蝦蛋

營養早餐-蘿蔔糕加蛋

早晨的一天，蘿蔔糕加蛋，活力滿滿

食材：櫻花蝦蘿蔔糕塊、蛋液

燈籠蝦~玉米蛋沙拉

我家的人滿喜歡吃玉米蛋沙拉,這道料理有朋友或親戚來聚會時,都很適合上桌的前菜,要過年了,年菜當中不可或缺的就是蝦子,把白蝦煮好去殼...

食材：馬鈴薯、雞蛋、綠巨人珍珠玉米粒、綜合蔬菜粒、白蝦、沙拉醬、黑胡椒粒、鹽、紅蘿蔔

起司魚蝦烘蛋（利用烤肉剩下蝦子魚）

晚上烤肉剩下的蝦子 魚肉 不知道怎麼辦，把沒吃完的 魚 蝦子 做成烘蛋（也可以剩下加入烤肉片及 蔬菜，變成孩子的營養早餐。

食材：雞蛋、起司絲、烤肉剩下熟魚肉（剝成碎片、油、烤肉剩下熟蝦子（切成小塊、蔥花

蛋白炒蝦仁

最近蛋黃酥做多了，剩下一些蛋白，不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁！加些青豆、紅蘿蔔一起炒！還真是很好吃耶！！ 也歡迎到女漢子...

食材：蝦仁、蛋白、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、青豆仁、烹飪用鮮奶油、紅蘿蔔丁、鹽（醃蝦仁）、巴西里葉或蔥花、黑胡椒粉（醃蝦仁）、米酒（醃蝦仁）

檸檬沙拉酥脆蝦

超級酥脆可口的炸蝦，配上與檸檬汁調製的沙拉醬，吃再多隻也不夠！只要有這個炸蝦麵糊，就能把蝦炸的膨鬆又香酥。 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：鮮蝦、檸檬、鹽、甜味美奶滋、黑胡椒粉、麵粉（任何筋度）、日式美奶滋、米酒、玉米粉、香油、烘焙泡打粉、太白粉或玉米粉、全蛋、食用油、冷水

《台式》香腸蝦仁蛋炒飯

使用高粱酒香腸配上新鮮蝦仁，感覺還挺搭配的！

食材：蝦子（蝦仁）、香腸（切丁）、米酒、蒜末、鹽巴、蔥（可省略）、醬油（可省略）、飯（非隔夜飯也行）、蛋

lanni 菜肉餛飩湯

一碗餛飩湯看似簡單,但要好吃也有一點點不簡單,因要先將幾樣配料預先備好,才能成就一碗好吃的餛飩湯呀！😂

食材：絞肉（肥瘦3：7）、青江菜、蛋、蔥薑水、蝦皮、淡色醬油、蔥花、香油、紫菜、魚露、鹽,胡椒粉

澎湖野生劍蝦滑蛋

劍蝦肉質Q彈，有特別的甜味，也較養殖白蝦更加鮮甜，近日海蝦產量隨著季節、氣候而改變，近年來劍蝦產量減少，市場上供應不足，身為澎湖在...

食材：澎湖野生劍蝦、蔥花、油、大蒜、水、蛋、鹽

蘭陽西魯肉

蘭陽西魯肉 是宜蘭的特色美食之一 西魯肉和白菜滷雖然都是以白菜為主角 但口味上還是略有不同 宜蘭靠海 西魯肉以海鮮基調居多 白菜滷...

食材：白菜、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉筍、蔥、醬油、金針菇、蒜、蠔油、白胡椒粉、木耳、乾香菇、冰糖、鹽、花枝丸、不辣的大辣椒、米酒、梅花肉絲、金鉤蝦、香油、雞蛋/炸蛋酥、雞高湯/清水、烏醋、太白粉

吐司杯/露營野餐聚會點心/莓果料理

朋友說露營應該帶我去 那就來做露營⛺️聚會簡單方便吃的可愛點心 吐司杯烤香做兩種口味 馬鈴薯蛋沙拉加討喜的現剝蝦仁增質感 馬鈴薯...

食材：吐司、大白蝦、馬鈴薯、有機蛋、小黃瓜、桂冠輕沙拉醬、黑胡椒粒、鹽巴、無鹽奶油、橄欖油

餛飩蛋花湯

香味四溢

食材：餛飩、蔥、櫻花蝦、蛋、鮮味炒手、味醂

櫻花🌸蝦韭菜嫩蛋🥚

食材：櫻花蝦、韭菜、蛋、鹽、水

全麥水煎包+黃瓜彩椒湯

誰會不愛水煎包呢？我超愛的，但發現沒有一攤煎包不加味精（調味粉）與泡打粉的，泡打粉有鋁的成分，會影響智能，像失智，骨質疏鬆之類。現...

食材：中筋麵粉、乾酵母、豬絞肉、蔥、櫻花蝦、高麗菜、麻油、薑、蛋、紅蘿蔔、白芝麻、太白粉、胡椒粉、大黃瓜、彩椒

簡易海鮮煎餅

過年夜晚剩菜大變身～酥脆美味的海鮮煎餅上桌囉！

食材：蝦子、花枝、青蔥、蛋、洋蔥、黑胡椒粒、玫瑰鹽、鬆餅粉、酥炸粉、水、橄欖油

高麗菜盒

清空冰箱的冷凍櫃有4包蛋餅皮，翻出家中現有的食材(豆包、油蔥酥、香菇、冬蝦、高麗菜、冬粉)，我可以將這些食材來包高麗菜盒的餡料。

食材：高麗菜、豆包、胡椒粉、香菇、蒜鹽、油蔥酥、油、冬粉、醬油膏、冬蝦、義美蛋餅皮

番茄蝦仁炒蛋（蝦高湯）

一直很喜歡吃蝦高湯底的料理，例如韓式炒碼麵、海鮮義大利麵、泰式酸辣海鮮米線這種， 但一直不敢剝生蝦殼🤦‍♀️ 今天硬著頭皮剝了，滿...

食材：蝦、番茄、蛋、蔥、麻油或香油、沙拉油、鹽、太白粉

白菜丸子鍋

白菜與櫻花蝦的清甜配上肉丸子暖呼呼一道火鍋料理適合天涼吃配飯很適合！

食材：白菜、櫻花蝦、豬絞肉、日式高湯包、Costco 超大蝦仁、水、蔥白末、鹽、米酒、白胡椒粉、鹽巴、太白粉、蛋