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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清爽又香辣的泡菜湯
食材:豬小排、酸泡菜(剪適當大小、洋蔥切絲或塊都可以、蒜泥、高麗菜、香油、粗辣椒粉、細辣椒粉、新鮮辣椒、青陽辣椒粉、蝦醬或魚露、蔥花、美白菇(其他菇也可以、韓式湯醬油
韓國旅遊必吃美食清單,肯定會有韓式炸雞「半半炸雞」반반치킨(banbanchikin)。 一半酥脆原味,一半微甜微辣。 飛不了韓國...
食材:全聯雞大腿切塊、全聯雞小腿、胡椒粉、地瓜粉、鹽巴、蒜泥、韓式辣醬、韓式辣椒粉、糖、醬油、番茄醬、水、料理糖漿
很喜歡吃家裡附近的素食拉麵店 但最近疫情肆虐 還是乖乖躲在家裡好了 想吃又不敢出門 就試著自己做一碗香香辣辣的辣豆乳麵吧 配上用...
食材:關廟麵、黑木耳、味醂、青江菜、清酒、義美無加糖燕麥全豆奶、芝麻豆腐(或一般豆腐)、白胡椒、辣豆腐乳、Beyond Meat植物肉、水、白精靈菇、奶油、白味增、無糖豆漿、辣椒粉或辣油
韓國老公喜歡,紀錄一下
食材:牛肉片、麻油、洋蔥、辣椒粉、蒜末、白蘿蔔、醬油、昆布、蔥、豆芽菜、水
喜歡芹菜也喜歡豆皮 簡單蒜炒加上酒燒里肌肉 飽口又好吃
食材:芹菜、豆皮、素蠔油(慣用醬油即可)、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、玉米粉(或太白粉)、辣椒、油、鹽巴、米酒
很少看花椰菜配甜麵醬.試試看此組合,蠻不錯.甜麵醬多提食材原味,鮮甜好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk...
食材:白花椰菜、鹽、蒜碎、辣椒粉、酒、味霖、甜麵醬、昆布柴魚高湯
轉涼的日子,總突然想吃一些熱熱的東西。
食材:冷凍白蝦、豬五花、辣椒、香菇、紅蔥頭、雞粉、寬粉、蒜苗、醬油、鹽巴、米酒、橄欖油
酸菜和鴨肉除了煮湯,用炒的也是很對味好吃。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:鴨胸肉片、醬油、米酒、鹽、胡椒、蓮藕粉、酸菜、糖、白醋、蔥、大蒜、薑、辣椒
常常在家用黑胡椒粒,塩等簡單食材做鹹豬肉,最近逛臉書,看到網紅:楠哥哥自製的鹹豬肉,多了一些中藥香料,立馬來試試看呀!
食材:豬五花(1公分厚)、百草粉、肉桂粉、黑胡椒粒、塩、蒜末、辣椒、蒜苗
酸酸甜甜,餐廳風味
食材:雞里肌、地瓜粉、雞蛋、太白粉、蒜末、糖、酒米酒、醋、蔥段、醬油、辣椒、鹽巴
白飯一碗不夠
食材:五花肉片或三層肉片、蔥段、韓式烤肉醬、韓式辣椒粉粗的、芝麻粒
直播又喊中海鮮 只好來處理他了 酒蒸跟煮粥吃膩了 來做繁瑣一點的螃蟹粉絲煲
食材:螃蟹、冬粉、醬油、炸物粉、豆瓣醬、紅蔥頭、米酒、沙茶、辣椒、黑胡椒粉、蠔油、洋蔥、極滋味鹽巴、韭菜花、雞蛋、紅蘿蔔、蔥綠(點綴用)、乾香菇、香菇水
多汁的牛肉丸與生牛肉片搭配高湯,佐以魚露、檸檬汁與其他配料,美味的牛肉丸河粉在家也能做!如果沒有時間熬煮湯頭,運用現成高湯罐也相當...
食材:牛肉丸、火鍋薄牛肉片、高湯、乾河粉、清水、豆芽菜、薑、洋蔥、魚露、草果、香菜、檸檬、八角、九層塔、桂皮、辣椒、香菜莖(帶根)、蔥花、冰糖
之前分享過「馬來咖哩炸雞」(Ayam goreng ala mamak)、「印尼炸雞Ayam Goreng」等食譜, 這次帶來的...
食材:帶骨雞胸、辣椒、雞蛋、香茅、玉米粉、薑、(咖哩葉)、南薑、蒜頭、紫洋蔥、白胡椒粒、芫荽籽、甜茴香、薑黃粉、咖哩粉、米酒、醬油、砂糖
在做粉蒸排骨前,請先參考我的「五香蒸肉粉」食譜,或使用市售蒸肉粉。 肋排醃製後裹上蒸肉粉,蒸好再撒上香菜即可享用。
食材:豬肋排、蒜頭、蒸肉粉、米酒、地瓜、醬油、香菜/蔥末、豆瓣醬/維力炸醬、辣椒片、砂糖、白胡椒粉
Ayam Goreng Berempah 出自: http://auntyyoung.blogspot.com/2014/07/a...
食材:雞肉(斬塊)、大茴粉、蒜頭、小茴粉、紅蔥頭、芫茜粉(香菜粉)、南薑、辣椒粉、薑、薑黃粉、香茅、鹽、水、咖哩粉、玉米粉
市場裡的青蔥青翠修長,價格又很合宜。買了一大把回家,先來做個蔥餡餅解解饞。
食材:中筋麵粉、熱水、青蔥、鹽、咖哩粉、黑胡椒粉、辣椒粉、糖、香油
過年年夜飯餐桌上少不了魚這道菜,有魚才能有餘嘛~用最簡單的方式乾煎後調味,不但能吃到魚的鮮更能嘗到醬的香,就是簡單來做,全家人都吃...
食材:吳郭魚、小磨坊-白胡椒、鹽巴、樹薯粉、食用油、蕃茄醬、砂糖、薑、洋葱、青蔥、紅辣椒