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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹香滑嫩 我喜歡用雞蛋豆腐 更香更好吃
食材:雞蛋豆腐、蔥、淡色醬油、薑、蠔油、味琳、鹽巴
這道菜很簡單又下飯,也不用前置作業,適合忙碌的媽媽們
食材:梅花豬(厚約1公分)、蠔油(可省略)、醬油、味霖(可省略)、太白粉(醃豬肉用)、糖、太白粉(醬汁用)、白芝麻(可省略)、水
祝元宵節快樂!利用自己做蒸肉粉加入沒油炸,只川燙過水排骨,電鍋料理蒸出好味道!還不錯吃!健康料理!
食材:自己做蒸肉粉、胛心肉排骨、味磳、蠔油、甜辣醬、蔥末、辣椒末
學生時期每一個週六的行程是回爺爺奶奶家陪伴兩老聊天,除了過年期間的晚餐會在爺奶家用餐,平時都是上館子居多。上館子一定要點上幾盤小菜...
食材:豬絞肉、翡翠椒、醬油、素蠔油、米酒、味霖、香油、薑泥、蒜泥、丁香粉、白胡椒粉
先生一直說很想念阿嬤的拿手「手路菜」,我請他口述食材,再跟婆婆打聽作法,沒有想到讓他品嚐之後,居然給我打了99分😊。
食材:大白菜、黑木耳、愛之味玉筍、紅蘿蔔、香菇、里肌豬肉、蒜頭、蛋、鹽、胡椒粉、香菇素蠔油、糖、油
秋天是養身的好時節,食用白木耳可以補充膠原蛋白,用蔥段去醬燒小排,白木耳膠質釋放,也把醬汁吸飽飽,真是好吃~
食材:豬小排、乾白木耳、蔥、薑、蒜頭、醬油、蠔油、味霖
醬香味 蔥香味 雞香味 搭配起來真的好好吃喔! 簡單快速美味 下酒下飯兩相宜啊~~
食材:雞翅、蔥、淡色醬油、蒜頭、蠔油、薑、味琳、鹽巴、砂糖
主菜:打拋豬 配菜:清炒小白菜、太陽蛋
食材:全聯豬絞肉、全聯大番茄、全聯打拋豬粉、九層塔、蒜頭末、魚露或味霖、蠔油
花雕酒獨特香氣,讓人忍不住多裝幾碗飯。吃一半再加高湯煮成花雕雞鍋,ㄧ鍋到底解決ㄧ餐美味又方便😋
食材:雞腿排、洋蔥、蒜頭、蔥、薑、辣椒、花雕酒、豆皮(可不加)、醬油、蠔油、冰糖或砂糖、味霖、白胡椒
鹹甜微辣的滋味
食材:洋蔥、鴻禧菇、蠔油、青蔥、冰糖、蒜頭、味啉、辣椒、黑胡椒
要用切的也可以,但是手撕的口感更佳。
食材:杏鮑菇、蠔油、味啉、糖、蒜末
鹹香入味 非常下飯喔! 很適合當便當菜! 裡面的蔥也好好吃!
食材:二節翅、蔥、淡色醬油、薑、蠔油、蒜、味琳、砂糖、鹽巴
這道馬鈴薯醬燜肋排很簡單,只是有點費時,前後需要一個小時,可以下午有空先煮好晚上再加熱。 軟嫩入味的肋排,沒有加糖,完全是洋蔥的...
食材:豬肋排、洋蔥、蠔油 (或壺底油)(或醬油膏)、大蒜、醬油、辣椒、味霖、米酒、番茄、馬鈴薯、黑胡椒粉、麻油、青蔥
參考網友食譜 加入酥炸粉/鰹魚粉 口感跟味道都很棒 沒想到我最愛的夜市點心居然這麼簡單💕
食材:低筋麵粉、起司酥炸粉、香菇素蠔油、鮮奶或水、糖、玉米粒、水、高麗菜碎、海苔粉、鰹魚粉提味、章魚/魷魚/透抽、全蛋、烤過的柴魚片、海苔(粉)
帶著辣椒香氣卻沒有辣感的糯米椒,讓人不禁一口接著一口。
食材:豬肉片、豆干、米酒、糯米椒、味霖、蒜、醬油、豆豉、蠔油、砂糖
忙碌時不用顧火,電鍋就可以完成,方便又好下飯,剩下的湯汁還可以煮牛肉湯麵哦!
食材:牛肉(牛腩或牛肋條)、洋蔥(小顆)、豆瓣醬、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔(可省略)、糖、蔥、水、薑(約2×3cm)、味霖(可省略)、滷包、蠔油(可省略)、花椒粒(可省略)、八角(可省略)
快點來試試看吧!! 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook.com/mamayoriko/ https:/...
食材:A 豬梅花肉(厚片 1cm)、鹽、胡椒、低筋麵粉、沙拉油、B 醬汁、伍斯特郡酱、番茄醬、醬油、味琳、蠔油、C蒜頭 (切片)
最好吃的炒米粉
食材:高麗菜、蝦米、油蔥、豬絞肉、香菇、鹽、味霖、冰糖、胡椒粉、豬油、芹菜末、醬油(李錦記甜滷醬油)、蠔油(萬家香香菇素蠔油)、高湯、米粉(虎牌炊粉)