軟骨

蓮藕豬尾軟骨湯【秋補】

蓮藕的季節，來煲一鍋清甜的蓮藕豬尾湯，既健胃補腎、還能補充膠原蛋白！加上抗衰老的眉豆及美白消水腫的薏仁，喝一碗便營養滿分！ JJ5...

食材：蓮藕1長節、豬尾1條、豬軟骨、眉豆、薏米、薑

軟骨湯麵 『五木麵條』

豬軟骨吃起來咔滋咔滋的口感相當好，搭配麵條一起簡單料理，又省錢，又可飽餐一頓。

食材：豬軟骨、紅蘿蔔、馬鈴薯、醬油、糖、胡椒粉、五木麵條、水

安神四神湯

四神藥材100元 豬軟骨適量 米酒10cc 新鮮連子 適量

食材：豬小腸、米酒、豬軟骨、新鮮連子、四神藥包

糖醋排骨

食材：豬軟骨、紅蘿蔔、米酒、蛋、砂糖、醬油、白醋、水、味霖、地瓜粉

滿滿膠原蛋白的四神湯

誰說四神湯一定要豬肚跟粉腸⋯ 放雞翅，豬尾巴，豬軟骨（或豬排骨）也可以。 有人一定很好奇⋯為什麼雞肉會出現？豬尾巴會出現？ 很...

食材：四神藥材（中藥店買120元）、薑片、豬尾巴、豬軟骨或豬排骨、雞翅（剁開，量就很多了）、酒、鹽巴（味道很足夠，可不加）

電鍋版的「粉蒸排骨」

使用電鍋做成的「粉蒸排骨」

食材：豬軟骨、五香蒸肉粉、米酒、料理紙、蒜末、蔥花、薑末、甜麵醬、辣豆瓣醬、白糖、香油、開水

香脆雞軟骨

一個完全沒有難度的配酒小吃！

食材：雞軟骨、調味料、酒

冬瓜燉小排

簡單料理輕鬆上菜

食材：冬瓜、豬軟骨、老薑、醬油

蘿蔔玉米丸子湯

簡簡單單的一道家常湯品，配飯、配麵都合適，十分入口，大人小孩也都愛唷！

食材：熬湯用豬軟骨、白蘿蔔、雞粉、玉米、白胡椒粉、香菜、鹽巴、大肉丸（貢丸）、香油、小脆丸子（各式丸子皆可）、水