起司粉

簡單做雙味法式吐司鬆餅

利用一般的吐司， 就可以簡單的做出鬆軟的鬆餅， 不用打麵糊， 甜鹹口味早餐任你選， 一次滿足， 快速上桌😋 歡迎來陳太太的菜菜味，...

食材：吐司、雞蛋、鮮乳、火腿、起司、煉乳、糖粉（可省略）、新鮮水果（裝飾用,可省略）、沙拉油或奶油

義式茄汁肉丸

多汁酸甜的肉丸，一口一個配飯吃剛剛好！利用導熱快的鍋具鎖住肉汁，再以蕃茄細細燉煮，風味豐厚迷人，值得一試！

 使用鍋具：德國 B...

食材：橄欖油、奶油、牛絞肉、蒜末、豬絞肉、去皮番茄、雞蛋、鹽、洋蔥丁、黑胡椒、帕瑪森起司粉、麵包粉、紅椒粉、牛奶

香蔥起司餅

吃膩甜餅乾 來點鹹香餅乾

食材：發酵奶油、糖粉、青蔥、帕瑪森起司粉、低筋麵粉、中型雞蛋

培根法國【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、麥芽精、培根、鹽、乳酪丁、低糖酵母、水

優格香料烤雞胸

優格幫助雞胸肉能夠保有水分，烤起來不會太乾柴喔！

食材：雞胸肉、蔥、無糖優格、洋蔥、乾燥奧勒岡、彩色胡椒、蒜泥、薑泥、水、起司粉、鹽

夏威夷風味通心麵_電子鍋料理

通心麵吸足了培根的香、洋蔥的甜和鳳梨的微酸，再鋪上滿滿的起司絲，一鍵到底，每一口都是豐盈好滋味♪ ★更多食譜收藏 https:/...

食材：通心麵、原味培根、番茄醬、鳳梨罐頭、粗黑胡椒粉、帕瑪森起司粉、洋蔥、鳳梨罐頭湯汁、洋香菜葉、馬茲摩拉乳酪絲、清水

青醬海鮮燉飯

簡單做高級青醬燉飯 快煮鍋也可以做

食材：半熟飯、古斯古斯米、鹽、青醬、起司粉、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、意大利香料、扇貝（干貝）、初榨橄欖油、蝦、任意高湯

母親節 奶油起司蛋糕 (附影片)

母親節的奶油起司蛋糕，齊來制作一個給母親大人啦! 不要以為塔皮破碎了! 這是高級甜品界最潮的玩意! 成品: 2個 (奶油起司...

食材：奶油起司、白砂糖、杏仁粉、酸奶油、粟粉、調溫白巧克力、檸檬汁、中筋麵粉、葡萄糖膠、光亮果膠 Netural、香草莢醬、糖霜、清水、各樣水果、雞蛋、無鹽牛油、蛋黃、葡萄籽油、無鹽牛油 (混合用)、可可脂

一口鬆餅球

參照網路上作法修改了麵粉、糖粉跟蛋的比例，讓一口鬆餅球熱熱吃跟放涼吃都好吃歐 :)

食材：低筋麵粉、鬆餅粉/低筋麵粉、(帕馬森)起司粉、(全脂)奶粉、糖粉、全蛋(小)、無鹽奶油(冰)

5吋草莓乳酪塔🍓

食材：草莓、砂糖、吉利丁粉、水、消化餅乾🍪、奶油乳酪、鮮奶油、無鹽奶油

起司薯泥球（露營OK）

將馬鈴薯泥加入香香的起司粉揉捏成小圓球，四面煎一煎，立刻變身成為美味的派對手指食物、下午茶小點、早餐佐菜、或是下課點心了呦！

食材：馬鈴薯(中型)、起司粉、塩、黑胡椒、奶油

鹹味法式吐司

將喜愛的蔬果火腿餡料簡單炒過，放進2面鋪好起司片的吐司，再把它們一起浸入蛋黃液後，下鍋煎一煎，簡單完成。

食材：全家元氣吐司、奶油萵苣、全蛋、火腿片、蛋黃、起司、鮮奶、洋蔥絲、起司粉、無鹽奶油、黑胡椒、鹽巴

台式風味～辣味番茄肉醬義大利麵

自己動手做，有不同的成就感及樂趣哦～

食材：番茄、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、番茄醬、杏鮑菇、黑胡椒粒、豆子、乳酪粉、蒜頭、辣味肉醬、九層塔、鹽巴、糖

蔬菜義式海鮮燉飯

翻開冰箱找到冷凍小干貝、花枝、蟹腳、西芹、紅蘿蔔絲及青椒，其實還有蝦子，但是懶得剝殼，就用方便的材料來作道海鮮燉飯吧！ 其實燉飯...

食材：白米(有義大利米或香米更好)、小干貝、花枝切一口大、蟹腿肉一盒、紅蘿蔔絲、西芹(芹菜)切小丁、大蒜、帕馬森起士粉、橄欖油、洋蔥切小丁、月桂葉、白酒、高湯或水、奶油、鹽

雞肉白醬燉飯

利用史雲生清雞湯做為燉飯的湯底，增加了燉飯的口感，再加上小朋友喜愛的配料，一下子就能吃光光！！

食材：史雲生清雞湯、甜玉米粒、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、土雞胸肉、義大利香料、美生菜、起司粉、鮮奶、熟白飯(冷飯)

菲式肉卷

很像台式雞卷，營養豐富，老少咸宜。

食材：豬絞肉、紅蘿蔔、白煮蛋、Cheese片、熱狗、蒜頭、玉米粉

［生酮低醣餐］核桃乳酪歐式麵包

這個配方口感很像一般的麵包了！生酮期間可以來上一片似真麵包，真的很幸福！ 早上起床再回烤箱烤一下下，搭配一杯咖啡！ 給生酮的您...

食材：酵母粉、水（40-43度）、杏仁粉、楓糖醬、亞麻籽粉、乳酪丁、椰子細粉、綜合堅果（有鹽）、洋車前子粉、甜菊糖粉、蘋果醋、全蛋、蛋白、蛋黃液（刷在麵糰上）、泡打粉、優格、奶油、鹽