜炒高麗菜和豆芽
凱倫的菜色筆記鐵板燒店的炒青菜總是很下飯，這是一道有雙重口感的清爽版本。
食材：高麗菜、豆芽菜、烹大師干貝風味、蒜頭、鹽巴、紅辣椒、黑胡椒
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小黃瓜炒肉絲
浦維老師的料理廚房【小黃瓜炒肉絲】 清甜鮮嫩小黃瓜炒肉，炒好的小黃瓜，清甜脆口 拌上肉絲，非常下飯，爽口不膩 影音食譜：https://youtu...
食材：小黃瓜、肉絲、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、胡椒粉、香菇粉、玉米粉
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口水雞(川)
湊伙搭實驗廚房傳統四川菜涼菜，富有「名馳巴蜀三千里，味壓江南十二州」的美譽。文人郭沫若在他的詩詞中有提到，四川的白斬雞配上當地的辣椒油，讓他口水...
食材：雞腿肉、花生碎、蔥、蔥綠花、薑、辣椒粉、小黃瓜、乾辣椒、花椒粉、辣椒油、八角、五香粉、醬油、月桂葉、黑胡椒粉、工研醋、料酒、白芝麻、香油、水、鹽巴、熱蔥油、糖、蔥末、薑末、蒜末
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醬燒雞爪
浦維老師的料理廚房想啃雞爪啦⋯⋯用甜麵醬，可以少加很多調味，甜麵醬的鹹甜，再加醬油給點醬色、再將雞爪燉滷到軟嫩入味，啃起來超過癮 影音食譜：http...
食材：雞爪、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、甜麵醬、醬油、米酒、胡椒粉
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韓式馬鈴薯燉肉
ijustcookit冷冷的天就得來點溫暖的的燉肉料理，軟嫩的梅花肉以及馬鈴薯吸滿甜甜辣辣的醬汁，一口咬下身體都暖乎起來了，各位快來嘗試看看😆
食材：豬梅花肉切塊、馬鈴薯切塊、洋蔥切末、清水、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、醬油、味醂、糖
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茶香爆汁豆干
小磨坊白玉豆干隨著時間燜煮，吸收滿滿滷包精華，表面呈現深黑油亮。用筷子輕輕一擠就能爆汁的美味狀態，放入口中，茶香雜揉著小茴香、八角香氣，...
食材：白玉豆干、蔥、辣椒、小磨坊茶葉蛋滷包、小磨坊金黃蒜油、醬油、冰糖
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香辣大蝦
Charlotte HuangKeto friendly 生酮可
食材：蝦子、蒜碎、醬油、辣椒碎、蠔油、薑碎、雞粉、蔥花、鹽
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三杯雞+雞心
小月亮蝦餅第一次試做三杯雞成功✅
食材：雞腿肉塊、老薑、麻油、蒜頭、醬油膏、辣椒、米酒、九層塔、糖、雞心
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熱炒 三杯中卷
廖尹嬋每次到熱炒店必點這道三杯中卷， 又香又好配飯，簡單又好吃，色香味俱全， 一口接一口，連剩下的湯汁都不放過~
食材：透抽 (中卷)、薑、辣豆瓣、蒜頭、金蘭無添加原味醬油、辣椒、醬油膏、九層塔、冰糖、麻油、米酒、沙拉油、白胡椒粉
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蛤蠣蒸粉絲
浦維老師的料理廚房蛤蠣鮮味再用口味清新風味濃郁的香菇粉調味， 不用加鹽、糖、味精，，粉絲吸滿鮮味湯汁，簡單美味輕鬆上桌 影音食譜：https://y...
食材：冬粉、蛤蠣、掌任香菇粉、蒜末、辣椒、米酒、水、香油
