蛋奶料理

提拉米蘇（全蛋版本）

第一次做提拉米蘇就上手～成功率100% 身為提拉米蘇的愛好者，每次去喝咖啡吃甜點～都很愛點一份來品嚐 這次在網上做了功課後，決定自...

食材：全黃、白砂糖、濃縮咖啡、馬斯卡邦起司、貝禮詩奶酒、防潮可可粉、可可粉

涼拌毛豆

非常簡單，很快就上手

食材：全聯毛豆、胡椒、香油（胡麻油也行）、鹽適量、辣椒（可不加）

蛋奶素沙拉，黃金番茄博康奇尼起司沙拉

新鮮的黃金番茄搭上天然的博康奇尼起司在夏天吃 清爽又健康😋 重點超級簡單做😆

食材：黃金番茄、博康奇尼Bocconcini、新鮮羅勒葉（或九層塔）、橄欖油、新鮮檸檬汁、鹽、胡椒粉

家常便菜《雙蛋炒莧菜》

當莧菜遇到雙蛋時，會產生滑嫩溫和的口感，是我們家最近很愛的一道菜色唷！帶便當也非常適合～料理方式也非常簡單！快來試試吧☺️☺️ ...

食材：莧菜、蒜末、皮蛋、雞蛋

巴斯克乳酪蛋糕佐草莓奶霜醬(低碳生酮版)

2019最夯的巴斯克乳酪蛋糕 這次做了低醣版,並將步驟清楚分段真的很簡單喔 只要將材料事前備妥跟著步驟做就可輕易完成

食材：奶油乳酪、赤藻醣醇、鮮奶油、動物鮮奶油、全蛋、草莓果醬、蛋黃、杏仁粉、檸檬汁

【甜品】蛋白燉鮮奶

港式甜品蛋白燉鮮奶 超滑嫩 既養顏又暖胃❤ 只需3樣材料和15分鐘就可以喇～新手第一次做也能成功的簡易甜品！ 影片：https:...

食材：蛋白、牛奶、糖

。香菇炒碗豆。

香菇軟嫩加碗豆的爽脆口感 ～*快速料理*～

食材：碗豆、香菇、蒜頭、辣椒、鮮味炒手

【水波蛋訣竅】牛油果(酪梨)水波蛋吐司

牛油果(酪梨)＋水波蛋真的是百吃不厭的組合！煮水波蛋的方法其實很簡單，前後不用10分鐘就能在家裡吃到一份牛油果水波蛋吐司♥️ 影片...

食材：白吐司、牛油果(酪梨)、雞蛋、鹽&黑胡椒

毛豆濃湯~5分鐘做濃湯

簡單5分鐘香濃好喝~😘

食材：毛豆仁、高湯、鮮奶、黑胡椒

金針菇炒木耳

方便料理.冷熱皆美味😋

食材：金針菇、木耳、紅蘿蔔、蒜頭、油、鹽

奶油味噌拉麵（素）

濃郁香醇的奶油拉麵 加了牛奶恍然大悟原來豚骨..... 說出來太傷心了

食材：素肉（隨個人喜好）、玉米、牛奶、筍乾（大茂幼筍）、高湯（昆布茶）、海苔、熱水、麵條、味噌、芝麻醬（花生醬可）、奶油

薑汁椰奶蛋酒

以椰漿為基底的無酒精版蛋酒，喝起來有點像奶酒口感，微帶濃稠口感，但尾韻帶有椰子香氣，是道適合耶誕節慶的飲品!

食材：生蛋黃、鮮奶油、水、薑片、柳橙果乾片、小磨坊椰漿、小磨坊肉桂粉、小磨坊荳蔻粉、小磨坊薑母粉、肉桂棒、鹽、糖粉、香草精

蘑菇造型麵包 Mushroom buns

🍄🍄 今天來一份蘑菇造型麵包吧🤤 影片：https://youtu.be/s4kuPVLINC0

食材：高筋麵粉、糖、煉奶、速發酵母、牛奶、鹽、低筋麵粉、可可粉、無鹽牛油(奶油)

簡單上手提拉米蘇

食材：馬斯卡彭起司、奶油乳酪、糖、牛奶、吉利丁粉、手指餅乾、濃縮咖啡

鹹蛋苦瓜

苦瓜巴滿鹹蛋香氣，超簡單

食材：苦瓜、鹹蛋黃、鹹蛋白、蒜頭

馬鈴薯彩蔬烘蛋

#清冰箱料理 可以利用剩餘的食材完成這道烘蛋，美味又營養

食材：紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、洋蔥、牛奶、櫛瓜、鹽、鴻喜菇、胡椒、馬鈴薯、綜合香料、起司

蔬菜馬鈴薯蒸蛋

食材：蛋、馬鈴薯、塔棵菜、紅蘿蔔、寶寶香鬆粉、寶寶海苔酥