蛋奶食譜

無蛋無麵粉奶醬布朗尼蛋糕

想吃布朗尼蛋糕但又沒有蛋沒有麵粉?不要緊，只要用天然食材，再加上簡單的方法就能輕鬆做出香濃好味的布朗尼蛋糕!! 詳細步驟可於以下網...

食材：番薯、蛋、純可可粉、天然花生醬、蜜糖、煉乳、水/牛奶

四季豆煎蛋

小時候超愛吃奶奶煎的四季豆煎蛋，長大後才知道原來沒什麼人知道可以這樣煎來吃😂 很美味，請一定要試試看

食材：雞蛋、四季豆、鹽

素食白菜滷

好下飯的一道菜

食材：大白菜、乾香菇、薑絲、紅蘿蔔、雞蛋、醬油、烏醋、素沙茶

【無麩質蛋奶素】原味黑米穀粉杯子蛋糕

黑米是黑色的在來糙米，營養豐富、香氣十足、清淡好消化，用在烘焙產品上具有良好的抗凍性，意即產品冷凍過後再解涷的狀態仍然十分良好，很...

食材：黑米杯子蛋糕預拌粉、黑糖、玄米油、牛奶、中型雞蛋、蜂蜜、裝飾用杏仁片

私廚中東鷹嘴豆泥 Hummus-芝麻清油

中東鷹嘴豆泥 Hummus 鷹嘴豆泥最常見的吃法就是搭配中東口袋餅 (pita) 也可以拿蔬菜棒沾著這中東鷹嘴豆泥當醬料吃，像是小...

食材：煮熟的鷹嘴豆、人良芝麻清油、檸檬汁、煮豆水、蒜頭、鹽

西班牙家常肉丸子Albondigas

許多國家的飲食文化中，都有屬於自己的肉丸子料理，例如獅子頭、義大利的茄汁肉丸Polpette al Sugo、瑞典肉丸Köttbu...

食材：絞肉(豬牛各半或者全豬皆可)、全蛋、紅蘿蔔、隔夜乾麵包、洋蔥、牛奶（或者任何無添加糖的植物奶、白酒、巴西利（洋香菜）、高湯、大蒜、麵粉、鹽、黑胡椒、頂級初榨橄欖油

🥪總匯三明治

小時候的味道～ #早餐分享 #簡單食譜

食材：牛番茄、小黃瓜、白吐司、低脂美奶滋、肉鬆、火腿片、蛋

水蓮炒蛋

水蓮清脆爽口，配上蛋的香氣。巴不得想大口吃完😊

食材：水蓮、蛋、蒜頭、油、鹽巴、水

咖哩牛奶鍋

初二聚餐時餐廳有道料理是咖哩牛奶鍋，當時剩蠻多的，而隔天要去武陵農場露營，所以打包帶過去。隔天到了武陵農場，先把食物放在營區，結果...

食材：薑黃粉、水、鹽巴、牛奶

煉奶巧克力瑪德蓮🍫

香濃巧克力瑪德蓮淋上乳香十足的煉奶，真是美味升級👍

食材：雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鬆餅粉、牛奶、蛋、沖泡可可粉、奶油、瑪德蓮模

清炒水蓮

食材：水蓮、香菇、蒜頭

迷你小鬆餅

雀巢鷹牌煉奶有著濃濃的乳香味，將其代替牛奶和糖加入鬆餅中，吃起來外皮會更為酥脆，是個非常簡單又快速的小零食！

食材：低筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、無鹽奶油、全蛋、巧克力粉

天貝簡單炒

簡單食材也可以很營養

食材：天貝、南瓜、鹹蛋、玉米筍、四季豆、白胡椒

溏心蛋

食材：雞蛋、醬油、味醂、水

醬燒酥炸杏鮑菇

雖然缺了一些食材，但是成品真的很好吃，推薦給喜歡重口味的蔬食炸物控，這道醬燒酥炸杏鮑菇工稍多，但難易度不高喔！

食材：杏鮑菇、隔夜飯、紅蘿蔔、薑、醬油、糖、醬油膏、白芝麻、植物油、麵粉、玉米粉、蛋

櫛瓜炒蛋

櫛瓜熱量不高.富含膳食纖維.常常會被拿來當減重的餐點可以切熟後夾土司.也可以沾蛋液煎.散發出來的香味 聞的都想吃了~這次切成細長絲...

食材：黃節瓜、蛋、鹽、七味粉

火腿皇帝豆

食材：皇帝豆、NBP-日本火腿(奶素）、味醂、水、鮮味炒手