蠔油

蒜泥白肉

五花豬肉片含有豐富的脂肪，口感鮮嫩，肉質細緻，配上蒜頭醬油，味道香氣四溢。五花豬肉片建議適量食用。

食材：五花豬肉片、醬油、蠔油、蒜末、薑片、蔥段、米酒、香菜

lanni 肉燥燜南瓜

做料理力求效率,平常煮一鍋肉燥,吃剩的就可拿來煨煮南瓜,既方便,快速又美味,當便當菜回蒸也還是好吃！ 肉燥作法參考~ https...

食材：南瓜（小）、肉燥、醬油,素蠔油,水、紅蘿蔔片

涼拌茄子

夏季涼拌菜，茄子蒸過再涼拌，好吃開胃又下飯，冰箱冷藏過再吃，口感清爽鮮甜超入味。

食材：茄子、青蔥、蠔油、大辣椒、醬油、蒜末、烏醋、香油、二砂糖或白砂糖、白芝麻

麻辣薯條豆腐

食材：豆腐、辣椒粉、白芝麻、蒜末、醬油、蠔油、糖、麻油

紅燒豆瓣魚

魚肉吸附醬汁，帶些微辣與甜味，搭配籽熊寶頂級初榨苦茶油，味道立即豐富起來，彼此互相配合香氣十足。 採用臺灣味的好油-籽熊寶頂級初榨...

食材：籽熊寶頂級初榨苦茶油、豆瓣醬、蠔油、嫩豆腐、蒸魚醬油、蔥花、二砂糖、香菜、味精、勾芡

炒沙蝦仁蔬菜鍋燒麵

野生沙蝦仁🍤 口感甜脆、拌炒鮮香 來碗醬炒海鮮鍋燒麵好吃沒負擔！

食材：野生沙蝦仁、鍋燒麵、蒜頭、辣椒、橄欖油、蔥白、飲用水、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、醬油、小白菜、蠔油、木耳、貢丸、魚餃

沙茶排骨鍋

【沙茶排骨鍋】 最近的大白菜、白蘿蔔都盛產，做道沙茶風味的排骨鍋，加點火鍋配料，也是圍爐的不錯選擇 影音食譜：https://y...

食材：排骨、薑片、沙茶醬、蠔油、米酒、胡椒粉、大白菜、紅白蘿蔔

芋頭炒肉 / 家常菜

大甲芋頭口感綿，南投山芋頭口感Q，不管哪一種台灣芋頭，煎香簡單蔥爆炒肉就下飯好吃。

食材：山芋頭塊、豬腰內肉、白胡椒粉、青蔥切段、黑胡椒粒、酪梨油、五香粉、素蠔油、水或米酒、玉米粉或太白粉

板雞腿堡

55元 煎的雞腿肉 配上洋蔥絲,半熟蛋,美奶滋, 完美,

食材：洋蔥絲、半熟蛋、鹽、雞腿肉、味精、漢堡皮、素蠔油、美奶滋

洋蔥炒蛋

食材：水、蛋、蒜末、洋蔥、蠔油

苦瓜肥腸煲

【苦瓜肥腸煲】 來道邪惡的下飯料理吧… 苦瓜煮入味後，真的非常美味的食材… 影音食譜：https://youtube.com/s...

食材：苦瓜、肥腸、蒜頭、薑片、蔥段、乾辣椒、豆瓣醬、蠔油、醬油、米酒、白醋、胡椒粉、冰糖

肉絲炒米

簡單的肉絲炒米粉(香港人慣稱炒米) 自由選擇喜歡的蔬菜，或是家裏現有的食材 肉絲的香、蔬菜的甜，與米粉融合在一起，再加上提鮮的蠔油...

食材：米粉、豬肉、鹽、洋葱、砂糖、胡蘿蔔、胡椒粉、香菇、豉油、黑木耳、生粉(太白粉)、蠔油、油

台式控肉

食材：五花肉、洋蔥、香菇、糖、醬油、老抽、蠔油、米酒、雞蛋

滷牛三寶(簡單版)

把 #Thomson太空鍋 拿出來用了沒？這次Cinya用它來做 #滷牛三寶，端出來這樣一盤是不是美極啦！簡單又超好吃喔~~ 這次...

食材：牛腱、牛肚、醬油、牛筋、香菇素蠔油、蔥、米酒、薑、冰糖、洋蔥、滷包

百財聚來香菇麵筋滷白菜

素食料理一直是我鍾愛的菜餚，沒有肉類來襯托鮮美 精髓就是醬香、乾貨、蔬菜堆疊的美味 麵筋有如一顆顆的金幣，白菜諧音百財，百財聚來，...

食材：麵泡、乾香菇、大白菜、薑絲、香菜、素蠔油、米酒、砂糖

小孩也可以吃的宮保雞丁家庭版

還記得小時候跟爸媽出去吃合菜， 最期待的就是 #宮保雞丁 了， 那種辣辣麻麻的感覺， 白飯直接多配好幾口， 有了兩個小孩之後， 很...

食材：全聯雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、砂糖、米酒、鹽味腰果、醋、白胡椒粉、蔥花、蠔油、玉米澱粉（鎖住肉汁）、蒜末、玉米澱粉、鹽、清水、食用油、豆瓣醬

台式炒米粉

最經典的台式炒米粉，這次我還加了些蝦子，滑嫩彈牙的口感，給予食客意外的小驚喜！😉 從小到大，我最愛吃炒米粉了！😍 這也是我們家族...

食材：米粉、高麗菜、料酒、葱段、蠔油、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、塩、猪肉絲、芡粉、蝦仁、蒜末、油、水(含香菇水)、醬油