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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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糯米椒又稱青龍辣椒,一點都不辣,喜歡吃辣的朋友可以加點小辣椒,先將杏鮑菇切滾刀,山藥切條塊,把這三者簡單煸炒一下,變成一道的素食料...
食材:杏鮑菇、糯米椒、山藥、紅辣椒
減脂人的晚餐🥣 女友單吃、男友下飯😋
食材:豆腐、蔥花、蒜末、香菜、辣椒、香油、醬油、蠔油、烏醋、味醂
食材:帶皮五花肉、紅蘿蔔、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、黑胡椒粒、鹽巴
香辣紅油的保姆級教程,油色紅潤、辣度溫和,淡淡料香味增加層次感,拌麵、調涼菜都老香嘞! 🌶️相關食譜:「秘製蒜香辣油(微辣版)」...
食材:八角、桂皮、紅花椒、小茴香、白荳蔻*、香砂仁*、料理米酒、韓式粗辣椒粉、葵花油/植物油、白麻油/黑麻油
過年的餐桌上可離不了它!今天這款小魚辣椒醬不用攪拌機也能做。關鍵作法還簡單,食材搞裏扒拉扒拉就完活兒,鹹甜微辣,連娃娃們都老愛吃了...
食材:小魚乾、蝦皮、米酒、蒜頭、醬油、紅甜椒粉(不辣)、沙拉油、砂糖、細紅辣椒粉、香油、雞粉、白胡椒粉、味精、薑黃粉
清爽又健康的好滋味 一點都不困難非常好上手唷
食材:鱸魚剖半、洋蔥絲、魚露、薑片、檸檬汁、鹽巴、糖、米酒、蒜末、檸檬片、辣椒末、香菜
看似加咖哩粉,但沒有加.只有薑黃粉與花椒粉而已. 這兩個香氣濃郁,不僅去大腸腥.更多增添香氣層次感. 鮮香Q度剛剛好,真讓人過癮啊...
食材:去油大腸、紅蔥頭末、辣椒、酒、味霖、鹽、薑黃粉、花椒粉、昆布柴魚高湯
吃水蓮偶爾想要換口味.配魚露也好搭呢! 不僅溫和水蓮澀味,更提鮮香. 清脆口感也舒服,讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https:...
食材:水蓮、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、魚露、昆布柴魚高湯
鮭魚經過煎製後外酥內嫩且豆腐吸附了魚香與椒鹽的調味,整個讓人食指大動,各位快來嘗試看看😆
食材:鮭魚切塊、板豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、黑胡椒粉、辣椒、鹽巴、花椒粉、花生、低筋麵粉
最經典以也最下飯的川菜就是宮保雞丁了,香、辣、麻,鹹香,好吃好吃~ 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www.fac...
食材:雞胸肉、乾辣椒、醬油、辣椒(依個人喜好增減)、糖、花椒、白醋、蒜、味精(可不加)、蔥、酒、薑、太白粉、沙拉油、胡椒粉、熟花生
吃飯不再無聊!擁有“東方起司”美稱的豆腐乳,鹹香濃郁,與麻醬的細膩融合,再加上肉片的嫩滑多汁,保證讓您每餐都想多吃一碗飯!快來學起...
食材:豬五花肉片、辣椒、蒜、小黃瓜、香菜、品高芝麻醬、辣油、豆腐乳、醬油
羊肉在《本草綱目》中被稱為元陽、有益氣血的溫熱補品,可以去濕氣、避寒冷、暖心胃,還具有補腎壯陽的作用,用於腎虛腰疼、陽痿精衰、性瘦...
食材:羊肉、鴻禧菇、五香粉、孜然粉、辣椒粉、米酒
你也喜歡客家菜的薑絲炒大腸,那你也會非常喜歡這道菜。 這道醬燒酸辣雞胗口感鮮嫩多汁,味道酸甜辣香,富含高蛋白、低脂肪及豐富維生素,...
食材:雞胗、雞心、薑絲、蒜末、油膏、白醋、米酒、辣椒
夏天就要吃小白菜泡菜!! 趁著菜價便宜,您也試著做起來吧😊 🥬相關食譜:「小白菜泡菜얼갈이김치」、「韓式青江菜泡菜청경채김치」、...
食材:蚵白菜*、胡蘿蔔、白飯、洋蔥、蒜頭、韭菜*、薑、熟黑芝麻、蝦皮、熟白芝麻、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚魚露*、鯷魚高湯*
平常都拿來做藥燉排骨,家人很喜歡中藥的香氣及清澈溫暖的湯頭!這回煮成鹹香微辣的口味,淋點醬汁配上鬆軟的馬鈴薯,白飯可得多煮一杯啦!
食材:豬腹協排肉切塊、馬鈴薯、玄米油、蒜末、醬油、鮮味抄手或鹽巴、胡椒粉、韓式細辣椒粉、香油、洗米水、細砂糖
維基百科說十三香,亦稱十全香,是用13種(或以上)香料調配而成的香料粉,多用於炒菜,煮麵,製作燒臘的肉類、豆腐乾、瓜子等。常見成分...
食材:金目鱸魚排、四季豆、蒜瓣、味旅十三香胡椒鹽、辣椒(可省略)、酪梨油
買了一台微波烤箱,應用變化 製作風味獨特的麻辣烤魚。以老乾媽香辣脆油辣椒、小磨坊孜然香料粉、蒜頭末和蔥花為調味料,鯛魚肉質鮮美,辣...
食材:老乾媽香辣脆油辣椒、小磨坊孜然香料粉、蒜頭末、蔥花
食材:青辣椒段、豆干片、鹽、豬肉片、味精、豆豉、香油、素蠔油、米酒