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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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以前不喜歡吃滷肉飯,覺得沒什麼特別的。直到去台南吃到甜甜黏黏的手切滷肉飯才恍然大悟,原來滷肉飯這麼好吃!手切滷肉飯絕對是人生必吃滷肉飯!
食材:五花肉、紅蔥頭、黑糖、蒜末、米酒、滷包、醬油、油豆腐、白胡椒粉、水煮蛋、水、八角、醬油膏、油蔥酥(裝飾用
食材:雞蛋豆腐、鹹蛋、蔥、辣椒、蒜頭、胡椒粉
兩個步驟即可完成~ 簡單好上手,很適合廚房新手的一道料理~
食材:虱目魚、豆腐、薑、蒜、蔥、鹽、白胡椒粉、香油
取綠茶葉的天然清香來蒸金鯧魚,更凸顯出食材的美味 入口就有一股清爽的絲絲甜味,淡雅的風味一吃就愛上 【戎的魚店】金鯧魚(紅沙魚)→...
食材:金鯧魚、板豆腐、鹽、綠茶葉、米酒、綠茶茶湯(濃)、辣椒、醬油、蔥、植物油、薑
食材:百頁豆腐、蔥、醬油、水、橄欖油
喜歡豆腐尤其是板豆腐 製作過程中添加碳酸鈣,鈣質含量較高,是嫩豆腐的10倍以上是補鈣的好選擇之一。 鹹蛋炒香蛋黃搭配無味的豆腐很適合
食材:大漢板豆腐、鹹蛋、鴻禧菇、蔥、油
食材:虱目魚肚、雞蛋豆腐、醬油、蔥、米酒、辣椒、薑絲、香菇素蠔油
歲末將至,媽媽們又得開始為年菜的安排而傷腦筋,獅子頭可算得上是春節宴客的經典年菜之一,過年總是大魚大肉,加入相當比例的豆腐於絞肉中...
食材:得意的一天頂級高油酸葵花油、絞肉、得意的一天義大利純橄欖油、板豆腐(去水捏碎)、蝦米、蛋、娃娃菜(對剖)、蔥末、高湯、薑末、醬油、鹽、烏醋、糖、米酒、胡椒粉、香油、太白粉
食材:豆腐、蒜頭、米酒、蛋、香油、蔥、醬油、醬油膏、糖
每日飲食吃含Omega-3脂肪酸的海鮮對身體好處多多,鮭魚或鮭魚肚含有很高的DHA和EPA,每日只要吃1份,就能吃到1500毫克以...
食材:鮪魚肚、豆腐、蔥、杏包菇、薑末、胡椒粉、蒜末、薄鹽醬油、米酒、水、辣椒醬、S&B山葵膏、安佳無鹽奶油、蜂蜜
蔥燒豆腐10分鐘快速上桌,簡便又美味~
食材:板豆腐、蔥、醬油
食材:家常豆腐、皮蛋、肉鬆、蔥、醬油膏、鮪魚罐頭
參考老飯骨。 川菜傳統名菜,此菜是由成都市一家名為「陳興盛飯舖」的老闆娘陳劉氏所創。因為臉上有麻點,人稱陳麻婆,她發明的燒豆腐就被...
食材:嫩豆腐、牛絞肉、乾辣椒、花椒、豆瓣醬(郫縣豆瓣醬最好)、蔥、豆豉、蒜苗、紹興酒(黃酒)、蒜末、牛高湯、薑末、醬油、糖、太白粉水
食材:板豆腐、蔥、蒜、醬油、醬油膏、胡椒粉、糖
食材:乾香菇、絞肉、醬油、油豆腐、蠔油、蒜頭、米酒、蔥、冰糖、五香粉
這次使用的是智能小電鍋 身為沒有廚房的獨立套房居住者 這會是做菜的好幫手喔! 滷一鍋肉燥不論要拌飯拌麵拌青菜都適宜 無辣不歡的朋友...
食材:豬瘦絞肉、油豆腐、蒜頭、油蔥、橄欖油、青蔥、龜甲萬醬油、紅標料理米酒、白胡椒粉、白砂糖
中華鹽滷豆腐除了創意料理外,也拿來試試看一般家常料理!滷起來很入味~鹽滷油豆腐的皮很嫩,內餡很有豆香味;鹽滷豆腐則是滷了不易爛!直...
食材:中華鹽滷豆腐、中華鹽滷油豆腐、黑胡椒粒、花椒粉、五香粉、甘草粉、蔥、蒜頭、絞肉
食材:蔥、蒜、薑、麻婆豆腐的醬、豆腐