調味醬

韓式炸菇

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：粉類：麵粉、粉類：玉米粉、粉類：樹薯粉、醃漬醬汁：蔭油、醃漬醬汁：糖、醃漬醬汁：五香粉、沾醬：韓式辣椒醬、沾醬：梅汁、沾醬：味霖或蜂蜜、沾醬：蕃茄醬、沾醬：糖、沾醬：醬油、未調味的猴頭菇、白芝麻、節瓜

美國馬鈴薯鮮蝦雞蛋花椰菜沙拉

馬鈴薯沙拉是道能吃飽的美味沙拉，小時候唯一最愛的台式麵包就是馬鈴薯沙拉麵包。記得我老是挖出裡面的沙拉吃光，只留下麵包，所以為什麼不...

食材：美國褐皮馬鈴薯、蝦子、花椰菜、雞蛋、鹽巴、鮮味調味粉、黑胡椒粉、帕瑪森起士粉、凱薩醬(或是美乃滋)

蒜香蔥肉日式蒸蛋

日式蒸蛋的口感，與蒜味、蔥香、肉汁的交流，碰撞出不一樣的新奇好滋味。非常融洽的將所有味道交疊在一起，多重享受。我的台灣風味日式蒸蛋...

食材：豬絞肉、醬油、雞蛋、烹大師干貝風味調味粉、溫水、S&B 生蒜泥醬、鹽、蔥花、蟹肉棒、蔥花（撒在表面）

明太子蔬菜義大利麵

鹹鹹香香的明太子配上兩三樣蔬菜做成簡單又營養的義大利麵，也可以當作清冰箱料理喔😆

食材：義大利麵、柳松菇、明太子醬、櫛瓜（小）、鹽（煮麵水）、培根、水（煮麵水）、小番茄（可省略）、玫瑰鹽（調味）、蒜頭、黑胡椒（可省略）、食用油、起司粉（可省略）

焗烤雞肉奶油蝴蝶麵

食材：蝴蝶麵、義式奶油醬調味包、雙色起士、番茄、雞肉、胡椒粉

🥔土豆沙拉船🛳

土豆做法千變萬化，既好吃又營養價值豐富，給孩子們做早餐或下午茶最好不過啦😉快來看看吧！ 🥰土豆沙拉船送給我第88位粉絲😉感謝您的...

食材：中等大小土豆、吞拿魚罐頭、沙拉醬、芝士片、材料還可以加雞蛋火腿玉粒、調味：胡椒粉

韓式泡麵調味醬「姜食堂」

食材：洋蔥、蔥、蒜泥、辣椒粉、鹽巴、胡椒、辛香料

沙拉通心粉（簡單/輕食/野餐）

天氣回溫吃點輕食是非常舒服的，健康的蔬菜搭配QQ口感的通心粉加上滑順的醬汁吃起來美味又無負擔，午餐、野餐都很推薦。

食材：通心粉、黃瓜、洋蔥（小型）、火腿片、玉米罐、紅蘿蔔絲、調味、沙拉醬、鮮奶、糖、白醋、橄欖油、黑糊椒粉

台式涼麵🌶️

濃郁的蔴醬香，吃完舌頭微麻。

食材：義大利麵(細)、塩、花椒粒、水、紅蘿蔔絲、醬油、小黃瓜絲、雞胸肉、黑醋、雞絲(選用)、白芝蔴醬(無調味)、白胡椒粉、花生粉(無調味)、黑胡椒粉、芝蔴油、蔴油、蒜末(選用)、辣椒碎(選用)、辣椒油(選用)

無法抗拒《蒜蓉蒸蝦》

濃濃的蒜香加上蝦的鮮甜，誘人的魅力真會讓人十指大開，無法抗拒啊………🤤

食材：蝦（視家庭成員）、酸頭、蔥、蔥段（舖在蝦下面）、——調味醬——、醬油、水、糖、雞粉、鹽巴

蔬菜湯底火鍋+蓮藕沙拉

想說對抗嚴寒，煮了大份量的火鍋讓家人儲備熱量~用康健雜誌介紹的洋蔥番茄的護心湯底，加上高麗菜燉煮，喝起來清爽微酸。 火鍋丸料對身...

食材：洋蔥、番茄、高麗菜、菇類、香菜、火鍋料、蓮藕、小番茄、生菜、沙拉醬、無調味白芝麻醬、白芝麻

法式鄉村番茄派

這是道很簡單的懶人料理，沒有什麼高深的技巧～唯一需要注意的地方就是別切番茄的時候切到手😅😅在不是很餓的狀態，可以試試看這個酸酸的番...

食材：派皮、蘑菇、番茄、狄戎芥末醬、調味番茄醬、起司

地瓜照燒雞

食材：去骨雞腿肉、照燒醬、地瓜、水、綜合調味粉、蔥、白芝麻

🧀️焗烤蟹肉菇菇白醬燉飯🧀️

超級喜歡焗烤飯，家裡有小朋友的看到這道料理肯定眼睛發亮😚！ 營養又簡單的料理趕快學起來吧～

食材：洋蔥🧅、紅蘿蔔🥕、蒜頭🧄、鴻禧菇、蟹肉、起司白醬、白飯、毛豆仁、鮮奶、水、博多調味粉、乳酪絲

鍋巴炒泡飯

泡麵加飯成為特別的炒泡飯 味道還真不錯 以為濕氣會偏重 但根本不會！就是粒粒分明的炒飯啊！ 泡麵也不會過爛！ 簡單！好吃！

食材：維力炸醬麵重量包、白飯、泡麵的調味粉、雞蛋、泡麵的調味醬包、絞肉

鹹酥雞香料炒長豆

這道菜的發想其實是來自於鹹酥雞攤上賣的炸四季豆。周末在市場收攤前搶到的一把還不錯的長豆才銅板價、雖然看起來粗粗細細的不是很規則、但...

食材：乾菜脯切碎、蔥花、s&b生蒜泥醬、港式香腸切小片、李錦記蠔油、長豆折成3到4公分、小磨坊鹽酥雞調味粉、豬絞肉

墨西哥燉肉

之前去料理教室上過一趟墨西哥中南美香料料理課, 在上課過程中我突然發現一件很有趣的是--原來教室上課用的所有香料我家竟然都有, 而...

食材：豬梅花肉、熱開水、s&b生蒜泥醬、s&b辣油、洋蔥切小塊、小磨坊大漠調味粉、乾薑連皮切小塊、小磨坊黑胡椒粗粉、紅蔥頭去皮、小磨坊匈牙利紅椒粉、蒜頭去皮、味好美椒麻香辣粉、豬排醬或伍斯特醬、手磨海鹽、冷開水、蜂蜜、原釀醬油、肉桂粉、匈牙利紅椒粉、大漠孜然調味粉、西班牙煙燻紅椒粉、椒麻香辣粉、番茄醬、月桂葉、S&B辣油