豆腐煮

秋葵涼拌豆腐

食材：雞蛋豆腐（非基因）、秋葵、四季醬油、香油、食用水

香煎板豆腐

食材好取得，簡單好料理的家常菜！

食材：板豆腐、醬油膏、水、白砂糖、青蔥、朝天椒

白菜豆腐嫩雞湯

夏日清爽減醣湯品，營養美味ㄧ鍋到底，ㄧ次補足蛋白質，纖維素和維生素的健康好湯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:/...

食材：豆腐、雞蛋、醬油、雞胸、鹽、小白菜、黑胡椒粉、蕃茄、太白粉或玉米粉、蔥、香油

氣炸鐵板豆腐

深夜超簡單宵夜

食材：板豆腐、辣椒粉、蒜頭、醬油、蠔油、橄欖油、蔥、辣椒

南瓜豆腐雞肉丸子

400大卡的南瓜蛋白質料理提案 「南瓜豆腐雞肉丸子」 🐟 今天分享一道好吃又能消耗南瓜的料理提案 除了南瓜的營養外 加入豆腐和雞胸...

食材：南瓜、鹽滷豆腐、太白粉、雞胸肉、醬油膏、香油

豆腐豆豉鮮蚵

150元

食材：鮮蚵、板豆腐、太白粉、蔥、蒜、水、醬油、薑、米:酒、鹽、味精、白胡椒粉、豆豉、香油

味噌豆腐燉肉

滿滿的蛋白質，也不會油膩，是個能吃飽+下飯的菜

食材：火鍋豆腐、絞肉、冷凍毛豆、味噌辣椒、雞蛋、日式醬油

奇美嗨翻鍋－醬燒雞蛋豆腐

食材：中華雞蛋豆腐、青蔥、芥花油、甘露醬油、香菇素蠔油、飲用水、砂糖

紅燒豆腐炒肉 / 家常菜

一盒豆腐一塊腰內肉，簡單紅醬就是鹹香好吃下飯菜。

食材：板豆腐、腰內肉、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、蔥、黑胡椒粒、五香粉、米酒或水、油

蘿蔓豆腐炒菇～有飽足感的減脂菜

主食材蘿蔓、板豆腐和鴻禧菇，提供豐富的膳食纖維和蛋白質，豐富的口感也很有飽足感，適合減脂的人喔～

食材：蘿蔓葉、板豆腐、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、蒜頭、酪梨油

快速簡單豆腐蔬菜燴

下班回家路上簡單採買食材～ 快速上桌高蛋白簡單料理，為家人健康上桌

食材：中小型紅蘿蔔、白精靈菇、醬油、紅鬚玉米筍、黑胡椒、蔥、橄欖油、板豆腐

辣拌輕蔬豆腐麵【李錦記潮式紅油辣子】

多種蔬菜與冰涼的低醣豆腐麵，口感清爽，低卡路里吃起來無負擔，加入潮式紅油辣子點綴拌入，鹹香帶微辣，非常開胃，很適合炎炎夏日享用

食材：豆腐麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、火腿、蔥、花椒粒、蒜頭

滿滿茄紅素的番茄豆腐雞肉煲

這道煲菜含有豐富的茄紅素，為人體提供抗氧化物質，同時豆腐和雞肉含有豐富的蛋白質，味道鮮美。

食材：高蛋白豆腐雞肉排、番茄、洋蔥、黑胡椒顆粒、鹽、蒜末、開水

蕈菇豆腐蔬菜湯/李錦記舊庄特級蠔油

不知道有沒有人跟我們家一樣每餐都要喝湯。也不一定要什麼豪華的湯，冰箱現有的材料拿過來一起煮煮，也能是鍋家常好湯。 每次家人去外面...

食材：杏鮑菇、鹽滷豆腐一塊、山茼蒿、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、鹽、水、薑片、香油

番茄豆腐湯

根據資料顯示，2023的夏天即將開始，6/21星期三～9/23 星期六，摸摸自己的肚子，還是克制一點好了，這道番茄豆腐湯，高纖、高...

食材：番茄、豆腐、洋蔥、金針菇、醬油、鹽巴、雞蛋、蔥

鹽麴豆腐醬｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/UrU05l9v39E

食材：嫩豆腐、鹽麴、白芝麻、糖、檸檬汁

手切滷肉飯(配滷蛋油豆腐）

外面店家賣的滷肉飯通常富有膠質比較黏口，秘訣就是滷的時候加豬皮。在家煮可以在超市買帶皮的五花肉條，也能達成一樣的效果。

食材：紅蔥頭、帶皮豬五花條、白胡椒粉、油豆腐、肉桂粉、蛋、五香粉、醬油、老抽醬油、米酒、糖、高湯或水