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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣好熱,來一碗冰涼的豆花,只要二種材料,口感軟嫩又無添加物,好吃又消暑哦🏖
食材:無糖豆漿、洋菜、黑糖、水
☑️電鍋家常湯~不需顧爐超方便! ☑️不加雞湯塊~美味鮮甜還健康!
食材:豬肩排骨(熬湯用)、豬小排、鹽巴、蘿蔔、鮮味炒手 或 白胡椒、玉米
超Q彈古早味【台式蔥花蛋餅】自己做真的很快速~早上才拌麵糊也來的及! 為了研究出自己心目中的軟Q蛋餅我整整吃了兩週的蛋餅早餐~調整...
食材:中筋麵粉、糯米粉、醬油膏、太白粉、辣椒末、水、鹽、白胡椒、蔥末
想必大家都過芝麻包吧!濃郁的口感,配上鬆軟的包子皮,真的超、級、好、吃!想到自己從小就很愛吃的芝麻包,濃郁的內餡想著就能流口水,這...
食材:高筋麵粉、全脂鮮奶、中種麵團、低糖酵母粉、無鹽奶油、奶粉、無糖黑芝麻粉、蜂蜜、鹽、牛奶
Q彈軟嫩,適合大人小孩的美味蛋餅
食材:低筋麵粉、太白粉、鮮奶、鹽
喜愛布朗尼蛋糕,但又怕太油太甜! 偶爾放肆自己,自己烤個少糖少油的布朗尼蛋糕。 布朗尼+咖啡=下午茶最佳選擇! 這個食譜做出來的布...
食材:無糖可可粉、無鹽奶油、18x21cm方型烤模、糖、鹽、冷開水、蛋、中筋麵粉、核桃
吐司當天如果沒有吃完放隔天通常口感就會比較乾柴,孩子們變得不愛吃,剩下來的吐司很苦惱不知道要如何處理!法式吐司的做法就是把吐司泡在...
食材:吐司、雞蛋、牛奶、糖
愛與恨老師的奶香包❤️❤️❤️
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽、奶粉、無鹽奶油、速發酵母、牛奶、雞蛋
這道家常湯品很常見,我們家也常煮,因為味道真的很棒,而且排骨燉到入口即化非常軟嫩,是說雖然要在家顧爐不能離開,不過看到家人喝的健康...
食材:排骨、玉米、胡蘿蔔、鹽、白胡椒、小磨坊湯用胡椒粉(可替代)
這次利用麵包機的攪拌功能,可以省下不少功夫,來粉絲團看看吧https://m.facebook.com/pigkanakana/
食材:高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛奶、蛋、水、奶油
質地非常柔軟,帶著微微的蛋糕香味,有一種純粹的奶香。早餐拿來做三明治,讓挑嘴的孩子也一口接一口呢,家裡有麵包機的朋友一定要試試看。
食材:鬆餅粉、高筋麵粉、鮮奶、砂糖、白神麵包機專用酵母、奶油、食鹽、核桃
沒加糖,所以只有紫薯淡淡的甜味。而且跟說明書附的吐司食譜比起來軟好多! 大匙=Tsp;小匙=tsp;匙=奶粉罐附的湯匙
食材:高筋麵粉、橄欖油、奶粉、活性乾酵母、室溫的水、紫薯
好吃又超軟的~蛋黃麵包 : )
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、新鮮酵母、糖、蛋黃、奶粉、鹽、水約150~180cc、奶油
吳寶春師傅配方白吐司(網路修改版本)
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、無糖優格、鮮奶、酵母、奶油
使用含水量較高的麵包體,做出超柔軟的麵包,配上鹹香的蔥花,是個大人小孩都愛的早餐麵包
食材:高筋麵粉、鹽、青蔥、糖、鹽巴、蛋、胡椒、牛奶、豬油、冰水、奶油、速發酵母
WMF壓力鍋能迅速讓肉質軟嫩,但是滷肉時入味會稍嫌不足!其實只要提早5-10分鐘關火洩壓,再開蓋以小火續燉10-15分鐘就一樣能滷...
食材:豬五花肉塊、醬油、紹興酒、紅糖、紅蔥頭、大蒜、蔥、五香粉、胡椒粉、八角、丁香、油蔥酥
少油健康版蔥爆牛肉,小孩會一直夾喔~不用醃就很軟嫩喔
食材:壽喜燒薄牛肉片、蔥、蠔油、醬油膏、白胡椒粉、肉桂粉
超級簡單又美味的年糕,出乎我意料之外的好吃,Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的口感讓人欲罷不能!材料只有三樣,糯米粉、二砂糖和水,你一定要試試!
食材:糯米粉、二砂糖、水