起司麵

韓式泡菜芝士湯麵

食材：隨附調味料包、韓式辣椒醬、泡菜、芝士熱狗腸、午餐肉 或 火腿、蛋、芝士、蔥 (可以不加)、韓國農心泡菜麵

白醬義大利麵

食材：義大利麵、鮮奶、洋蔥、綠花椰菜、玉米粒、蘑菇、起司、義大利香料

日式 海鮮 味噌起司 麵

這食譜最重要的就是味噌+起司超好吃，其他配料什麼的都隨個人開心～拿來煮火鍋做湯底也是超棒的喔

食材：蔬菜（看個人愛吃什麼）、金針菇、水約半鍋、中華嫩豆腐、康寶海鮮湯塊或柴魚片、鯛魚全聯賣的、起司、好勁道雞蛋麵、鰹魚味噌隨口味、九層塔、米酒、蛋、薑絲、蒜頭

明太子起司筆管麵配煙薰鮭魚

明太子跟起司本身已有鹹味， 不需另外加鹽調味的原味意大利麵～

食材：牛奶、牛油、筆管麵、蒜頭、鹽（煮麵用，可省略）、切達起司、起司粉（可省略）、明太子、煙薰鮭魚（可省略）、五色胡椒（可省略）

牛排鰻魚紅醬義大利麵 佐奶油炒蛋 🍝

疫情期間自己在家開西餐廳

食材：義大利麵、鰻魚罐頭、蒜片、九層塔、義大利麵紅醬、起司絲、油、鹽

焗烤蕃茄義大利麵

焗烤義大利麵，蕃茄口味，可以加入雞肉、香腸丁 烹煮環境需要：爐火、烤箱 烹煮工具需要：菜刀、砧板、炒鍋、湯鍋（煮花椰菜和雞肉香腸...

食材：義大利麵、蕃茄、洋蔥、番茄醬、奶油、花椰菜、香腸（美式義式都可以）、起司、黑胡椒、雞肉

周秉秉の蛋包麵

辣火雞麵加上起司包上蛋皮就變成另一道料理了🥰🥰

食材：辣火雞麵、雞蛋、白芝麻、起司、芝麻油、辣火雞麵醬料包黑色、辣火雞麵醬料包紅色

金寶蘑菇濃湯白醬意大利麵

冬季就想吃白醬麵又怕麻煩？ 罐頭濃湯配天使麵=快速上桌！

食材：金寶奶油蘑菇濃湯、意大利麵（Capellini）、豬絞肉、蒜頭、奶油、球芽甘藍、切達起司（可略）、煙薰鮭魚（可略）

番茄🍅肉醬義大利麵🍝

防疫期間食材有限，只需要洋蔥🧅、絞肉、番茄罐頭🥫，加上適當調味，就能端上桌的超簡易自製番茄肉醬義大利麵！

食材：番茄罐頭、牛絞肉、洋蔥🧅、蒜頭、奶油、義大利麵、起司片

🍝奶油培根玉米筆管麵

✏️ 小知識 筆管麵是起於義大利圓柱形狀麵，削去末端，有分為壓紋和平滑兩種。名字是從拉丁語penna轉化過來，意思為羽毛或羽毛管。...

食材：筆管麵500g、玉米罐頭、黑胡椒粒、乳酪絲、鹽、培根6片、牛奶290ml、花椰菜、奶油、洋蔥、蒜頭

🍅蕃茄肉醬起司🥪三明治

食材：厚片吐司、Pizza起司條、豬絞肉、鮮香菇、市售蕃茄義大利麵醬、味霖、蕃茄醬、糖、水

牛肝菌起司義大利麵

好吃又簡單 麵條可以使用乾燥扁義大利麵~

食材：牛肝菌、洋菇、00麵粉、奶油、雞蛋、Pecorino、鹽巴、Parmigiano、黑胡椒、白酒、杏鮑菇,鴻禧菇......

奶油蛤蜊義大利麵

食材：蛤蜊、義大利麵、奶水（牛奶或鮮奶油）、洋蔥蒜頭、蛋黃、起司粉

簡易奶香義大利麵

前晚備好料 早上快速出餐

食材：義大利麵、紅蘿蔔、洋蔥、起司片、玉米高湯、義式香料、起司粉

蒜香新豬肉螺旋麵

食譜來源：A&S Foodie IG：A&S Foodie https://www.instagram.com/a...

食材：新豬肉、螺旋麵、蘑菇、三色豆、蒜粉、胡椒粉、鹽、起司粉、香草

辣味番茄雞肉肋紋斜管麵

生氣麵！？吃了就會生氣嗎？ 筆管麵、斜管麵，又有什麼不同呢？ 肋紋、無肋紋，傻傻分不清楚... 以上的總總疑問，都將由料理義大利...

食材：蒜頭、洋蔥、青辣椒、紅辣椒、清水、煮麵水、去皮番茄、雞腿肉、玉米粉、黑胡椒、鹽、香菜苗、橄欖油、義大利帕達諾乾酪、Delverde 肋紋斜管麵

香煎鮭魚佐米斯塔柚香奶醬

這道食譜的設計的柚香奶醬，因柚子胡椒會帶有些許辣度，與清爽的無乳糖牛乳的結合後口感層次豐富卻不刺激，也能維持著一定的輕盈口感。最後...

食材：櫛瓜、紅黃椒、Arla鮮奶油乾酪、孢子甘藍、Arla丹麥鮮奶油36%、新鮮帶皮鮭魚、蘑菇、Arla丹麥無乳糖牛乳、橄欖油、Delverd#77綜合造型麵、柚子胡椒、LURPAK無鹽發酵奶油、百里香、酸豆、黑胡椒、鹽、新鮮香草、柳橙-半顆、橙汁-另半顆、馬丁尼