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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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完整內容👉https://youtu.be/uPytb2RfjJs
食材:洋蔥、奶油、絞肉、麵包粉、鮮奶、雞蛋、鹽、胡椒、肉豆蔻、低筋麵粉
在大賣場偶然遇上的鱈魚肝罐頭,一打開,撲鼻而來的是魚肝的奔放氣味。這回派出「法式四香粉」,將魚肝理得服服貼貼,拿四香粉的辛,提魚肝...
食材:鱈魚肝、月桂葉、白胡椒、鮮奶油、肉豆蔻、洋蔥、薑、蒜頭、丁香、奶油(選用)、橄欖油、熱水、雪梨醋或白酒醋、四香粉
完整內容👉https://youtu.be/Ug52Cbo9Id4
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、雞蛋、鮮奶、酵母粉、洋蔥絲、培根、胡椒、肉豆蔻、美奶滋、起司粉
就想吃厚厚厚的肉啊~
食材:豬絞肉、洋蔥丁、水、麵包粉、酒、日本太白粉、鮮奶、米霖、雞蛋、二砂糖、海鹽、醬油、白胡椒粉、黑胡椒、肉桂粉或豆蔻粉
完整內容👉https://youtu.be/LNAi-0Tiwog
食材:高麗菜(500g)、絞肉、洋蔥、鮮奶、麵包粉、雞蛋、肉豆蔻、鹽、胡椒粉、烹大師、水、番茄醬、醬油、洋蔥絲
冬日飲品在聖誕節、跨年夜、特別的日子,適合來杯果香滿滿的熱紅酒,煮一鍋喝了好暖身,與家人、朋友們一起同樂享用讓身子暖呼呼。 燉煮...
食材:紅酒一瓶、華盛頓聖芳蘋果、柳橙、檸檬皮(香氣)、檸檬果乾片、肉桂棒、八角、豆蔻(壓碎)、薑片、月桂葉、丁香、白砂糖
🇫🇷老法披薩做方的你猜義大利人會不會生氣🇫🇷 Tarte Flambée字面上的意思是「燃燒的派」,是法國東部阿爾薩斯Alsace...
食材:全麥麵粉、高筋麵粉、火腿或培根、泡打粉、洋蔥、鹽、Sour cream或軟質乳酪、水、艾曼塔起司Emmental、肉豆蔻Nutmeg
利用冰箱現有食材這道奶汁蘑菇熱狗焗飯是一道簡單的清冰箱料理,適合利用冰箱中剩餘的食材。它含有蘑菇、熱狗和米飯,口感豐富多樣,而奶汁...
食材:蘑菇、維也納小熱狗、白飯、牛奶、麵粉、肉豆蔻粉、起司絲、洋蔥末、三色豆、鹽、黑胡椒粉、奶油、蒜末、糖
這個食譜,比例精准、步驟詳細,是我爸手把手教我的。 其特點是軟嫩多汁的牛肉浸在濃郁可口的肉湯裡,香氣四溢。 它非常容易製作,只需要...
食材:牛腿肉、紹興酒、豆瓣醬(*tips)、大蔥、生抽、薑、老抽、花椒、乾辣椒、香葉、大蒜、八角、肉桂棒、肉豆蔻、茴香籽、黑豆蔻(可選)、冰糖(或糖)、鹽
🇭🇷古人是不是很閒之古羅馬搞工美食🇭🇷 這道菜原名Pašticada,是達爾馬提亞地區Dalmatia的特色菜, 這地名聽起來陌生...
食材:牛肉、培根、熟馬鈴薯、大蒜、麵粉、紅酒醋+水、蛋、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、紅酒、蕃茄膏、月桂葉、迷迭香、鹽、胡椒、糖、肉豆蔻粉、蜜棗乾Prune
黑木耳又稱養生萬靈丹、植物性燕窩、中餐中的黑色瑰寶、血管清道夫等美稱。富含維生素D,可以促進鈣質吸收、補鐵、防止膽固醇過高以及血管...
食材:黑木耳、紅棗、冰糖、小豆蔻、水、鮮奶
完整內容👉https://youtube.com/shorts/TW4w8dX4G-c
食材:水煮鵪鶉蛋、碎洋蔥、奶油、絞肉、麵包粉、鮮奶、雞蛋、鹽、胡椒、肉豆蔻、低筋麵粉、炒過的麵包粉
奶油煎香扇貝嚐起來非常香甜,搭配的紅蔥頭在奶油醬裡完全解膩,也帶出鹹甜的香味,再搭配綠珊瑚,帶有芥末辛辣口感,整道料理是有層次感的!
食材:扇貝、紅蔥頭、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、豆蔻粉、鹽巴
聖誕紅酒X暖心白木耳,果醺溫潤濃郁,溫暖派對必備!
食材:亞大T8冰糖銀耳露、紅酒、肉豆蔻、蘋果、八角、柳橙、肉桂棒、莓果、生薑、砂糖
這道馬鈴薯濃湯來自食譜書 "Kochen wie in Österreich",做法簡單,從備料到上桌不到一小時,而且味道非常棒!
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、馬鬱蘭 (Majoran)、洋蔥、白胡椒、磨菇、鹽、培根、肉豆蔻(Muskatnuss)、牛肉高湯、葵花油/菜籽油、麵粉、鮮奶油
五大法式母醬基礎醬之一白醬 Béchamel Sauce 一點都不難。超實用,可以運用在意粉、三文治、濃湯等各種食譜。輕鬆自製白汁...
食材:牛奶、中筋麵粉、牛油、豆蔻粉
🇮🇷文明古國待客之道🇮🇷 伊朗承載著文明古國波斯的基因,宴客自然要色香味俱全才有面子。這道Tahchin Morgh講白了就是香料...
食材:番紅花、雞胸肉、薑黃粉、洋蔥(小)、肉桂粉、綠荳蔻、生米、胡椒、無糖優格、鹽、肉豆蔻粉、蛋黃、孜然粒、奶油、開心果、蔓越莓乾或Barberry
美式食譜很常用到所謂的「綜合辛香料」,不只是南瓜派,也常用在香料奶油或水果蛋糕,但臺灣很難買到。 不過香料的成分都在中藥行都有,只...
食材:肉桂粉、薑粉(薑母粉)、肉豆蔻(敲碎)、多香果(眾香子)、丁香