白菜丸子鍋
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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取ㄧ鍋倒入適量的水煮高湯包
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高湯包煮好撈起放入白菜
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放入櫻花蝦
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蓋上鍋蓋湯滾了轉小火煮20分鐘
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將做丸子的所有食材放入調理機攪拌打成泥
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先低速再高速大約2分鐘
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將煮好的白菜撈出來放入陶鍋 高湯放入鹽巴調味
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將肉泥做成肉丸子放入高湯內煮熟
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將煮熟的丸子還有高湯放入剛放至白菜的陶鍋內
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繼續加熱至湯滾
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最後撒上香菜即完成
