蠔油彩椒

涼拌甜椒杏鮑菇

輕鬆就能完成的涼拌菜，顏色好看營養也豐富，是家裡的常備菜。

食材：杏鮑菇、甜椒、香菇素蠔油、蒜頭、砂糖、香菜、烹大師鰹魚粉、辣椒、食用油

豆腐炒飯

食材：豆腐、雞蛋、水果甜椒、紅蘿蔔、火燒蝦仁、薑絲、玉米粒、米酒、胡椒粉、醬油、蠔油、烹大師

lanni 紅燒茄子

茄子用紅燒的非常下飯好吃,加不加肉末都無仿,只要醬汁調得好,全素也是極好吃的,茄子料理一向給人油膩的印象,這次做的較不油,且色澤也...

食材：茄子（切滾刀塊）、蔥.薑.蒜末、醬油.素蠔油、肉末、糖.水、辣椒末或紅甜椒丁、鹽

極品花雕雞

極品花雕雞不僅能吃得到彈牙鮮嫩的肉質，還有著迷人的酒香，每一入口都是最幸福的滋味。 暖身暖胃的極品花雕雞不只能吃得到酒香乾鍋，鍋底...

食材：得意的一天義大利純橄欖油、土雞、蠔油、薑片、辣豆瓣醬、花雕酒、蒜片、冰糖、香菇素蠔油、宮保乾辣椒、花椒粒、水、大蒜苗、芹菜、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒

彩椒肉絲🫑

我家少爺是個願意吃青椒🫑也喜歡吃青椒的孩子😊😊，不知道🤷🏻‍♀️是真的覺得好吃還是今天的求生慾特別強🤔🤔，晚餐後竟然問我明天可以再...

食材：冷凍的牛小排火鍋肉片、青椒、素蠔油、紅甜椒、味霖、黃甜椒、白胡椒鹽、玉米筍、蒜頭

彩椒櫛瓜蝦鬆

彩椒櫛瓜蝦鬆 / 給新手的料理教學 由於豬絞肉選用瘦肉的緣故 我們這次用油量會稍微大一點，肉才會香噴噴唷

食材：豬絞肉(瘦肉部位)、彩椒、蝦仁、得意的一天 頂級高油酸葵花油、胡椒、蔥花、蒜末、櫛瓜、蠔油

沙茶香腸炒飯

自己炒的總是料比外面多而且還比較便宜，成本才100元左右就有2大盤的量，簡單好吃

食材：隔夜飯、香腸、洋蔥、青椒、蛋、蔥、沙茶、醬油、蠔油、白胡椒粉、辣椒、蒜頭

青椒牛肉

又是一個用黑滷炒一炒，就超下飯的菜色，想吃大塊肉，就買來自己切大塊一些，若要清火鍋牛肉片，就用火鍋肉片，看自己這類混炒類，喜歡怎麼...

食材：青椒絲、牛里肌絲、蛋白、蒜碎、醬油、米酒、辣椒段、太白粉、糖、太白粉水、香油、蠔油、高湯或水

泰式炒粿條

IG：https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 翻了翻以前的貼文，想起剛學習...

食材：粿條、紅蔥頭、棕梠糖、韭菜、羅望子汁、豆芽、紅椒粉、紅蘿蔔、魚露、蛋、醬油、其他佐料（如雞肉、蝦子或豆腐）、蠔油

豉椒炒蟶子🌶

食材：蟶子、洋蔥、生抽、甜紅椒、料酒、甜青椒、老抽、甜黃椒、糖、大辣椒、鹽、蠔油、豆豉

超下飯的『XO醬炒雙脆』｜#美味 #料理

不管有啥青菜跟海鮮，全部摻再一起就對了！ 超下飯『#XO醬炒雙脆』 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://...

食材：蔥段、白蝦、細砂、甜椒、雞粉、甜豆、高纖、洋蔥、蠔油、蒜片、胡椒粉、玉米筍、紹興酒、小黃瓜、烏金干貝XO醬、小干貝

回鍋肉

可以當偷飯賊也能當下酒菜🍺😋

食材：燙熟的三層肉、青椒、素蠔油、蒜頭、味霖、辣豆瓣醬、朝天椒辣醬

舞菇青椒肉絲咕溜麵

烏龍麵吃起來軟Q軟Q，青椒肉絲又香又脆，一起做搭配!為了營養更加均衡，加上配色漂亮的胡蘿蔔，有維他命A可以顧眼睛，更加了膳食纖維含...

食材：好菇道舞菇、小青椒、太白粉、紅蘿蔔、醬油、素蠔油、豬肉絲、糖、大蒜、米酒、胡椒粉、烏龍麵、香油、鹽巴

蔬食玫瑰煎餃-平底煎鍋

鑄鐵平底煎鍋,鍋底4mm讓食材更均勻受熱,做到像餐廳料理出來的鍋氣(香氣); 浪漫滿分的玫瑰花煎餃,節日時擺上幾朵應景的花，就很過...

食材：杏鮑菇、金針菇、素蠔油、乾香菇、胡椒粉、豆干、五香粉、豆包、香油、芹菜、甜椒（ 紅、黃）、薑、水餃皮、紅蘿蔔

青椒豬肉炒蛋

簡單便當菜

食材：豬肉片、紅蘿蔔🥕、醬油、青椒、蒜泥、雞蛋、蠔油

老皮嫩肉

超適合下飯

食材：雞蛋豆腐、甜椒、蔥、蒜頭、醬油、蠔油、味醂、糖、米酒

滷香黃燜雞

用小磨坊萬用滷味包，在家輕鬆滷出色香味俱全的黃燜雞！雞肉香滷入味、滑嫩可口，馬鈴薯鬆軟綿密、入口即化，配上清脆青椒、多汁鈕扣菇，白...

食材：切塊帶骨雞腿肉、鈕扣菇、青椒、紅辣椒、馬鈴薯、中薑、小磨坊萬用滷味包、金黃蒜油、玫瑰鹽、白胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、冰糖