豆腐味噌湯 (蝦頭高湯) 達斯米克廚房 天氣轉涼,來碗熱呼呼的湯吧! 自己處理的蝦子/蝦仁,蝦頭千萬不要丟棄,可以熬煮高湯,製作成湯品或蒸蛋,物盡其用,一點也不浪費...... 食材:蝦頭、凍豆腐、洋蔥、新鮮海帶芽、味噌、青葱末、水 2 一起做 356 讚
番茄海鮮湯麵 塔咪的生活狂想曲 番茄微酸鮮甜的滋味很開胃,以番茄海鮮高湯做湯底,加入鮮蝦、蛤蠣透抽等各式海鮮,煮成一鍋澎湃的番茄海鮮湯麵,簡單豐盛又美味^^ 部... 食材:鮮蝦、蛤蠣、牛番茄、透抽(大)、洋蔥(中小)、鹽、麵條、蝦頭、黑胡椒、九層塔葉、蒜、海鮮番茄高湯、紅蘿蔔、西洋芹、番茄泥、橄欖油、水、白酒 4 一起做 6,648 讚
家鄉炒米粉 Navy宅媽 人在異鄉,最懷念的就是家鄉味,想吃的時候自己動手料理,最好吃! 食材:米粉、肉絲、米酒、香菇、醬油、高麗菜、糖、紅蘿蔔、醋、芹菜、素蠔油、香菜、高湯或米粉水、紅葱頭、塩、蝦皮(或蝦米)、白胡椒粉 2 一起做 269 讚 15 分