豆腐煮

【中華鹽滷豆腐】櫻花蝦豆腐烘蛋

今天來分享大家營養滿分又好吃的”櫻花蝦豆腐烘蛋” 最近大家宅在家是不是每天都在想吃什麼好呢~其實用最簡單的食材也可以變化出好吃的料...

食材：中華鹽滷豆腐、雞蛋、美白菇、花椰菜、櫻花蝦、牛奶,白胡椒&鹽、醬油+糖+醋+酒

鮮蝦豆腐煲

食材：雞蛋豆腐、蝦子、金針菇（切小段）、紅蘿蔔、香菜、木耳、杏鮑菇（切薄片）、雪白菇（鴻禧菇）

香煎雞蛋豆腐

食材：雞蛋豆腐、奶油

紅燒豆腐

素食風潮漸起時，超市的素食專區如雨後春筍般一櫃櫃地設立起來，又因傳統德國飲食缺乏生鮮蔬果，食材多取自外來文化，「豆腐」就在這波浪潮...

食材：板豆腐、青蔥、薑、辣椒、醬油、米酒、砂糖、水、芝麻油

升級版蕃茄炒蛋（高蛋白蝦仁豆腐版）

這道非常清爽的高蛋白料理 非常適合夏天健身後的午餐或晚餐 滿滿一鍋保證吃飽又不怕胖喔

食材：蕃茄、蛋、蒜頭、蔥、蝦仁、嫩豆腐、米酒、鹽、白胡椒粉

⭐️最愛媽媽味⭐️五花肉片炒油豆腐

食材：五花肉、油豆腐、蔥、九層塔

鮭魚豆腐湯

好喝的鮭魚湯 加上豆腐跟味增 讓最不會做飯 也懶得做飯的你 好簡單 好好學

食材：.豆腐、鮭魚、蔥、味增、洋蔥

油豆腐三明治(中華鹽滷油豆腐)

在炎炎夏日裡來點不一樣的美食吧~將中華鹽滷油豆腐做成三明治的吃法，令人暑意全消。鹽滷油豆腐微甜的外皮、內層豆腐的香濃、再搭配微量的...

食材：中華鹽滷油豆腐、起司、水煮蛋、小黃瓜片、蕃茄片、沙拉醬

油豆腐燒肉(中華鹽滷油豆腐)

將五花肉中的肉香味燒出，融入有八角、素蠔油的湯汁中，再讓用手撕開呈不規則開口的鹽滷油豆腐緩緩地吸飽醬汁，小火慢煮，每口鹽滷油豆腐都...

食材：中華鹽滷油豆腐、五花肉、二砂糖、八角、素蠔油、蔥、水、紅辣椒、薑片

麻婆豆腐

搬來日本後很想念台灣食物 但日本的中華料理味道已經日式了😅 所以決定自己做麻婆豆腐

食材：絞肉、絹豆腐、蔥、蒜頭、生薑、米酒、豆瓣醬、醬油、豆豉辣椒醬、水、芡水、蛋

銷魂超讚的牛肉壽喜燒

被工作壓了整天的晚間，只想喝點酒再搭配上鹹甜帶勁的壽喜燒，自己煮健康又沒有太多添加物，又可以掌握熱量👏

食材：牛肉、花椰菜、豆皮、洋蔥、豆腐、「烹大師」干貝風味、鹽、糖、醬油

♡紅燒豆腐♡

鹽漬豆腐 條狀一分爲5塊、倒油煎豆腐 等定型在翻面，會較漂亮，蒜末.朝天椒珠.蔥段 加入醬汁一起煮，等一下入味 即可撈起！

食材：鹽漬豆腐、蔥、水、朝天椒、四季醬油、糖、米酒

涼拌鹽滷豆腐

夏日炎炎懶開火，來盒綿綿涼豆腐，沁心涼涼口腹慾，省力美美下廚趣！

食材：中華食品鹽滷系列「鹽滷豆腐」、日式烤肉醬、蔥絲、柚子胡椒

韓式嫩豆腐鍋-手繪食譜

解鎖韓式嫩豆腐鍋！ 原來只需要買一包全聯就有的韓國粗辣椒粉，在家就能做出比餐廳更好吃的嫩豆腐鍋。 做法簡單，添加自己喜歡的食材，營...

食材：豬絞肉、蒜末、醬油、青蔥、韓國辣椒粉(粗)、金針菇、麻油、洋蔥、鹽、雞蛋、嫩豆腐、蛤蜊、火鍋肉片、水、鰹魚高湯包、炒菜油

臘味風琴豆腐

中華鹽滷豆腐創意吃法大噴發，家裡還有一條廣氏臘肉，靈機一動把風琴馬鈴薯的概念套在鹽滷豆腐上，這條臘肉沒有鹹度，加上干貝薄鹽醬油，細...

食材：中華鹽滷豆腐、廣式臘肉、干貝薄鹽醬油、蔥絲

金沙杏鮑菇豆腐

最近很想吃鹹蛋料理， 猶豫了一下， 到底要做金沙豆腐... 還是金沙杏鮑菇！ 後來腦袋開通～小孩才做選擇！ 我兩個都要！ 所以就把...

食材：雞蛋豆腐、杏鮑菇、鹹蛋、青蔥、蒜頭、白胡椒粉、砂糖

櫛瓜雞肉餅

今天跟大家分享櫛瓜雞肉餅的做法， 給你滿滿的蛋白質， 櫛瓜多汁好吃啊！ 單吃不用配飯也很剛好~ 讓在減肥健身的人吃雞肉的時候能有...

食材：雞里肌、櫛瓜、板豆腐、安食小品黑豆醬油、白胡椒粉、米酒