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蜜汁魚片
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導甜甜蜜蜜的醬汁和外酥內軟的雕魚片結合, 訣竅是番茄醬 1 : 糖 1 : 白醋 1 的比例, 再加上自然果香柳橙及檸檬汁液的提味,...
食材：鯛魚片、熟白芝麻、米酒、地瓜粉、全蛋、蕃茄醬、太白粉水、白醋、糖、柳橙汁液、檸檬汁液
蛋液
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蛋液」的零失敗食譜
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🐄🥖奶香羅宋麵包🥖🐄
💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃這是一款硬質麵包，外酥內Q彈，越嚼越香喔！
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、全蛋液、奶粉、冰奶油、酵母粉、二砂糖、全蛋、鹽巴、牛奶、奶油
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起司玉米厚蛋燒【愛之味黃金萬穗】
蕾夢媽媽這道起司玉米厚蛋燒可說是洋風版玉子燒，煎厚蛋時沒有加高湯，靠內餡的玉米粒就能使蛋燒有軟嫩口感，再加上濃稠牽絲的起司與香甜多汁的玉米...
食材：雞蛋(加入[A]打成蛋液)、披薩起司絲、日式鰹魚醬油、愛之味黃金萬穗陽光玉米粒、鹽
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「小李子の餐桌」～龍貓手撕包
吳双第一次做龍貓手撕包時，我忘了耳朵 也只做芝麻可可單色的 第二次。我用麥典的麵粉來做另外加了有機小麥粉 口感稍微紮實一些 沒忘了耳朵...
食材：麥典高粉、芬蘭有機小麥粉、無鹽奶油、鹽、糖、蛋液、奶粉、酵母粉、芝麻可可粉
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玉米培根愛心麵包
廚房女漢子Rita's用水合法做出基礎甜麵包，再用點小技巧做整形就可以有漂亮的愛心形狀喔～甜玉米粒+培根+起司片與市售美奶滋混勻，就有好吃又好看的玉米培...
食材：全蛋液、高筋麵粉、牛奶、罐頭甜玉米、糖、培根、鹽、起司片、即溶酵母、甜味美奶滋、無鹽奶油
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優格烤布蕾
吃貨女加了優格的布蕾餡就有奶油乳酪的香味嘍！少了奶油乳酪的熱量，熱量也比較少，相對的罪惡感少少 💕
食材：奶油、中粉、動物性鮮奶油、全蛋液、鮮奶、砂糖、香草精、優格
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Curry puff 簡易版咖哩餃
小紅莓使用市售酥皮來做咖哩餃，省時省力且烘烤出來的效果一級棒！
食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、咖哩塊、肉荳蔻、米酒、醬油、糖、玉米粉、水、市售酥皮、蛋液、黑芝麻
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巧克力奶酥餅乾(無可可粉)
Judy我只是很愛巧克力，不愛可可粉，很愛改掉可可粉的配方，但比例怎麼來的....其實我只是看著找來的配方就想出這些數字...[而且我沒有...
食材：室溫軟化的無鹽奶油、砂糖、全蛋液、低筋麵粉、苦甜巧克力
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優格司康
Abby Feng作法簡單，外酥內軟，口感濕潤，不論直接吃或沾抹果醬都很美味～
食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶油(或蛋液或鮮奶)、細砂糖、鹽、冰的無鹽(發酵)奶油、蛋、原味無糖優格
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咖啡葡萄乾核桃麵包捲
Hung'S 烘焙以咖啡水代替牛奶做成麵包捲,配著咖啡一起吃,別有一番風味..... 歡迎至我的blog... http://yin6549.pi...
食材：瀘掛咖啡、熱水、黑糖、中筋麵粉、核桃(烤過)、全麥麵麵粉、葡萄乾、蛋液、鹽、速發酵母、無鹽奶油
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高麗菜漢堡排🐷
美味 Fit daily😄在漢堡排裡面加了高麗菜，大大提升了含水量，肉排好Juicy啊，一點都不乾柴～～還可以提升蔬菜的攝取量，一兼二顧，漢堡排可以多做一些...
食材：高麗菜絲、豬絞肉（稍微帶一些油脂為佳）、洋蔥丁、洋蔥、蒜頭末、蛋液、醬油膏、黑胡椒、蕃茄醬、鹽、米酒、水、奶油
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無水南瓜泥中種
Jing's Kitchen中種麵糰真的是忙碌時又想做麵包的最佳選擇，節省了好多時間呀～
食材：南瓜泥、全蛋液、高筋麵粉、速發酵母
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吐司乳酪條
玩麵粉的日子大人小孩都愛的乳酪，包進炸了酥香吐司裡，外酥內Ｑ讓人欲罷不能，野餐帶去保證秒殺的一道料理。
食材：全家元氣吐司、乳酪絲、黑胡椒、義式香料、蛋液、麵包粉、沙拉油
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東販小食堂：巧克力和香蕉 太陽派
東販小食堂悠閒的午後時光就讓盤中綻放法式的美味風情 結合了大人與小孩都喜歡的巧克力與香蕉 創造出有別於香蕉船的另一種吃法 既耀眼又散發香甜的...
食材：派皮、切碎的甜味巧克力、壓成泥狀的香蕉、蛋液
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日式炸豬排 (腰內肉)
男人廚房1+1日式炸豬排可以用很多不同部位的肉來料理，做法大同小異，唯獨肉的處理略有差異，現在教妳怎麼在家就能簡單做出酥脆、好吃美味的日式炸豬排...
食材：腰內肉、低筋麵粉、蛋液、麵包粉、鹽巴
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鳳梨酥
Ai Shu Ting配方來自：蘿瑞娜的幸福廚房 這個配方是我喜歡的 酥酥的口感 很好吃喔！
食材：無鹽奶油、糖粉、鳳梨餡、全蛋液、低筋麵粉、奶粉、起司粉
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紅藜蔥花起司卷
Abby Feng有穀類的紅寶石之稱的台灣紅藜，除了和米共煮食用，我常常也會拿來做麵包。搭配蔥花和起司，鹹香好吃又營養 ٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*...
食材：台灣紅藜、水、高筋麵粉、奶粉、起司絲或起司片、砂糖、蛋液、鹽、鮮奶、冰水、無鹽奶油、蔥花、黑胡椒粒、新鮮酵母(或酵母粉)、熟紅藜
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牛角麵包
Baking 🤡好吃的牛角麵包
食材：中筋麵粉、細砂糖、鹽巴、雞蛋、鮮奶、酵母、奶油、蛋液{裝飾使用}、黑芝麻{裝飾使用}
