豆乳醬涼拌透抽【自然好油X茶籽堂】 viola料理師 豆腐乳家家都有,有時候把他當醬料也是很棒的! 用豆腐乳,烏醋,魚露,蜂蜜,蒜碎,苦茶油混合,苦茶油充當了很棒的媒介,讓口感更滑順,... 食材:透抽、豆腐乳、烏醋、魚露、苦茶油、蜂蜜、蒜碎 112 讚 30 分
酥炸豆乳雞 幸福3+1廚娘 豆乳雞顧名思義,是使用「豆腐乳」為主。肉質甜美多汁,雞肉中帶著些許豆腐乳香味,甘甜爽口的口感, 吃過的人都還想再吃 。 食材:去皮去骨雞胸肉、九層塔、雞蛋、在來米粉、地瓜粉(粗)、豆腐乳、蒜末、糖、米酒、香油、醬油膏(蠔油)、白胡椒粉 5 一起做 613 讚