西紅柿

茄燒黃魚

將黃魚先抹鹽醃至入味，以油煎至外酥內軟，再爆香洋蔥、蒜末及🍅蕃茄丁，放入煎好的黃魚一起煨煮入味，微酸又帶點鹹甜的醬汁，讓人胃口大開...

食材：黃魚、牛蕃茄、醬油、蒜末、蕃茄醬、鹽、洋蔥、糖、米酒、香菜、香油、青蔥、水

番茄肥牛金針菇-低醣食譜

最喜歡一鍋到底的料理，營養簡單！ 肥牛的香氣搭配蕃茄的酸甜 有飽足感卻又低碳低醣，很適合飲食控制的菜單 但是要下飯也是可以很下飯:)

食材：番茄、金針菇、肥牛肉片、蒜頭

Guacamole 酪梨醬

來美國後你絕對不會錯過酪梨醬料理。吃起來非常清爽也有飽足感，步驟不會很難食材也很簡單, 那我們就一起來開始吧！

食材：酪梨、洋蔥、蕃茄、香菜、大蒜、Jalapeño pepper、萊姆 lime、Salt 鹽巴

蕃茄洋蔥豬排

微酸的番茄加上甜甜的洋蔥再搭配上豬排，簡直為豬排加分不少。在晚餐能夠吃到，無論大人、小孩都會覺得整天的疲勞都消失了。

食材：番茄、洋蔥、豬排、清水、醬油、糖、黑胡椒粉

茄汁豆腐

我阿嬤很挑食，連豆腐也不吃（攤手 番茄加上豆腐很下飯！ 阿嬤可以配著吃整整一碗飯ヽ(´∀`)ﾉ

食材：牛番茄、雞蛋豆腐、二砂糖、雞精、醬油、蔥花、水

洋蔥蕃茄炒嫩蛋

在蛋汁裡面， 加入一大匙的沙拉醬（美乃滋）， 這樣做出來的炒蛋， 美味又軟嫩😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ h...

食材：雞蛋、牛蕃茄、洋蔥、美乃滋、沙拉油、小磨坊蒜風味油、糖、鹽巴、水

十分鐘上菜─蕃茄蔬菜蛋花湯

冷冷的天氣需要來上一碗熱熱的湯品，不是下足功夫熬個4-5鐘頭的湯才是靚湯，善用豬油調香，蕃茄和蔬菜加上蛋花也是一種快速能完成的美味...

食材：牛蕃茄、雞蛋、水、山茼蒿、豬油（素食者可用麻油替代）、鹽巴

番茄奶醬蝦球 - 無法抗拒的香甜滋味！

酥炸後的蝦球裹上香甜的煉奶番茄美乃滋裡，讓酥酥脆脆的炸蝦球多了一層讓人無法抗拒的香甜滋味，所以這道都是一上桌就秒殺的料理，配上白飯...

食材：大蝦仁、雞蛋、番茄醬、片栗粉1(可用 太白粉 取代)、日式美乃滋、乾燥巴西利、白芝麻油、雀巢鷹牌煉奶、辣椒絲、鹽、白胡椒、高溫油(油炸用)、片栗粉 2 (表面裹粉)

泰式打拋豬肉（四季豆）

口味辛香微辣，豬肉香嫩多汁，帶有小番茄的酸甜，四季豆的鮮脆。以九層塔、辣椒、蒜頭、薑等調味的泰式風味。

食材：豬絞肉、蒜末、魚露、薑末、蠔油、辣椒末、醬油、九層塔、糖、四季豆、水、小番茄、白胡椒粉、橄欖油、昆布鹽

蠟筆小新敢吃的－番茄青椒炒肉末

食材：豬絞肉（肥瘦3：7）、青椒、番茄、蒜末、醬油、糖

梅汁牛番茄

食材：牛番茄、甜菊梅/梅粉、月桂葉、水

減脂健康蒜香義式沙拉🥗

無澱粉、健身中減脂也不需挨餓

食材：美生菜、香菇、小磨坊金黃蒜油、毛豆仁、Parika紅椒粉、小黃瓜、黑胡椒、水煮鮪魚、小磨坊蒜味胡椒鹽、水煮蛋、義式綜合香料、芹菜、巴沙米可醋、蕃茄、義式油漬彩椒

繽紛水果優格盤

放假時間來點儀式感也想注重健康，這道水果優格盤很適合當作早餐或是點心。過年快到了～想要保持體態，用無糖優格補充腸道好菌及蛋白質，搭...

食材：優格、小番茄、藍莓、奇異果、酪梨、茂谷柑、綜合堅果、蛋捲、春風秒吸收巧撕捲筒式廚房紙巾

<總會有辦法的>干貝番茄紫蘇冷製義大利麵

最近天氣真是熱～熱～熱～尤其是午後那種好像要下雨卻又不下雨的悶熱感最讓人食慾不振，這時候不妨試試日劇「總會有辦法的」劇中的干貝番茄...

食材：干貝、番茄、茄汁義大利麵醬、黑橄欖、酸豆、蒜、紫蘇葉、橄欖油、鹽、黑胡椒、天使細麵、冰塊

［不成熟家庭主婦］越簡單越困難的番茄炒蛋

番茄炒蛋，聽起來很簡單，但要怎樣讓蛋吃起來柔軟滑嫩，還要和著番茄的酸甜味，拌飯，或直接吃都很適合～ 有幾個小技巧可以跟你分享～

食材：牛番茄、蒜頭、蔥花、蛋L、鹽巴

番茄蛋燕麥粥

燕麥除左用清水或牛奶煮之外，咸的燕麥粥一樣美味，也能輕鬆瘦！

食材：番茄、雞蛋、燕麥、黑胡椒粉、鹽、清水、蔥花

蕃茄蛋炒泡麵（零失敗）懶人炒麵一個人便當

沒時間煮飯 吃蕃茄蛋炒泡麵吧 很快就上桌摟^^

食材：蕃茄、蛋、維力炸醬麵、蒜頭、水、蕃茄醬