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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很簡單又美味健康的糕點 小朋友很喜歡 低卡營養又有飽足感 也很適合大人喔
食材:雀巢可可脆片、黑糖、無調味綜合堅果、裝飾:無調味綜合堅果、鮮奶、蓮藕粉
美味的墨西哥雞肉捲, 營養好吃, 口口都吃得到各食材綜合的美好~
食材:雞胸肉、蒙特婁雞肉調味粉、Tabasco、洋蔥、生菜、番茄、帕瑪森cheese絲、墨西哥餅皮、酸奶、橄欖油、鹽、檸檬汁、蒜頭
既然趴踢的開胃菜有了、主食也準備了、簡單的finger food 也checked checked ☑️再來就剩下飯後甜點囉! ...
食材:燕麥片、無調味堅果醬/花生醬/芝麻醬、熟南瓜泥、雞蛋、融化巧克力醬、赤藻醣醇/糖、棉花糖、燕麥奶/鮮奶/豆漿、Oreo
磅蛋糕又稱作重奶油蛋糕,吃起來充滿奶油香氣與細緻的口感,真的是邪惡美味,作法其實很單純,只要注意所有食材回到室溫,基本上就成功一半...
食材:低筋麵粉、泡打粉、蔓越莓乾、鹽、白蘭地、無鹽奶油、無調味核桃、細白砂糖、中型雞蛋(室溫)、濃縮牛奶(或一般牛奶)、香草精
隔壁鄰居到美濃玩去採了很多白玉蘿蔔回來,送我家15支,來做成好喝的湯消滅它們吧!! 這是快鍋上壓煮12分又燜了1小時30分的成果,...
食材:牛腱、白玉蘿蔔、洋蔥、大蒜、牛頭牌原味高湯、清水、昆布調味粉、昆布醬油
為了小朋友的營養衛生考量,準備美味營養下飯的便當,是大部分媽媽必做的功課之一。媽媽特製的愛心美味便當,讓小朋友吃的津津有味,對媽媽...
食材:豬絞肉、牛蕃茄、紫高麗菜、洋蔥、白芝麻、蛋、蒜頭、---調味---、鹽、皇宮菜、辣椒、糯米醋、蒜末、黃蘿蔔片、白砂糖、白飯、枸杞、蕃茄醬、香油、辣豆瓣醬、水、太白粉水
這天下班回家前還去超商抓了兩罐酒,就是為了晚上要配這道烏龍麵,炒一炒不用花太多時間,好吃又消暑,真的是上班族下班後的完美晚餐啊 :)
食材:橄欖油、雞腿肉、鹽巴 (調味)、青蔥、黑胡椒 (調味)、香菇水 (烏龍麵醬)、乾燥香菇、七味粉 (調味)、米酒 (烏龍麵醬)、洋蔥、味琳 (烏龍麵醬)、小白菜、醬油 (烏龍麵醬)、紅蘿蔔、柴魚片 (烏龍麵醬)、讚歧烏龍麵
最近才想到,開始做菜的這兩的月期間居然一直都沒有嘗試過牛肉料理,這次就從最開胃下飯的蔥爆牛肉開始! 鹹辣的調味搭配軟嫩的牛肉,這麼...
食材:橄欖油、牛肉片、醬油 (調味)、洋蔥、蠔油 (調味)、蛋液 (牛肉醃料)、薑、米酒 (調味)、醬油 (牛肉醃料)、辣椒、太白粉 (牛肉醃料)、青蔥、米酒 (牛肉醃料)、蒜仁
留學生想吃蛋炒飯。清脆的四季豆和Q彈蝦仁十分搭配,加上一點點辣油提味,是一道非常涮嘴又營養的便當料理!
食材:隔夜冷飯、四季豆、熟蝦仁、蛋、蒜頭、沙拉油、鹽巴、黑胡椒、烹大師鰹魚風味調味粉(建議)、李錦記潮州辣椒油、醬油、水
天氣越來越酷熱⋯好懶的下廚,胃口不佳怎麼辦啊? 煮婦要來分享,最近養生新觀念~ 用舒肥真空低溫烹調法,利用精準控制加熱的溫度和時間...
食材:豬里肌肉、調味、海鹽、橄欖油、沙拉、萵苣菜、紅蘿蔔絲、黃椒、蘋果片、蕃茄片、泰式淋醬、辣椒末、魚露、味醂、檸檬汁(看各人)、糖
絲瓜的清甜搭配牛肉的風味,不僅是一道菜,醬汁也非常下飯
食材:絲瓜、牛肉、薑絲、蔥、調味粉、醬油、油少許
自己動手做香噴噴的炸醬,配麵配飯都很適合喔!
食材:豬絞肉、蒜末(醃漬)、醬油(醃漬)、白胡椒粉、豆干、蒜末(爆香)、甜麵醬、辣豆瓣醬、醬油(調味)、冰糖、水
喔~滿滿的大蒜蜜汁配上櫛瓜,飯配好幾碗沒問題!
食材:櫛瓜、大蒜(喜歡蒜味可以再加量)、蜜汁排骨調味包、胡椒粉、鹽巴、沙拉油
這道料理是歐逆從小吃到大的媽媽家傳私房菜,只要有這道下飯菜,白飯一定多吃一碗,因為這料理除了吃過媽媽煮的從來沒在其他地方吃過,所以...
食材:豬絞肉、青葱、水、醬油、塩、調味蔬菜味精、米酒、白胡椒粉、香油、玉米粉
紅棗乾是很好的養生美顏食材, 使用於湯品中飲用能提供滋補效果, 對於因應季節與氣候轉換方面相當合適。入秋了~ 紅棗搭配雞肉燉煮, ...
食材:大成鹿野土雞(切塊)、清水、紅棗、米酒、枸杞、蔥花、甘草、雞絲麵 (附贈調味包)
老爸愛吃焢肉,每回吃外面便當時他總是點焢肉便當,加上姊姊最愛的豆輪和好朋友愛的豆乾,便當煮這道就很足夠了。五花肉煮到不油不膩,入口...
食材:豬五花、豆乾、米酒、豆輪、醬油、八角、蛋、糖(炒糖色)、甘草片、薑、糖(調味)、白胡椒粒、花雕酒、辣椒、鹽、桂皮、開水、蔥、五香粉、陳皮(可不放)、糖、水、黑胡椒粉、草果(可不放)
帶有淡淡花雕酒香的軟嫩雞腿肉,將花雕湯汁淋在白飯上攪拌著吃都很美味下飯,脆彈的蝦子搭配軟嫩豆腐,間單的食材就可以讓鮮美更加分。 使...
食材:去骨雞腿肉(切塊醃30分)、蒜仁(去膜切片)、雞蛋豆腐(切塊吸乾水份)、嫩薑片、香菇(切片)、醬油(雞肉醃醬)、青蔥(切段)、白蝦(剝殼去腸泥)、蠔油(雞肉醃醬)、醬油(花雕調味醬汁)、紅蘿蔔(切片)、青蔥(蔥綠切蔥花)、花雕酒(雞肉醃醬)、花雕酒(花雕調味醬汁)、芹菜(切段)、蒜仁(去膜切碎)、白砂糖(雞肉醃醬)、白砂糖(花雕調味醬汁)、紅辣椒(去蒂頭切段)、高湯、辣豆瓣醬(花雕調味醬汁)、花雕調味醬汁、米酒、開水(花雕調味醬汁)、香油
簡單的食材變化出美味的佳餚~ 家中長輩很愛菇類的蔬食料理 每次擺出這道料理都吃得津津樂道。
食材:白精靈菇、青椒、蔥蒜醬、紅甜椒、醬油膏、蒜味調味鹽、太白粉、水