起士

麥當勞 牛肉雙層起司 堡

簡單易做

食材：漢堡皮、沙拉/千島沙拉、牛肉排、生菜、起司

火腿起司蛋堡

用蛋做蛋堡🤣成了名副其實的蛋堡

食材：水煮蛋、火腿片、起司片、白芝麻

抹茶中乳酪蛋糕

食材：抹茶粉、消化餅乾、奶油、白砂糖、奶油起司、鮮奶油、低筋麵粉、蛋

蘋果酥派

外皮酥脆，內餡軟香、酸酸甜甜，充滿了蘋果的香氣～ 因為華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽，為蘋果種植提供了理想的條件。 在...

食材：華盛頓加拉蘋果（丁）、起司皮、雞蛋、奶油、紅酒、糖、果醬

低溫發酵，手揉披薩🍕

住在日本鄉下外食沒那麼方便，也不便宜 想吃披薩就動手自己做吧！ 這次的麵糰手揉就可以 放進冰箱讓酵母認真工作！

食材：披薩番茄醬、Mozzarella 起司絲、高筋麵粉、牛番茄（中型）、速發酵母、櫛瓜、沙拉油、青椒（中型）、鹽巴、煙燻牛肉、糖、水

Pizza 披薩「豪邁的鋪上起司絲絲絲」

影片連結 https://youtu.be/LvfCiJNf5wg 小叮嚀： 麵團發酵完成：用手指沾麵粉，戳在麵團上，停留大概1...

食材：高筋麵粉、鹽、洋蔥、細砂糖、彩椒、酵母、蝦仁、水、熱狗、無鹽奶油、番茄醬、美乃滋、起司片、乳酪絲【Pizza絲】

Quark 自製夸克起司

Quark 是一種極具德國代表性的新鮮起司，為德文「凝乳」的意思，是過濾掉乳清得到的乳渣，作為麵包抹醬食用，一般可使用牛奶加上白脫...

食材：巴氏殺菌牛乳、ME 起司菌種、凝乳酶、起司模具 或 起司布、鮮奶油、玻璃罐

(免烤)草莓抹茶生乳酪蛋糕(4吋

你也是草莓和抹茶狂熱者嗎？ 快來試試這個顏值爆表、簡單美味又不甜膩的草莓抹茶生乳酪吧！草莓和抹茶真的是絕配啊🤤

食材：新鮮草莓(中)、奶油乳酪、消化餅乾、優格/鮮奶油、奶油、手指餅乾、抹茶粉A、抹茶粉B、糖、熱水、吉利丁片

巴斯克乳酪蛋糕

食譜參考＠halo_bakingstudio💁🏻‍♀️ 尺寸：六吋 照片是伯爵茶口味 示範步驟是抹茶口味🙌🏻

食材：奶油乳酪（室溫軟化）、鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、伯爵/抹茶粉(看個人喜好）、蛋

奶香蛤蜊炒烏龍

將蛤蜊鮮美的海味與濃郁的奶醬結合一起拿來搭配烏龍整個超級讚，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：蛤蜊、烏龍麵、蒜頭切末、乾辣椒切碎、牛奶、無鹽奶油、黑胡椒粉、起司片

氣炸鍋「花生起士糖果吐司」鹹香滋味好好吃

可愛的「花生起士糖果吐司」好吃又簡單， 花生流沙加上起士的鹹香滋味真的好好吃～ MissQ My Little Kitchen~...

食材：吐司、花生湯圓、起士絲、蛋液、黑芝麻

焗烤扇貝

在網路訂了半殼扇貝，退冰後用紙巾擦乾水分，擠上一些沙拉醬，除了調味也可使口感更綿密，再鋪上滿滿的乳酪絲，氣炸13分鐘出爐，就有看起...

食材：半殼扇貝、沙拉醬、乳酪絲、巴西利香料、粗粒黑胡椒

巴斯克乳酪蛋糕

呂昇達老師配方 6吋固定圓模 1顆

食材：奶油乳酪、砂糖、玉米粉、雞蛋、動物性鮮奶油、新鮮檸檬汁

焗烤印尼撈麵

是我個人發想的料理， 我這吃的是"回憶"呀~😔 當年在紐澳打工度假，我最愛做的就是這道 菜， 但回台後買到的Mi goreng ...

食材：印尼撈麵、(調味)鮪魚罐頭、冷凍三色豆、辣椒醬(選用)、蕃茄醬(選用)、綜合起司碎

氣炸鍋食譜 泡菜起司蔬菜豬肉捲

居酒屋最愛的串燒豬肉捲，自己DIY加入蔬菜清爽又解膩！ 用氣炸鍋料理，無油無煙更健康！

食材：豬里肌或豬梅花、泡菜、甜椒、櫛瓜、蔥、乳酪絲、烤肉醬

焗烤奶油玉米粒

食材：奶油、玉米罐頭、乳酪絲、鹽巴

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油