豆

芹菜炒豆包

食材：芹菜、豆包、胡蘿蔔絲、黑木耳絲

成功到想販售即食包的炸醬麵

香香好吃的炸醬麵， 簡單又快速 真的很好吃！！！！ #炸醬麵#超好吃#簡單

食材：粗絞肉、洋蔥、拉麵、黃豆干、小黃瓜、豆瓣醬（一般或辣味都可）、蒜末、甜麵醬、醬油、蔭油膏、糖、水

香菇筍香炊飯

炎炎夏日不太想動，做個簡單、營養滿分的炊飯料理🍚 米飯吸飽了香氣、配著豆皮的滑順口感，加上每口都有淡雅的筍香，讓人不禁多扒了幾口😋

食材：白米、香菇水、醬油、烏殼綠竹筍、味醂、乾香菇、米酒、油豆皮、糖

豆包白菜鹵

可以當菜，也可以當湯，兩用的一道菜

食材：包心白菜、乾香菇、乾蝦米、豆包片、醬油、白胡椒粉

豆乾炒肉絲（家常菜）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 家常菜無誤...

食材：豬肉絲、豆乾、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、蠔油、水、米酒、醬油

鮮蝦佐焗烤酪梨沙拉-減醣料理

鷹嘴豆是高蛋白質的全榖雜糧類來源，除了減少醣類外，富含膳食纖維的鷹嘴豆也能幫助穩定血糖！

食材：草蝦、酪梨、「烹大師」昆布風味、起司絲、義大利香料、雞蛋、白胡椒粉、蘋果片、鹽、萵苣、烹調用油、鷹嘴豆、杏仁

豆皮烏龍麵

食材：讚岐烏龍麵、洋蔥、豆皮、花椰菜、海帶芽、白芝麻、柴魚粉、寶寶熬湯醬油

腿排麻辣乾鍋

麻辣乾鍋食材不限，只需將自己喜愛的食材事先汆燙處理以方便與調味料包快速拌炒。前置作業稍微繁瑣，後續炒調料便很快速，適合週末的夜晚來...

食材：去骨雞腿排、麻辣香鍋調味料、真空切片蓮藕、(大顆)馬鈴薯、小黃瓜、玉米、鮮香菇、豆干、蒜頭、蔥、薑片

十五穀米佐鷹嘴豆

單吃鷹嘴豆太單一了，搭配少量的十五穀米，與紅黎麥，增加味覺的豐富度，也讓穀米的香氣與鷹嘴豆相呼應。

食材：鷹嘴豆、十五穀米、紅黎麥

年味十足蒜苗臘味豆乾

食材：煙燻臘肉、豆乾、蒜苗、蒜頭、辣椒（可不加）、醬油膏、胡椒粉、鹽巴、米酒

低脂香酥雞肉捲

減肥美食必吃的香酥雞肉捲，一捲熱量才150大卡，蛋白質12g 真的是懶人料理，做法非常的簡單，就算你是新手也能一次成功 減肥必...

食材：豆皮、雞肉、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、蛋、鹽、胡椒、米酒、雞精

薑蔥魷魚牛柏葉

食材：牛栢葉、魷魚、雞粉、豆卜、紹興酒、薑、糖、蔥、生抽、蒜頭、蠔油、指天椒、生粉水

菜多多 鷹嘴豆天貝 咖哩

食材：鷹嘴豆天貝、腰果、白花椰、馬鈴薯、紅蘿蔔、毛豆仁、杏鮑菇、鴻禧菇、洋蔥、素食中辣咖哩塊、紫高麗德式酸菜

蔥燒五花肉豆干

食材：五花肉、小豆干、蔥、醬油、水、胡椒粉、香油

(全素蔬食)椒鹽豆干炒芹菜

這一道料理你會感受到胡椒鹽及芹菜帶來的美好(超下飯)，你會需要一支不沾鍋，另外你要具備(至少練習)甩鍋的技能，豆干煸起來才會舒服。

食材：切好的豆干片、芥花油(其實都可以)、胡椒鹽(會很鹹的那種)、切好的芹菜

家傳什錦菜

這道菜是奶奶和爸媽還在世時，除夕圍爐的餐桌正中央的家傳菜式，是家的味道，也是一種關於昔日年節的想念，那是此生最美好最純樸的時光中的...

食材：芹菜、芥蘭菜、乾香菇泡水、筍子、豆乾、荷蘭豆、里肌肉絲、扁魚干、蝦米、青蒜苗、干貝

開胃配菜-酸菜炒豆干

酸菜與豆乾, 都是非常美味的食材, 這次讓他兩做結合, 料理出一道小配菜, 非常下飯,很有可能主菜還沒上,白飯都快碗底朝天了! 當...

食材：小黃豆乾、酸菜、醬油、辣椒、白胡椒粉、蒜頭末