虾

圓榤瓜鮮蝦甕

最近常常看見市場販售超可愛的圓形榤瓜， 馬上決定用這個可愛的外型製作美味料理！ 只需要蝦仁、圓榤瓜以及蒜頭三大基本材料～

食材：圓榤瓜、蒜頭、蝦仁、起司片

麻辣鮮蝦🦐

不用花大錢吃龍蝦堡 在家輕鬆煮白蝦料理照樣吃到滿滿鮮味 用麻辣醬提煉美味蝦膏精華，搭配白飯就是好吃('・ω・')

食材：白蝦、青蔥、蒜、料理米酒、B.B.麻辣醬

鮮蝦起司炸飯丸

這道菜的想法來自義式炸燉飯球-Arancini義大利字面上是「小橘子」的意思，傳統作法是用義式番紅花燉飯包著起司、肉類、火腿，揉成...

食材：春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、洋蔥、麵包粉、臘肉、中筋麵粉、米、雞蛋、藜麥、炸油、雞高湯、飲用水、鹽巴、黑胡椒粒、比薩絲或起司、蝦子、薑片、米酒

【蒟蒻雪麵】鮮蝦豆腐蒟蒻麵煲

把經典台式料理鮮蝦豆腐煲，0負擔升級變身分量感十足、飽足感upup的鮮蝦豆腐"蒟蒻麵"煲~ 吸附了濃郁蒜味、鮮香蝦味的Q彈蒟蒻雪麵...

食材：名廚美饌 蒟蒻雪麵、鮮蝦、蒜頭、雞蛋豆腐、蔥白、太白粉、金針菇、蠔油、常溫開水、鹽、黑胡椒

奶香蝦醬煮香菜

此食譜靈感來自西式加鯷魚炒菜,用蝦醬代替鯷魚片再加奶油了. 成功囉~. 不僅多溫和香菜苦澀感,更多提鮮. 滋味無窮,與麵包絕配,適...

食材：香菜、辣椒末、蒜末、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯、奶油

蒜蝦飯🦐美味可口

喜歡吃碳佐的必點蒜蝦飯，在家想回味蒜蝦飯的美味，蒜香跟蝦的香氣，材料簡單，自己動手做，美味到ㄧ口接一口😋

食材：白飯、白蝦、蒜頭、蔥、醬油、白胡椒粉、阿順師蒜頭粉

【蒟蒻雪麵】鮮蝦莎莎蒟蒻麵

酸中帶甜又有微微辣感的墨西哥風莎莎醬，也可以與蒟蒻雪麵碰撞出不同的火花！ 再搭配上脆彈的鮮蝦，口感味蕾我給100分！ 想要吃得健...

食材：名廚美饌 蒟蒻雪麵、美生菜、牛番茄、鮮蝦、洋蔥、檸檬、蒜頭、鹽、九層塔、糖、Tabasco辣椒、胡椒粒

鮮蝦粉絲煲

食材：冬粉、白蝦、花生醬、黑白鴻喜菇、冰糖、薑片、香油、蒜苗、鹽、枸杞、醬油、麻油、天然鮮味粉、水、米酒

鮮蝦粉絲煲

食材：粉絲、蝦、薑末、蔥白末、蔥花、米酒、蠔油、白胡椒粉

西班牙橄欖油蒜蝦

偶然在餐廳吃到這道菜，覺得配上烤的酥脆的法棍沾著吃實在太棒了！但是餐廳賣好貴🤪 其實在家簡簡單單三步驟就可以復刻喔！要吃多少有多少...

食材：蝦子、蒜末、鹽、黑胡椒、橄欖油

胡椒蝦

這是一大用電鍋就可以完成的簡單無火料理，而蝦子最怕就是蒸完後會乾掉，但是使用楓康吳羽保鮮膜後水分並不會流失掉，保留食物蒸完後的水分...

食材：蝦子、胡椒粉、蒜頭、楓康吳羽保鮮膜、薑片

櫻花蝦玉子燒

香氣十足的櫻花蝦玉子燒！滿滿蛋香中帶著櫻花蝦的獨特鮮味，層層疊疊的口感讓人無法抗拒～

食材：櫻花蝦、蛋、味醂、糖、雞粉、水

鮮蝦粉絲煲

小進階料理。除了處理蝦腸有點繁雜以外，其實也算是一道好看又好吃的料理，只要蝦子品質夠好，跟掌握煮蝦時的火候和時間，不要煮過老，通常...

食材：鮮凍大白蝦、冬粉、豆瓣醬、薑末、蠔油、米酒、蒜、醬油、檸檬汁、蔥白、白胡椒粉、開水、蔥綠、鹽、糖

地瓜蝦海帶蒸蛋

香香的蒸蛋，這道地瓜蝦海帶蒸蛋融合了地瓜的甜味、蝦的鮮甜和海帶的鮮味，口感滑嫩，營養豐富。

食材：蛋、地瓜、蝦、雞湯粉、鹽、牛奶、水

蒜炒櫻花蝦

這道 蒜炒櫻花蝦，簡單的食材卻能帶出豐富的層次！櫻花蝦香氣濃郁、口感酥脆，加上蒜香四溢和一點辣味，瞬間讓人食慾大開！

食材：櫻花蝦、辣椒圈、蒜末、蔥花、鹽、糖

蘋果雞肉鮮蝦溫沙拉

華盛頓州獨特的氣候，白天陽光明媚，夜晚涼爽，在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁，味道鮮美。 此道料理有豐富的蛋白質、膳食纖維食、茄紅素...

食材：華盛頓富士蘋果丁、雞胸肉丁、醬油、蝦仁、糖、魚露、鴻禧菇、玉米粉、白醋、杏鮑菇（段）、黑胡椒粉、蕃茄丁、蒜片、洋蔥絲、九層塔碎、生菜（段）、生菜、腰果碎、蔓越莓乾碎

暖暖麻油蝦

如果你喜歡麻油雞、麻油麵線、麻油腰子，那你絕對不能錯過令人吮指的麻油蝦。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔～ 讓...

食材：蝦仁、薑、米酒、枸杞、鹽、純麻油、蠔油、胡椒粉