辣椒醬料理

魚干豆鼓辣椒醬

自己做的辣椒醬，料多實在又好吃~完全不輸外面做的喔～

食材：小魚干、黑豆鼓、蒜頭、朝天椒、紅蔥頭、醬油、米酒、鹽、香油、芥花油

蒜蓉辣椒醬 ～附「實作影片」～

香辣又夠味的自製蒜蓉辣椒醬，是拌麵、炒菜、沾醬的最佳搭檔！自己製作一點也不困難，用料實在，無添加物，辣度可以自行調整，絕對勝過外面...

食材：長紅辣椒、朝天椒、大蒜、植物油、花椒粒、乾燥月桂葉

泰式冬蔭功濃湯

颱風天在家煮泰式東炎湯!! 湯頭酸爽微辣，充滿濃郁椰奶香氣，鮮蝦肉質Q彈又鮮甜，真的太豪奢😋 🍤相關食譜：「泰式蔬食冬蔭」、「泰...

食材：大蝦、中卷、鮮榨檸檬汁、洋蔥、泰式辣椒醬*、紅辣椒、魚露、蒜頭、砂糖、香茅、雞粉、香菜、椰奶(濃椰漿)、南薑、清水、檸檬葉(痲瘋柑葉)

熱拌蒜香蛤蠣【李錦記蒜蓉辣椒醬】

九層塔炒蛤蠣也可以變化新口味，只要加上一大匙蒜蓉辣椒醬，就可以賦予這道菜新的風味！

食材：蛤蠣、九層塔、蒜片、辣椒末、蒜蓉辣椒醬

茄子辣炒皮蛋

食材：茄子、皮蛋、蠔油、番茄醬、老乾媽辣椒醬

鴨賞炒飯

食材：雞蛋、高麗菜絲、醬油、蔥花、鹽、洋蔥丁、白胡椒粉、隔夜冷飯、榕樹下辣椒醬、鴨賞

香辣板豆腐

食材：板豆腐、蔥花、韓式辣椒醬、白胡椒粉、砂糖

炸臭豆腐 ~簡單隨手做

庶民小吃~炸臭豆腐 最怕店家反覆多次油炸油脂劣變 或使用回鍋油等情況 😱😱😱 簡單隨手做~吃的安心又安全😋😋😋 *步驟10* 個...

食材：深坑手工臭豆腐、蠔油、醬油、冷開水、蒜末、二砂、辣椒醬

［傳統味新口味］大腸包小腸_韓國大葉版

外食的大腸包小腸，調味料加的多，腸衣不易咬開，在家自製清爽版本，罪惡感瞬間降低。

食材：黑橋牌香腸、糯米腸、韓國大葉、辣椒醬/醬油膏

泰式檸檬辣椒拌麵/5分鐘/簡單快速

新鮮的辣椒（不怎麼辣）、檸檬濃縮汁、蒜頭、紅蔥頭，整罐的味道就是豐富，加些甘甜醬油與青蔥、麵條相拌，香味撲鼻，整個食慾都來了，就像...

食材：青蔥、扒扒飯辣椒醬、李錦記甘甜醬油、五木銀絲麵

韓式馬鈴薯豬骨湯

記得第一次吃到韓式馬鈴薯豬骨湯是在某間由韓國人開的韓式料理店，裡面的店員全部都是韓國人，開門走進去彷彿真的到了韓國 印象最深刻的是...

食材：馬鈴薯、豬脊椎骨、韓式辣椒醬、白菜、韓式大醬、青蔥、韓式湯醬油、洋蔥、味霖、大蒜、米酒、魚露、黑胡椒粒、蒜泥、嫩薑、冰糖、水、韓式辣椒粉、白芝麻粉、韓國芝麻葉

【全素】辣炒茭白筍

食材：筊白筍、乾香菇、鹽、辣椒醬 (可不加)、泡香菇的水

翡翠筍片

食材：竹筍、雪菜、鹽、紅辣椒、糖、辣椒醬

波羅蜜水牛城沾醬｜Vitamix調理機

素食版的水牛城雞翅沾醬 在看轉播運動比賽的餐桌上絕不能少了這一道! ※食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i...

食材：蔬菜高湯、辣椒醬、烤過的腰果、大蒜粉、洋蔥粉、營養酵母、波羅蜜(切碎、煮過)、素食起司

秘調醬汁『烤箱烤玉米』， 絕對驚艷你味蕾

大家好！我們是喬治 x 喬治太太，一對熱愛美食的夫妻 歡迎來到我們的YouTube頻道！ 無論你是新手還是老手 都能輕鬆學會做出...

食材：玉米、沙茶醬、避風塘蒜酥、鵝油香蔥醬、鵝油辣椒醬、胡麻醬、甜辣醬、蒜頭、砂糖、蠔油、飲用水

辣炒苦瓜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/EWCInGkWz2A

食材：苦瓜、紅椒、黃椒、南瓜、青蔥、小番茄、五花肉片、鹽、胡椒、酒、薑末、蒜末、乾辣椒、雞粉、辣椒醬、花椒粉、醬油、砂糖

《韓式料理》大醬湯

食材：蒜末、洋蔥（切塊）、韓式大醬、櫛瓜（切丁）、韓式辣椒醬、蛤蜊（可略）、味精、絞肉（可略）、鹽巴、嫩豆腐、白麻油、雞蛋、水