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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蟹腳、沙茶醬、素蠔油、九層塔、辣椒、蒜頭、薑片、米酒、冰糖、油、醬油
秋天最佳下酒菜,蟹斗被我拿去熬粥給孩子吃了。
食材:螃蟹(蟹身切塊、蟹鉗拍裂)、雞蛋、米酒、油、鹽巴、蔥(切段)、沙茶醬、胡椒、辣椒(切段)、紅蔥醬、地瓜粉、蒜頭(切片、洋蔥(切絲)、香菇素蠔油、砂糖、九層塔、香油(起鍋前下)
番茄跟咖喱是兩種截然不同的食材!但卻相約一起在熱燙的鐵鑊上翩翩起舞,交織出一股清新脫俗的味道,並帶給我們味蕾一個充滿驚喜的仲夏夜之...
食材:牛肝菌、貢丸、蟹柳、白飯、蕃茄肉醬、咖哩醬的、雞蛋
秋天是吃螃蟹的季節~ 鮮甜螃蟹加上粉絲烹煮簡單料理好滋味~
食材:三點蟹、冬粉、冷開水、洋蔥、蠔油、大辣椒、花椒油、砂糖、薑末、鹽、蒜末、XO醬、蔥末、米酒
今天天氣突然冷,本煮螃蟹火鍋,工作忙只好改避風塘酥炸螃蟹當晚餐菜。對於避風塘螃蟹和螃蟹滑蛋有差別,避風塘螃蟹辣鹹酥感覺,家人說螃蟹...
食材:螃蟹、蒜末、蒜碎(炸蒜酥)、糖、鹽、辣椒、洋芋片(海苔鹽)、豆酥醬(可無)
去年去新加坡旅行,吃螃蟹當然是最重要的行程,大多數人會推薦的餐廳有無招牌海鮮餐廳(No Signboard)及珍寶海鮮餐廳(Jum...
食材:百勝廚新加坡辣椒螃蟹醬、大明蝦、雞蛋、水、蔥花
家人都很喜歡炒泡菜烏龍麵這道佳餚,烏龍麵和泡菜的組合很美味,家人就是喜愛泡菜湯汁拌上烏龍麵的口感~~真好吃喔!
食材:烏龍麵、豬絞肉、油漬蔥蒜醬、洋蔥、醬油膏、青椒、水、泡菜、蟹腳肉、蔥
自製披薩 ~~~ 各種繽紛色彩的食材, 自由變換喜歡的配料, 製作方式簡單又輕鬆.
食材:高筋麵粉、酵母粉、蝦仁. 花枝. 蟹棒.....、砂糖、披薩醬、鹽、披薩專用乳酪絲、水、橄欖油
其实我是四川人,直到大学开始北京生活,我仍然不能忘记四川的味道,不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的...
食材:基围虾或白虾、千叶豆腐、虾丸、蟹棒、火腿、西葫芦、胡萝卜、白玉菇、荷兰豆、泡椒竹笋尖、泡山椒、鲜剁椒、四川麻椒、大料、姜、大蒜、小茴香、郫县豆瓣酱、耗油、生抽、盐、糖、香菜
第一次嘗試把咖哩塊融合到可樂餅,效果意外的好吃喔!!
食材:佛蒙特咖哩(甜味)、馬鈴薯、麵粉、蝦子、雞蛋、沙拉醬、蟹味棒、麵包粉、胡椒鹽
色彩繽紛登場宴客的好菜色, 香脆的塔皮+焗烤白醬的好滋味, 一上桌就掃盤
食材:無鹽奶油、糖粉、蟹管肉、砂糖、蟳味棒、白醬、奶粉、青花椰菜、乳酪絲、蛋黃、紅蘿蔔、鮮奶、低筋麵粉、全蛋液
不加半滴水的大阪燒~在家就能做出又香又Q的大阪燒
食材:蝦仁、透抽、蟹管肉、麵粉(低、中、高、皆可)、雞蛋(一粒至少75g)、日本准山、鹽、白胡椒粉、大阪燒醬、美乃滋、明太子(亦可不加)、白芝麻(熟)、日本柴魚(細、小捲)、葱、高麗菜
安永鮮物嚴選智利帝王蟹,在天然海域的滋養下不僅體型大且肉質碩大飽滿,採急速冷凍保鮮,完整保留最鮮甜的滋味。含豐富蛋白質、微量元素等...
食材:安永鮮物 生凍智利帝王蟹、冬粉、有機蛋、蔥花、安永鮮物金銀蒜醬
家人挺愛吃涮涮鍋的,現在物價高漲,涮涮鍋很難見到單價200以下的了,所以有時候,自己在家煮一下,能賺到店家的工錢及利潤,雖然一樣是...
食材:豬肉片或肉塊自己切片、白蘿蔔1/4條切片、白蘿蔔泥、紅蘿蔔1/4條切片、蔥花、昆布15*15公分、南瓜切片、紅辣椒切圈、水、綜合火鍋料丸子、小香腸、蟹味棒、沙茶醬、丁香小魚乾、白菜半顆、醬油、青江菜1把、醋、油菜1把、蒜末、雪白菇、鴻喜菇、高湯粉/罐頭高湯
紅蟳米糕是餐廳菜或重要宴客日子才會吃到,感覺處理程序蠻複雜,吳秉承師傅把複雜程序簡單化,讓小家庭也能輕鬆宴客菜上桌,快來試試吧! ...
食材:紅蟳、隔夜冷飯、白胡椒粉、泡軟香菇絲、紅蔥醬、泡軟蝦米、蠔油、薑末、胡麻油、飲用水
每當我們品嘗完飽滿的蟹膏和蟹肉 剩下的蟹殼其實可用來熬出鮮甜湯頭 而最徹底的用途就是用蟹殼來榨蟹油 今天就帶大家來學習如何製作蟹油吧
食材:老薑、青蒜、洋蔥、蟹殼、沙拉油(可換成豬油)
假日來做一道大人小孩都愛的焗烤料理吧🧀🧀🧀
食材:螺旋麵/通心粉、雞胸肉、蒜末、干貝、無鹽奶油、蟹味棒、麵粉、洋蔥、牛奶、蘑菇、鹽、毛豆、黑胡椒、紅蘿蔔、市售起士白醬、玉米筍、乳酪絲
炎夏爽口好料理~
食材:洋蔥、小蕃茄、黃芥末醬、蟹味棒、美奶滋、黑胡椒、水