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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享一道早午餐料理《阿婆的蛋餅》阿香早餐蛋餅,阿婆蛋餅呢~我從小吃到大,非常古早味的麵糊蛋餅,吃完非常飽足感,尤其是把外皮煎得...
食材:中筋麵粉、雞蛋、糖、鹽、太白粉、水、玉米粒、肉鬆、蔥花
全部食材切一切 和煮好的義大利麵和調味料拌一拌就完成 是很好的常備早餐和澱粉~ 一次煮多份, 冷藏保存想吃時直接吃就好囉 估算熱...
食材:貝殼麵、彩椒、橄欖油、小黃瓜、巴薩米克醋、鮪魚罐頭、鹽、羅勒葉、奧勒岡葉、義式香料
突然想吃漢堡了啊!翻出冰箱裡最後的肉,使出全力剁剁剁,煎好了,也得淋上上洗鍋肉汁做成的醬汁,最後加點水燙青菜再把鍋洗更乾淨點。 ...
食材:牛絞肉、豬絞肉、洋蔥切末、鹽、黑胡椒粉、奶油、醬油、伍斯特醋、水、百里香葉、起司片、花椰菜
偶爾嘴饞想吃包薯條, 但是外送來的只有軟掉的條狀物?(笑) 想吃現炸的薯條~ 不用弄的油膩膩也輕鬆達成!! ▷▷完整食譜:http...
食材:馬鈴薯、橄欖油、鹽巴、砂糖、胡椒粉、匈牙利紅椒粉
轟~燒肉大噴發🔥 疫情期間在家上班上課,家庭主婦(夫)總是在傷腦筋該煮什麼? 免煩惱~就是這樣簡單的白飯殺手,讓人口水直流⋯⋯
食材:豬里肌肉、洋蔥、蒜頭、薑、味噌、細砂糖、日式醬油、味醂、清酒、水、月桂葉、胡椒粉、青蔥末、辣椒絲(可省)、白芝麻
想念韓國的味道,簡單煮一鍋辣炒年糕,有韓式泡麵也可以拌飯,讓人滿足。
食材:年糕(條狀)、甜不辣(或魚板)、韓式辣椒醬、百頁豆腐(或板豆腐)、醬油、韓式泡麵、水、金針菇(或其他菇類)、糖、高麗菜(或花椰菜)、牛肉片、豬肉片
美國有一種簡餐叫sliders,通常是12個/24個一組的小餐包,把餐包剖開後夾入肉類、醬汁,以及大量的起司,刷上奶油後拿去烤,就...
食材:小餐包、美式起士、雞蛋、德式香腸、牛奶、番茄醬、奶油、美奶滋、鹽、黑胡椒粉
悶熱天氣不想開火就用方便的微波爐做「炸醬麵」 非常適合懶人的十分鐘料理唷!! MissQ My Little Kitchen~ ...
食材:豬絞肉、豆干丁、甜麵醬、豆瓣醬、砂糖、水、麵條
愛吃什麼料~有什麼放什麼! 輕輕鬆鬆~拌一拌,煎一煎! 好吃美味大阪燒~上桌囉!
食材:低筋麵粉、水、蛋、高麗菜絲(丁)、洋蔥絲(丁)、紅蘿蔔絲、豬肉片(培根、雞肉⋯)、鰹魚醬油、美乃滋、鹽、黑胡椒
全程手揉~ 撕開吐司的一瞬間好療癒~ 吃起來,口感就像麵包店賣的一樣~
食材:高筋麵粉(過篩)、牛奶、高筋麵粉、無鹽奶油、水、赤藻醣醇、鹽、速發酵母、雞蛋(約半顆)
滾水下鍋,湯圓浮起來就好!雖然很簡單,可是還是會讓新手煮破湯圓🤣湯圓煮好還要另外準備湯底,如此繁瑣的程序,豈不搞死廚房新手了! 用...
食材:桂冠湯圓、黑糖(可免)、牛奶
今天我來分享看似不簡單,其實很簡單的「蔥燒排骨」只要用這台「飛利浦 PHILIPS 雙重脈衝智慧萬用鍋」,輕鬆按下按鍵就能做出來喔...
食材:豬肋排、青蔥、紹興酒、薑片、醬油、蒜泥、冰糖、清水、花椒
這幾天溼涼的天氣,相當適合煮一鍋鹹粥,運用當季的瓠瓜,搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香,營養滿分又美味。 自己煮就是料多實在,絕不失敗的...
食材:瓠瓜、乾香菇、鹽、紅蘿蔔、米酒、醬油、肉絲、太白粉、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、香油、白米、水
如果是吃素的大家,有時候如果想要在家裡嘗試看看南美洲的特色料理 那麼想到的一定就是墨西哥辣豆醬 Chilli ,但是一般來說都是含...
食材:橄欖油 Olive Oil、紅洋蔥(中型)Onion、月桂葉 Bay Leaf、紅甜椒 Red Pepper、辣椒粉 Chili、紅蘿蔔 Carrots、小茴香粉GroundCumin、芹菜 Celery、俄勒岡葉末 Oregano、櫛瓜 Zucchini、鹽 Salt、大蒜 Garlic、番茄糊醬(700ml)、斑豆 Pinto Beans、大紅豆(鷹嘴豆也適合)、蔬菜高湯(現成或是自製皆可)、香菜 Fresh Cilant
買了一盒培根,是否有用不完冷凍,下次想用卻只得全部解凍的經驗?我有天突然想到保存培根的方法,今天要跟大家分享。 ※之前也分享過「...
食材:培根
憶起兒時假日,總是到外婆家🏠玩耍,阿嬤中午只要炒米粉,整條巷子都會來搭伙,念了大學、外出工作,總會思思念念阿嬤的炒米粉🥰🥰🥰 今天...
食材:虎牌炊粉(米粉)、花枝、醬油、茄汁鯖魚罐頭、鹽、雞蛋、鮮味炒手、肉絲、蕃茄、玉米筍、乾香菇、蔥段、香菇水、高麗菜、水
電鍋燉湯料理又來啦~ 輕輕一按,美味湯品就上菜! 怕苦的話,苦瓜的膜可以清乾淨一些,會大大降低苦度唷 回甘的苦味搭配上香魚的鮮味真...
食材:雞肉、苦瓜 (綠色白色都可以)、鹽巴、陰鳳梨、白胡椒粉、鳳梨罐頭 (非必要)、米酒、薑片、清水、丁香魚、玉米、新鮮香菇
防疫在家天天煮,已經連續三週還沒去採購能做出什麼料理呢⋯⋯ 有冷凍魷魚圈及番茄罐頭來幫助,還是能做出跟現買新鮮食材不相上下的茄汁...
食材:白飯、洋蔥切末、蒜末、魷魚圈、番茄罐頭(整顆或切塊均可)、紅辣椒切圈(不吃辣可省略、青江雪菜