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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃濃郁的豚骨拉麵,卻對湯底無從下手嗎? 教你如何巧用附調理包的冷凍熟麵,完成一道豬五花濃郁豚骨拉麵。
食材:豬五花火鍋肉片、金車濃郁豚骨拉麵、溏心蛋、青江菜
食材:五花肉、香茅粉、黑糖、黑豆醬油、蒜泥、鹽與胡椒、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、砂糖、穀物醋、魚露、香菜葉
鹹香回甘不肥膩超下飯, 相信大家都吃過經典客家菜「梅干扣肉」, 一般媽媽們自己做常常是用滷的, 不過道地的作法其實是要用「蒸」的喔...
食材:五花肉、梅干菜、蔭瓜、蒜頭、金蘭國產有機醬油、白開水、蔥、醬油膏、辣椒、米酒、沙拉油、白胡椒粉、黑胡椒粉、鮮味抄手、冰糖、熱開水
這道菜是每次酒國朋友到家中聚會時,必出現的一道經典也是小弟最愛,肥滋滋五花肉遇到鐵鍋乾煎香氣撲鼻,豪爽丟下蒜頭一起拌炒再切片配上蔥...
食材:五花肉、去皮蒜頭、海鹽、研磨五色胡椒、日本珠蔥段、日本珠蔥花、米酒
鍋子要挑大一點的才放得下。
食材:五花肉、豬絞肉、八角、雞蛋、桂皮、筍乾、香葉、乾辣椒、白胡椒粉、米酒、可樂、醬油
家人愛吃滷豬腳,卻不喜歡澆淋滷汁,每次總是剩下一大鍋滷汁。索性加進五花肉,和豬腳一起滷製。豬腳滷好時,同步也完成了一鍋滷肉燥。 ...
食材:豬腳、豬五花肉條、黑糖、水煮蛋、醬油、紅蔥頭、蠔油、蒜末、紹興酒、白胡椒粉、五香粉、市售滷包、清水
外婆是湖南人,非常會做菜,還會做風乾臘肉。好想念小時候外婆曾做過的麥芽糖滷肉,不油不膩超好吃,隨著記憶亂煮,只成功50%😭
食材:五花肉、蔥、蒜、麥芽糖、油膏、辣椒
很適合當宵夜,也可以當作烤肉用的肉卷,豬五花的油脂融合著酸、辣還帶點奶香的起司味,很豐富的層次,是一道快手料理
食材:全聯豬五花火鍋肉片、Tabasco、起司片、剝皮辣椒、金針菇
每餐是否還在煩惱要如何煮一道下飯的菜呢? 看到這邊恭喜你,可以不用在煩惱了! 一道簡單、美味又健康的下飯菜終於出來了! 省掉醃製、...
食材:全聯豬五花肉條、好菇道鴻禧菇、龜甲萬醬油、好菇道美白菇、料理米酒、洋蔥絲、胡椒粉、蒜末、糖、朝天椒、高湯、蔥、味精(可不放)、豆鼓、九層塔
食材:隔夜飯、五花肉、小黃瓜、蒜頭、香蕉、蔥、水、韓式辣醬、醬油、香油
因為我不愛吃蔥,所以媽媽作了一個不加蔥的版本,超級簡單又好吃,大家快來學!
食材:豆干、三層肉(切絲)、蒜頭切丁、白胡椒、蠔酒、糖、鹽
食材:五花肉、蒜、鹽巴、黑胡椒粉、橄欖油
以後沒喝完的雪碧汽水,不用倒掉,拿來滷肉,不用加酒,也沒腥味,滷完,肉質香嫩又不油膩,真的很好吃
食材:豬五花肉條、蒜仁、蔥、薑、雪碧汽水(1米杯)、醬油(1/4米杯)
香噴噴的古早味,帶皮五花肉肥瘦適中下飯的第一選擇
食材:帶皮五花肉、薑片、蒜瓣、蔥、辣椒、醬油、蠔油、米酒、糖、滷包、五香粉、白胡椒
完整內容👉https://youtube.com/shorts/FV5F-s6_zlE
食材:蘆筍、五花肉片、青紫蘇、鹽、胡椒、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉
其實這做法是臨時起意超隨性,當下想到的做法。 加上家裡老人家喜歡軟一些的蔬菜口感。也不希望太多油,所以用水煎軟一些,最後加入小肉片...
食材:蒜頭切末、四季豆、五花肉片、油、鹽
非常非常非常下飯&下酒菜🤤
食材:三層肉、蒜末、蔥段、薑末、豆瓣醬、薄鹽醬油、高麗菜、米酒、二砂糖
食材:真果食古法釀造酸白菜、五花肉、紅辣椒、綠辣椒、蒜頭、糖、米酒