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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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昨天吃了台南深藍咖啡館 就試囉!
食材:雞蛋(大)、低筋麵粉、牛奶、糖、鹽、奶酒、無鹽奶油、蜂蜜、檸檬
事前準備工作: 1.所有材料秤量好,雞蛋隔水升溫至40~50度 2.煉乳+牛奶+香草精混合均勻 3.低筋麵粉使用用濾網過篩 4.無...
食材:雞蛋、砂糖、蜂蜜、煉乳、鮮奶、香草精、奶油、低筋麵粉
這個戚風蛋糕和一般的做法有點不同, 我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式, 想要實驗看看這樣的口感, 會不會比一般的做法更好, 結果蛋糕吃...
食材:低筋麵粉、植物油、蛋黃、牛奶、蛋白、香蕉、砂糖、蜂蜜、檸檬汁或白醋(可省略)
相信不少人一定吃過下午茶的吐司布丁,或著在家自行DIY過,以吐司麵包為底加上布丁的蛋奶汁去烤成的甜點,在英國是很普遍的家常料理,但...
食材:蜂蜜蛋糕、冰鮮奶、全蛋、葡萄乾
食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43617541 這次分享的「蜂蜜洋梨蛋糕」也是〝...
食材:西洋梨、低筋麵粉、蛋、蜂蜜、水、植物油、肉桂粉、無鋁泡打粉
🥞Pancake day 阿米果耍浪漫的第四彈 來挑戰「紐約早餐女王」 調好鬆餅粉+牛奶+雞蛋攪拌勻 再細心也煎不太圓的free ...
食材:鬆餅粉、牛奶、雞蛋、奶油、砂糖、草莓、蜂蜜
戚風蛋糕簡單易做,亦可做多種不的口味,想吃甜點又怕發胖時,清爽的戚風蛋糕是很好的選擇~
食材:蛋黃麵糊、蛋黃、蛋白、蜂蜜金棗果醬、檸檬汁或鹽、牛奶、細砂糖、液體植物油、低筋麵粉
我的低糖、少油蛋糕~ 口感界於「輕乳酪」和「戚風蛋糕」之間,有淡淡的蜂蜜清香哦,完全沒有過度濃厚的人工香精味,我喜歡這種「清秀佳人...
食材:8吋硬模,底層墊烘焙紙、蛋白、檸檬汁、蛋黃、細砂糖、奶油芝士、玉米粉、鮮奶、無鹽奶油、蜂蜜、低筋麵粉
下午茶時間有點嘴饞,想來些美味的甜食,又不想讓身體有太大負擔嗎? 快來試試蜂蜜燕麥餅乾! 試完讓你開始煩惱…煩惱什麼? 萬一這麼好...
食材:日正鬆餅粉、奶油、雞蛋、燕麥片、蜂蜜
這個是被朋友難得地讚不絕口的一款蛋糕 難得地外貌上有明顯的進步 而且味道很好。外面的豆腐芝士蛋糕多數也會使用某大牌子的嫩豆腐但我...
食材:[消化餅底] 低筋麵粉、[消化餅底] 全麥麵粉、[消化餅底] 紅鞠粉、[消化餅底] 燕麥片、[消化餅底] 牛油、[消化餅底] 蛋液、[消化餅底] 黑糖、[消化餅底] 蜜糖、[消化餅底組合用]牛油、[豆腐芝士蛋糕] 忌廉芝士、[豆腐芝士蛋糕] 街市嫩豆腐、[豆腐芝士蛋糕] 白砂糖、[豆腐芝士蛋糕] 魚膠片、[豆腐芝士蛋糕] 淡忌廉、[豆腐芝士蛋糕] 雲喱拿香油、[豆腐芝士蛋糕] 檸檬汁、[蜜糖櫻花果凍] 櫻花漬、[蜜糖櫻花果凍] 蜜糖、[蜜糖櫻花果凍] 二次櫻花水、[蜜糖櫻花果凍] 魚膠片
一直對戚風蛋糕有一種遺憾,就是出爐冷卻後不管多成功總是會縮一點點,直到這一種製作蛋糕出現,讓我眼睛為之一亮!!
食材:A材料、鮮奶、奶油、蜂蜜、B材料、低筋麵粉、C材料、蛋黃、全蛋、萊姆酒、D材料、蛋白、細砂糖
健康且方便準備的迎賓甜點. 過年大魚大肉外, 也可準備助消化的甜點. 大人小孩都喜歡喔!
食材:牛奶布丁、無糖優格、柳丁、藍莓、香蕉、蜂蜜
軟綿綿蛋糕第二發-香甜蜂蜜口味。這次做成圓形的,賣相似乎更好呢! 冷藏過後,冰涼的吃,也很優喔!絲毫不影響口感~ 此份量-七吋蛋...
食材:雞蛋、低筋麵粉、水或鮮奶、無鹽奶油或植物油、細砂糖、蜂蜜、檸檬汁或白醋
口感介於海綿蛋糕與磅蛋糕之間,不過甜、不膩口,檸檬香氣在嘴中散發出來,可常溫保存很適合冬天吃哦!
食材:6吋蛋糕模、無鹽奶油、蜂蜜、檸檬汁、糖粉、全蛋(約200g~210)、檸檬皮、細砂糖、低筋麵粉
你可以再靠近一點!~ 完全零毛孔質地細緻的棉花蛋糕 透過燙麵讓麵粉吃入更多水份油脂 採水浴蒸烤方式保持濕潤與彈性 冷藏後口感類似輕...
食材:低筋麵粉、植物油、冷藏蛋白、砂糖、檸檬汁、蛋黃、全蛋、牛奶、蜂蜜
淡淡的檸檬味和蜂蜜香,口感綿密細緻~一上桌秒殺! 適合1Y+(使用蜂蜜和全蛋) 每天都有更新~更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧~...
食材:【蛋黃麵糊】低筋麵粉、【蛋黃麵糊】蛋黃、【蛋黃麵糊】檸檬汁和水、【蛋黃麵糊】橄欖油、【蛋黃麵糊】蜂蜜、【蛋白霜】蛋白、【蛋白霜】糖、【蛋白霜】檸檬汁
大人版的提拉米蘇~
食材:馬士卡彭起士、蛋黃、消化餅乾、蛋白、無鹽奶油、糖(蛋黃)、糖(蛋白)、吉利丁片、蜂蜜、咖啡奶酒、可可粉、檸檬汁
2018世界盃足球賽⚽️正如火如荼進行,準備好為哪隊加油打氣了嗎? 料理全家大小都喜歡的雞塊+薯泥+格子鬆餅,配上又甜又辣的sau...
食材:馬鈴薯、無塩奶油、雞絞肉、塩、塩、黑胡椒、市售鬆餅粉、黑胡椒、切達/莫茲瑞拉乳酪絲、水、楓糖或蜂蜜、肉荳蔻、日式炸雞粉、辣醬、溫鮮奶、乾辣椒片