什錦魷魚蔬菜煎餅羹 鄭恬 有著濃濃魷魚煎餅香氣的什錦羹湯,無論是單獨品嚐或搭配白飯.麵.冬粉都相當適合,極富飽足感與營養的湯品. 食材:韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、筍絲 50 克、海鹽、高麗菜絲、醬油、鮮香菇切片、砂糖、蛋白、蝦仁、蟹管、花枝、太白粉水、蔥花、芹菜末、白胡椒粉、香油、高湯、烏醋 8 讚 15 分
干貝螃蟹粥 波堤加加 將海鮮精華來個大集合,熬成一鍋干貝螃蟹粥 細細品嚐,感受每一口鮮美的滋味~ 詳細影片資訊:https://goo.gl/HZoujX 食材:紅蟳、乾干貝、薑絲、鹽、白胡椒粉、蔥花、油、腐竹、白米、水 45 讚 60 分
椰香辣蒜蟹 小磨坊 辣椒油帶出的嗆辣與椰漿融合,降低辣感增加了香氣,再加入蒜風味油一同燴炒,把螃蟹鮮甜口感與蟹黃突顯,層次豐富,欲罷不能。 食材:蟹腳、薑、小磨坊蒜風味油、青蔥、小磨坊玫瑰鹽、雞蛋、小磨坊椰漿、辣椒油、辣椒醬、糖 15 讚 30 分
異國料理 <海鮮> 泰式咖哩螃蟹 生活美食家Nancy老師/NC5 秋天的螃蟹膏肥肉厚,愛吃螃蟹的你這個時候怎麼可以錯過這個絕佳的時機呢! 一般餐廳咖哩蟹都是經過油炸過再拌炒,而一般家庭若不想家裡滿... 食材:螃蟹、蒜末、蠔油、洋蔥、泰式醬油、青蔥、魚露、香菜、雞蛋、小辣椒、三花奶水、泰式辣椒膏、咖哩粉、綠咖哩醬、椰奶 28 讚 20 分
蒜香優格海鮮螺旋義大利麵「高蛋白、高纖」 Celeste 捨淚 影片連結 https://youtu.be/Qi_PQtEFDJg 會用豆漿優格當白醬實屬巧合, 原本想做鮮奶優格,可忘記買鮮奶... 食材:(熟)高蛋白螺旋義大利麵、豆漿優格或市售無糖優格、蒜仁、沙拉油、黑胡椒粒、鹽巴、鮮味炒手、蛤蜊、蝦子、蟹管肉、鴻喜菇、美白菇、綠花椰菜(擺盤) 5 讚
涼拌蟹肉綠竹筍 陳小妹の輕鬆廚房 夏天到了,餐桌上怎能沒有任何涼拌菜呢。 綠竹筍的鮮嫩甜,木耳的軟Q,配上肥肥大支的蟹管肉,加上配料類的香氣,拌入初榨橄欖油,既好吃... 食材:綠竹筍(3支)、新鮮木耳、蟹管肉、嫩薑、紅葱頭、香菜、蔥、鹽、味素(亦可不加)、黑胡椒粉(粗)、初榨橄欖油、大辣椒 169 讚
起司蟹肉義式烘蛋 顏廷軒 這是參考台式芙蓉蟹做出來的義式料理,將蟹肉的鮮甜完全鎖在蛋裡面,搭配起司鹹香的味道,美味完全在口中爆發。除了裝盤的樣子漂亮,本身的... 食材:花蟹、雞蛋、菠菜、洋蔥、大蒜、蔥、莫茲瑞拉起司、辣椒 31 讚 60 分
「好吃簡單又治愈」日式豆乳火鍋 蜜斯Ann的美食日記 豆乳火鍋,顧名思義,關鍵的食材之一就是豆漿。 由於肉湯裡有豆漿,味道自然甜滑。 當所有的蔬菜和菌類都浸在肉湯裡,所有的味道薈聚,融... 食材:豬里脊、金針菇、水、海鮮菇蟹味菇、米酒、香菇、糖、娃娃菜、無糖豆漿、茼蒿、白味噌、蔥、芝麻油、北豆腐、鹽、白蘿蔔、胡蘿蔔 32 讚
鬍子叔 快速上菜 萬用鍋大圓圓燒 鬍子叔 覺得夜市的圓圓燒太小吃不過癮嗎?我們來個大圓圓燒,要加什麼料全都自己決定,口感軟中帶脆,好玩又好吃😋 食材:低筋麵粉、牛奶、高麗菜、雞蛋、蟹味條、培根、玉米粒、鹽、美乃滋、醬油膏 11 讚 30 分