豬肉豆腐

酸辣湯

天涼來一碗酸辣湯，暖身也暖心~ 纖維、鈣質、蛋白質一次全吃到， 紅蘿蔔還能對抗PM2.5， 不僅滿足口腹，健康也加分☺️

食材：竹筍、紅蘿蔔、黑胡椒、黑木耳、鹽、檸檬汁、豆腐、砂糖、烏醋、金針菇、嫩薑、地瓜粉、豬肉、麻油、雞蛋

鮮蔬梅花豬肉豆腐鍋【無水疊煮】

蔬菜、菇菇、梅花豬肉與豆腐，層層疊疊鋪滿一鍋，小火細細燉煮，不加一滴水，不倒一滴油，吃出食材本身自然鮮甜，也吃出健康美味^^ 部落...

食材：洋蔥、香菇、蘑菇、紅蘿蔔、梅花肉片、板豆腐、蔥、白菜、直徑約20cm圓形鑄鐵鍋、鹽(依個人喜好斟酌添加)、味醂、日式醬油、米酒、七味粉

高蛋白「麻辣海鮮增肌鍋」600卡

濕冷的天氣最適合吃麻辣鍋了！ 卻又擔心爆卡怎麼辦？ 妮可小姐發現一款湯頭跟市售麻辣鍋底一樣的湯頭，自己動手，脂肪低蛋白質又高 吃...

食材：麻辣鍋湯底、瘦牛肉火鍋片、魚餃、冷凍帶尾蝦仁、鯛魚片、冷凍蟹肉、豬肉貢丸、板豆腐（義美）、高麗菜及金針菇、蒜苗（可有可無）

肉絲豆腐蛋花湯

新手人妻急速上手家常菜。

食材：豬肉絲、板豆腐、鹽巴、雞蛋、白胡椒粉、香菜、味霖、康寶鮮味炒手（原味）、水

絞肉燉豆腐。麻婆豆腐不辣版

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/04/blog-post_5.html

食材：火鍋豆腐、豬絞肉(細)、辣豆瓣醬、醬油、蒜頭、青蔥、鹽、太白粉、橄欖油

感動的麻婆豆腐

一連做好幾個版本的麻婆豆腐，為了就是老公一句：「好吃。」 男人坐下來，扒著手裡的飯，點點頭：「嗯，合格！」

食材：豬絞肉、有機豆腐、花椒粒(大紅袍)、豆瓣醬、純芝麻油、番茄糊、蔬菜油、甜酒釀、八角、醬油、丁香、蔥花、白胡椒粒、純米酒、大辣椒、大蒜、薑片、蔬菜高湯或雞骨高湯

豆腐豬肉捲

懶人食譜，零失敗，超簡單又很美味。

食材：豬里肌火鍋肉片、雞蛋豆腐、低筋麵粉、沙拉油

鮮食🐾偽可樂餅 香料燉菜肉 紫菜豆腐湯

20190413 狗狗鮮食

食材：豬肉、花椰菜、牛肋條、高麗菜、西洋芹、肉雞、紅蘿蔔、番茄、蛤蜊、馬鈴薯、茄子、白蘿蔔、雞蛋、青黃紅椒、薑黃、無鹽番茄汁、板豆腐、椰子油、羅勒、金針菇、迷迭香、紫菜、百里香

酸辣湯(影片)

在這天氣日漸轉涼的時節，來碗極具飽足感、用料實在、酸辣鹹香的酸辣湯很對胃。熱熱的喝上一碗美味又省錢~~^^ ‧影音食譜 http...

食材：豬肉絲、豬血、蛋液、板豆腐、米酒、白醋、熟竹筍、醬油、黑醋、木耳、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、鹽、香油、雞蛋、辣椒、蔥

香辣打拋豬肉豆腐

剛好拿到一包泰國朋友送的打拋豬肉醬，就快點下鍋拿來配菜了！香香辣辣一人份，超級下飯～

食材：板豆腐、豬絞肉、四季豆、蔥、薑末、小辣椒、醬油、米酒、打拋豬肉醬

簡易版韓式豆腐鍋

簡單煮 大滿足。。。 小小預算。。吃出不輸豆腐鍋連鎖店的口感

食材：牛/豬肉、豆腐、金珍菇、杏鮑菇、蒜頭、蔥花、市售韓式辣醬、起司、雞蛋、市售高湯塊

［一人開飯］沖繩炒苦瓜

盛夏去火健康又美味，你一定要試試😚

食材：綠苦瓜、豬肉絲、糖、板豆腐、醬油、雞蛋、香油、鹽巴、玉米粉、米酒

可樂滷肉

甜鹹甜鹹的可樂滷肉，非常下飯，也可以帶便當!!

食材：梅花豬肉、蒜頭、蔥、水、醬油、可口可樂 (鋁罐1罐)、油豆腐

麻婆豆腐

食材：豆腐、豬肉碎、姜、蔥、豆豉、豆瓣醬

蔬菜烏龍湯麵

從日本帶回來有名茅家的烏龍湯包和他們家的烏龍麵條,在義大利利用當地食材煮一碗暖呼呼的熱湯🍲

食材：鰹魚湯包、白蘿蔔、紅蘿蔔、豬肉、洋蔥、蘑菇、高麗菜、麵條、豆腐

壽喜燒

冬天煮個火鍋與家人一起吃，方便好料理 壽喜燒：以少量醬汁烹煮食材的火鍋

食材：高麗菜(家樂福)、梅花豬肉片、四季醬油、青江菜、味醂、茼蒿、米酒、水蓮、冰糖、金針菇、杏鮑菇、洋蔥、豆腐、玉米筍、柴魚高湯、芋頭

韓式嫩豆腐鍋 순두부찌개

個人專頁： https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook...

食材：絞碎豬肉、嫩豆腐、醬油、高湯、韓式辣醬、京葱碎、韓式味噌醬（大醬）、雞蛋、辣椒粉、糖、芝麻