蛋絲料理

韓式拌飯

每次去韓式餐廳，女兒都很愛點石鍋拌飯，後來在家只要冰箱只要剛好有那些材料，我就會做韓式拌飯。韓式拌飯備料看起來有點費工，通常我會一...

食材：黃豆芽、紅蘿蔔、韓式辣醬、菠菜、醬油、鮮香菇、糖、木耳、水、蒜頭、蛋、鹽（總量）、韓式芝麻油（總量）、韓式辣椒粉、豬肉絲、米酒、泡菜、熟飯

炒蒲瓜

非常討厭吃蒲瓜的我，今天卻把這道菜吃光光😋

食材：蒲瓜、絞肉、紅蘿蔔絲、蛋、香菇素蠔油、水、蒜頭

韓式豆腐鍋

食材：豆腐、蛋、韓式辣醬、韓式辣椒粉、洋蔥絲、泡菜、大白菜、牛肉片、青龍椒 辣椒、蔥花、醬油、水

泡菜雞肉炒冬粉

好吃有飽足感

食材：洋蔥、雞胸肉、泡菜、雪白菇、紅蘿蔔、蛋、高麗菜絲、橄欖油、冬粉、水、黑胡椒粉、醬油

寶寶手指食物-寶寶魚板（8m)

副食品 手指食物 BLW

食材：鯛魚、玉米粉、蛋、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、薑片

菠菜蕃茄起司烘蛋/10分鐘

蕃茄是減重最佳伙伴，菠菜營養價值豐富，蛋有飽足感，三者加在一起根本就是控制體重的好伙伴呀!加了起司在裹面，口味更多元。

食材：蕃茄、蛋、起司絲、菠菜、鹽、油

豬肉蛋堡🍔

食材：豬絞肉、蛋、乳酪絲、小黃瓜片、漢堡麵包、鹽 胡椒 醬油

牛肉丼烏龍麵

牛肉提供高蛋白質含量和豐富鐵質，烏龍麵口感彈牙且更易消化。加上滑嫩的蛋，簡單快速可輕鬆做出。

食材：牛肉片、洋蔥絲、薑末、雪白菇或鴻禧菇、薄鹽醬油、冷凍石二鍋烏龍麵、味霖、蛋液、水、油、胡椒粉、米酒

韓式煎餅

食材：水、韓國不倒翁煎餅粉、蛋、蔥花、蝦仁（蝦乾）、香菇、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、金針菇

西班牙烘蛋

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食材：新東陽德式香腸、馬鈴薯切片、蒜片、洋蔥絲、蛋、黑胡椒、莫札瑞拉起司、橄欖油、鹽巴、義大利香料

超快速完成🍞牽絲～吐司蛋

🎤先來一曲... 牽牽牽..牽絲～🎵 一直牽～到～最後🎵 乳酪絲真是美食的ㄏㄠ捧油 不用另外調味 本人就是最讚的那一位（...

食材：鮮奶吐司、乳酪絲

鬆餅機「培根起士餅」簡單又美味！！

用市售蛋餅皮簡單做「培根起士餅」 酥酥脆脆口感好美味！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.com/...

食材：市售蛋餅皮、培根及起士絲‘、番茄美乃滋醬、起士片

(影音)【咖哩肉燥烏龍麵】

濃郁的咖哩醬汁緊緊地跟烏龍麵結合，炒過的洋蔥與紅蘿蔔也散發出豐富的香氣與甜味，最後放上一顆溫泉蛋，所有的食材拌再一起濃稠、滑順又有...

食材：沙拉油、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、豬絞肉、米酒、咖哩塊、開水、烏龍麵、溫泉蛋、蔥絲、七味粉

蔥抓餅加麵

有一天小孩帶回來學校同學請吃的綠色蔬菜蔥抓餅，冷冷的再煎過會比較好吃，此時媽媽鄭要煮泡麵，我就說：暫停，我來綜合一下好了，讓泡麵更...

食材：三杯雞風味乾麵、同學送的蔬菜蔥抓餅、蛋、高麗菜絲、胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、自製滷牛肉片

夏日清爽好選擇｜低碳干絲涼麵

前陣子在小吃店點了一個涼拌干絲，心想這個可以拿來變成升級版的涼麵！ 這個涼麵食材全部都是使用原型食物，做一些起來放冰箱保存，想吃的...

食材：紅蘿蔔、干絲、蒜末、芹菜、辣椒、豆瓣醬、蛋、胡椒鹽、香油、醬油、羅漢果糖

辣炒 自製韓國年糕

自製年糕好吃軟Q，辣炒的自製韓國年糕口感嚼勁十足，加入適量的辣椒和調味料，鮮香辣口，營養豐富。

食材：自製韓國年糕、水、韓國粗辣椒粉、洋蔥絲、韓國辣椒醬、韭菜段、二砂糖、長辣椒、醬油、朝天椒、米酒、蒜頭碎、杏鮑菇、小鳥蛋、韓國魚餅

🍛經典菜｜家常滷肉

食材：豬五花肉、蛋、蔥段、薑、小磨坊五香滷包、蒜頭、四季醬油、辣椒絲、蠔油、可樂