蛋糕甜點

愛心蛋糕卷

這是什麼蛋糕卷法?! 少女心完全必學啊！😍 Tommy's教你完美卷法、蛋糕不開裂 把愛通通卷起來吧～

食材：Tommy's雪紡蛋糕粉、雞蛋、植物性鮮奶油、水、沙拉油、粉色色素、紅色色素

偽冰棒蜂蜜蛋糕

幫平易近人的蜂蜜蛋糕增添樂趣，讓孩子在炎炎夏日早晨可以開心吃早餐

食材：蜂蜜蛋糕、起司片、彩色米果

燕麥優格提拉米蘇

減脂也能吃甜點！利用優格和燕麥片製作隔夜燕麥，吃起來就像提拉米蘇的口感，熱量不高又有飽足感～ 但因為沒使用馬斯卡彭起司和蛋黃，也沒...

食材：無糖優格、燕麥片、黑咖啡、可可粉

肋排咖哩瑪芬蛋糕

用肋排的排骨肉和S&B特製咖哩粉組合來做成蛋糕會碰撞出什麼樣的口感? 將冰箱中剩餘的豬肋排肉、S&B特製咖哩粉、洋...

食材：S&B 特製咖哩粉、勒排(取肉)、雞蛋、洋蔥、細砂糖、新鮮香菇、低筋麵粉、小蕃茄、無鋁泡打粉、玄米油

電鍋蒸 蘋果蛋糕

適合兒童的減糖減油小蛋糕

食材：蛋、橄欖油或蔬菜油、豆漿或鮮奶、中筋麵粉、糖、肉桂粉、泡打粉、碎蘋果

氣炸戚風蛋糕

這道戚風蛋糕口感如雲朵般輕盈柔軟，蛋香濃郁，入口的瞬間，味蕾彷彿陷入了香甜的城池堡壘一般🥳。材料易得，做法簡單，你也快來試試吧！ ...

食材：牛奶、細砂糖、蛋白、沙拉油、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、蛋黃

布朗尼蛋糕

食材：黃油、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、巧克力醬、巧克力豆

大吉嶺紅茶咕咕霍夫蛋糕

這款咕咕霍夫蛋糕以精選的焦糖化奶油為基底，搭配濃郁的杏仁粉與香醇的大吉嶺紅茶調製而成，呈現出層次豐富且細膩的口感。焦糖化奶油帶來微...

食材：蛋清、無鹽發酵奶油、鹽、砂糖、杏仁粉、泡打粉、低筋麵粉、大吉嶺紅茶包

海綿蛋糕｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/rYbB3SQIaI4

食材：低筋麵粉、砂糖、蛋白、蛋黃、香草精、鮮奶、奶油、鮮奶油、草莓

偽哈密瓜蛋糕

為了露營慶生方便搬運，以及好玩有趣，嘗試了這款蛋糕，效果絕佳，不用洗餐具！

食材：戚風蛋糕、哈密瓜、藍莓、奇異果、火龍果、鮮奶油、糖

法國巴斯克蛋糕

巴斯克蛋糕最先於1830年代出現在法國西南部Cambo-les-Bains溫泉區，由Marianne Hirigoyen所發明, ...

食材：低筋麵粉、奶油、全脂牛奶、砂糖、雞蛋、雞蛋黃、泡打粉、鹽、朗姆酒或是帶籽香草精

提拉米蘇舒芙蕾鬆餅

不用去名店人擠人排隊!好吃爆表的舒芙蕾鬆餅，在家自己作!平底鍋也能煎出蓬鬆如雲朵般柔軟的口感喔！輕飄飄的蛋糕體在口中化開的瞬間，只...

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、馬斯卡邦起司、液體油、檸檬汁、可可粉、動物性鮮奶油、薄荷葉

提拉米蘇☆(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*

軟軟綿綿的慕斯，配上可可味的蛋糕，真的超好吃˙˚ʚ(´◡`)ɞ˚˙

食材：無鹽奶油、牛奶、蛋黃、可可粉、糖、香草精、蛋、檸檬汁(要加不加都可）、吉利丁片、馬斯卡彭起司、低筋麵粉、鮮奶油

檸檬杯子蛋糕

一發現韓國人的這個檸檬磅蛋糕的食譜，居然可以這麼鬆軟，保濕度這麼好，立即試做，果然非常好吃😋，淋上酸甜可口的檸檬糖霜，裝飾上自己製...

食材：無鹽奶油、細砂糖、檸檬汁、鮮奶、純糖粉、全蛋液、低筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽巴、檸檬皮削

胡蘿蔔蛋糕

嘗試念了很久的胡蘿蔔蛋糕，用的是巴黎名店 Rose Bakery 的食譜，蛋糕質地細密濕潤，糖霜是帶點鹹味的起司奶油，搭配起來不膩...

食材：紅蘿蔔、雞蛋、Cream Cheese、細砂糖、無鹽奶油、6 寸圓形蛋糕模、葵花油 或 橄欖油、香草籽 或 香草精、6 寸圓形烤紙、中筋麵粉、糖粉、手持攪拌機、肉桂粉、刮刀、泡打粉、蘇打粉、鹽

低脂巴斯克乳蛋糕 百慕達小烤箱ver.

怕胖又想吃蛋糕？教你在家簡單做巴斯克乳酪蛋糕，使用優格就能模仿濃郁口感，讓你吃了無負擔，享受焦糖化的迷人風味。 只需簡單攪拌烘烤，...

食材：無糖優格、白砂糖、雞蛋、低筋麵粉、香草精

6吋抹茶戚風蛋糕

很愛戚風蛋糕，前前後後做了很多次，這次嘗試的方式出爐的外型、口感覺得比較穩定，自己蠻愛的🥰

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白液、抹茶粉、糖、牛奶、油、鹽巴