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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Q彈口感的杏鮑菇,裹上一層鹹蛋蛋黃的金沙,偶有一口鹹蛋蛋白,控制下鹹蛋的量小朋友應該也會很喜歡。
食材:杏鮑菇、鹹蛋、米酒、蒜頭-切粗末
苦瓜鹹蛋是一般常見的料理,今天換種方式,改用絲瓜入菜.效果亦不錯.
食材:絲瓜、鹹鴨蛋、蒜末
秋天是芋頭的季節,愛吃芋頭、芋泥控的你一定不要錯過這個芋泥吐司三明治,只要加三樣材料在芋頭中就能成為很綿密的芋泥,很容易就能做好一...
食材:白麵包、芋頭、糖、無鹽奶油、牛奶
年節期間,魚貨、肉品、海鮮,價格居高不下,不少人會煩惱過年期間,要煮什麼山珍海味年菜?不妨來道「田園蔬食風」的醬燒麵腸,台語諧音「...
食材:麵腸、醬油【萬家香】、青蔥、薑、橄欖油【得意的一天】、水、糖
今天分享的是法式經典的小蛋糕-費南雪 Financier,也叫做金磚蛋糕,特色是會用到杏仁粉和焦化奶油這兩種材料,這次還加入抹茶粉...
食材:杏仁粉、中筋麵粉、糖粉、抹茶粉、蛋白、奶油、蜂蜜
莧菜煮湯加上豆腐還蠻對味的
食材:莧菜、雞蛋豆腐、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽、黑木耳、烏醋、蒜頭
清爽簡單無負擔
食材:青椒、單蛋、鹽
紅燒豆腐, 家常美味,帶著小時候記憶的味道. 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" https...
食材:豆腐、青蔥、醬油、味霖、米酒、水或高湯、鹽
食材:杏鮑菇、蔥(可略)、蒜頭、醬油、味霖、米酒、水、糖
苦瓜還有個很美的名字,叫半生瓜。年輕時覺得苦澀難以下咽,有了一定的年紀,才識其苦中帶甘。苦瓜,是用半生才能參透的味道。 苦瓜味道...
食材:苦瓜、鹹蛋、油、蒜末、糖、辣椒末、蔥末
奶油蒜味炒玉米筍真的很對味,又香又有點脆,配上四季豆很合,也非常適合當下酒菜!
食材:四季豆、家樂福嚴選生鮮玉米筍、蒜頭、黑胡椒鹽巴、奶油
豆皮卷可以有很多不同的吃法,包裡頭的食材可依個人喜好包裹,如不易熟的蔬菜可以先燙過,易熟的可直接包裹煎煮,糖醋醬汁酸甜開胃大人小孩...
食材:生豆皮、玉米筍、番茄醬、紅、黃甜椒、梅林醬或白醋、蔥、糖、麵粉水、鹽巴、水
好菇道舞菇炒香後,與紅莧菜一同捲入玉子燒內,是自己也能簡單完成的日式家常料理。 好菇道舞菇,富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命...
食材:雞蛋、紅莧菜、橄欖油、好菇道舞菇、黑胡椒粉(用在炒菇)、蒜末,2小瓣、鰹魚粉或鹽(蛋液調味)、味霖(蛋液調味)
食材:蛋、醬油、糖、日式高湯(或牛奶)
新鮮蔬菜,加入蒟蒻麵; 使用少油、少鹽, 簡單的烹調方式, 變出美味食譜。 營養均衡, 且低熱量的健康料理, 飽足一餐,又可控制體重。
食材:蒟蒻麵、蛋、低鹽醬油、胡蘿蔔、香油、櫛瓜、熟芝麻粒、黃櫛瓜、黃瓜、豆芽、鹽
本來要做三杯杏鮑菇,但沒買到九層塔,只好改成醬燒杏鮑菇了😭
食材:杏鮑菇、麻油、醬油、味霖、米酒、薑、蔥
家裡有剩餘的南瓜,來碗濃郁南瓜濃湯吧🎃 影片:https://youtu.be/sfbFMrzqCYk
食材:南瓜、洋蔥、牛奶、忌廉/鮮奶油(可用牛奶代替)、鹽&黑胡椒
雖賣相不佳, 但可是非常下飯的一道菜~
食材:蒜頭、鹹蛋、皮蛋、地瓜葉