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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一直對夜市的水煎包念念不忘, 一口咬下麵皮香、內餡香的好滋味, 剛好冰箱有秋葵跟杏鮑菇等食材, 所以動手來做蔬食水煎包~
食材:秋葵、杏鮑菇、豆干、老薑、大豆素肉球、中筋麵粉、冷水、速發酵母、溫水、鹽、醬油、冰糖、白胡椒粉、五香粉、香油、白芝麻、黑芝麻、芹菜末
幾天前做了素餡餅,這回改做韭菜盒子和紅豆鍋餅。 ※本食譜共可做10顆 🥙相關食譜:「高麗菜餡餅(五辛素)」、「韭菜水煎包」、「...
食材:中筋麵粉、鹽、韭菜、植物油、雞蛋、紅豆餡、燙水、豆干、白芝麻、冷水、冬粉、素蠔油、醬油、香油、白胡椒粉
準備帶便當的主菜,冰箱剛好有杏鮑菇、米血等食材一起加下去滷⋯
食材:雞翅、豆乾、米酒、米血、白胡椒粉、杏鮑菇、黑胡椒粉、蔥、薑、蒜頭、可樂、醬油、油膏、糖
肚子餓了卻還沒到正餐時間怎麼辦?簡單滷豆干提供優質蛋白質,含醣量少,是很適合飲食控制期間的常備冰箱菜唷。
食材:大黑豆干、芥花油、醬油(生抽)、八角、甘草、花椒、乾辣椒
鹹香美味的客家小炒, 搭配米飯或是當下酒小菜都很合適, 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" htt...
食材:豬五花、乾魷魚(中)、黃豆乾、芹菜、青蔥、醬油、醬油膏、米酒、水、白胡椒
豆干小魚 食材:豆干(切薄片易入味),丁香魚(洗過灑乾水份)、蒜末、辣椒(切片)蔥(切段) 作法:1.熱乾鍋煽香小魚干,微金黃色後...
食材:豆干、丁香魚、蔥、蒜頭、辣椒
對於能提升免疫力的食物認真吃,維持每天五種莓果當日常保健,「芹菜」營養價值高抗氧化物爆棚,搭配非基改豆干跟豬肉簡單蒜炒,就很好吃。
食材:芹菜、豬中里肌肉、白胡椒粉、豆干、醬油、蒜頭、太白粉或玉米粉、辣椒(不吃辣可省略)、鹽巴、油
下酒菜 配啤酒與三五知己談天超CHILL 若不喜歡韮菜花 可改西芹
食材:韮菜花、蝦仁/蝦肉、XO醬、蜆肉、雞粉、鮮魷、麻油、菜脯、蠔油、叉燒絲、豆乾、腰果
學生也可自行做的簡單料理,調味方面依個人喜好也可加入醬油。
食材:甜不辣、小豆干、紅蘿蔔、蒜瓣、香菇粉、辣椒、水、韭菜
食材:五花肉、豆干、桂竹筍、醬油、米酒
講到榨菜肉絲就會想起小時候牽著外公的手一起去買中餐的時光。外公為體恤外婆煮了一週的辛勞,週末的午餐外公都會帶著我一起外出覓食,通常...
食材:麵條、豬肉絲、榨菜、蒜頭、豆干、蔬菜、蔥花、砂糖、白胡椒粉、米酒、香油、鹽
端午節佳節,滷一道素菜配粽子!
食材:豆輪、全聯非基改豆乾、全聯鳥蛋、香菇素蠔油、清醬油、清水、八角、月桂葉、白胡椒粉、冰糖
食材:豆干、蔥、醬油、蒜頭、冰糖、薑片、香油、滷包、白胡椒粉
食材:豆乾、蔥絲、熱水、蒜末、鹽、香菜、紅蘿蔔絲、辣椒、味素、醬油膏、油
杏鮑菇除了是中秋節烤肉的人氣食材,在不能烤肉的疫情期間,換個料理方式一樣美味,這道料理是來自菜攤闆娘的私房分享,試做之後愛不釋口,...
食材:杏鮑菇、豆干、蒜頭、鹽、胡椒鹽
好下飯的一道菜
食材:五花肉、手工豆干、醬油、蔥、米酒、冰糖
豆干橫剖後切絲,加上沙茶醬熱炒,最後加入久黃提香、脆,辣椒配色,就是這麼簡單即可以完成一道下飯的家常菜。 ps:利用上一道冬菜蝦丸...
食材:久黃、五香豆干、大辣椒、沙茶醬、鹽、炒菜油
豆干、香菇、絞肉、油蔥、蒜炒過,再加入鹽、水、醬油(油膏)香噴噴的炸醬即完成。想要有些口味上的變化,可以再加上S&B的(四...
食材:香菇、豬絞肉、豆乾、油蔥酥、沙拉油、蠔油/油膏、鹽巴、米酒、S&B四川風辣油、小黃瓜、麵、豆鼓