新豬肉杏鮑菇炒飯(五辛素) Green Monday 顛覆台灣傳統炒飯的油膩,新豬肉杏鮑菇炒飯要呈現的是清爽暨多纖維的料理。美味吃的同時,也不負擔非必要的熱量! 食材:新豬肉、杏鮑菇、鹽、四季豆、淡醬油、蔥、胡椒粉、薑末、雞蛋、冷飯 8 讚 15 分
【松子蒜香白肉】豬肉的口感提升至極致! 🌿 跳Tone的廚房 過年剩下的火鍋五花肉片,先用沸水汆燙過,灰白色的肉片再經冰塊冰鎮,蛋白質經過熱火與寒冰的淬煉,將豬肉的口感提升至極致,天呀!薄薄的... 食材:梅花豬肉薄片、小黃瓜薄片、蒜泥、熟松子、砂糖、鹽、香菜、白醋、昆布醬油、洋蔥絲、香菇蠔油、醋、冷開水、味醂、香油、米酒 15 讚 30 分
馬告豬肚排骨湯_電鍋料理 18食堂♥︎ 用軟嫩的豬小排、清甜的白蘿蔔,和滑嫩的豬肚片,加上養生的馬告和白胡椒粒兩種香料,一起燉煮出這道風味獨特的養生湯品。湯頭有著蛤蜊的鮮... 食材:豬小排、豬肚、馬告(山胡椒粒)、白蘿蔔、白胡椒粒、鹽巴、大蛤蜊、紅棗、薑片、枸杞、米酒、清水量 59 讚 90 分
泰式打拋新豬肉飯(全素) Green Monday 白飯殺手-打拋豬!簡單拌炒一下即可快速上桌,擄獲全家人的味蕾! 食材:新豬肉、牛番茄(切小塊)、醬油、素蠔油、九層塔、辣椒、檸檬汁、胡椒粉 42 讚 10 分
肉燥麵鍋巴煎 廖芬芳 清冰箱料理,也是冰箱常備菜,青蔥、紅蘿蔔、玉米粒、肉絲、雞蛋、隔夜飯,再加點麵粉與水,喇喇ㄟ、煎恰恰,台式肉燥麵鍋巴,翻轉了韓式煎... 食材:統一肉燥風味麵、蔥、麵粉、紅蘿蔔、水、隔夜飯、玉米粒、豬肉絲、雞蛋 10 讚
蓮藕燉豬肉 煮 · 家菜 如果說《滑蛋蝦仁》是媽媽的味道,那麼這道《蓮藕燉豬肉》就必然是爸爸的味道了。 先父最愛吃燉豬肉,每次母親做這道菜,他就可以下兩碗... 食材:蓮藕、五花肉、腐乳、薑、醬油、蔥、紹興酒、砂糖、水 35 讚 45 分
破布子湯底 Charlotte 冷凍庫裡一直有朋友做的醃漬的破布子,平常只有蒸魚時用。 天冷就會想喝熱湯,不想油膩,不想熬湯。 於是拿了朋友醃漬的破布子(裡面有薑... 食材:破布子、梅花豬肉、厚豆皮、虱目魚肚、蝦、生干貝、芹菜 18 讚 20 分
薑燒豬肉 潔西卡的家常美味 薑燒豬肉,只要有薑與豬肉即可完成的簡單料理。 今天再加少許金針菇及彩色的蘿蔔配色一起炒,營養更豐富。 食材:豬肉片、蔥切段、薑泥、彩色蘿蔔切片、大蒜切末、金針菇、醬油、油、水、味霖、米酒、糖 1 一起做 134 讚 10 分