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照燒虱目魚皮 / 家常宴客菜
Amy's Kitchen喜歡吃虱目魚不能錯過台灣虱目魚皮，用電鍋蒸熟搭配口感層次豐厚有味的龜甲萬味自慢照燒醬 ，一口咬下滿滿膠原蛋白，作法輕鬆簡單，營養滿...
食材：虱目魚皮、龜甲萬味自慢-照燒醬、米酒、鹽、辣椒(去籽)、香菜或青蔥
虱目魚
1,078 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「虱目魚」的零失敗食譜
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香煎虱目魚肚 | 台式的小日常
鮮浪 ♛饕の廚台灣的虱目魚養殖技術舉世聞名，無土味且鮮甜多汁 香煎虱目魚肚簡單易做，外酥內嫩，富含豐富營養與膠原蛋白，是全家人補充活力的絕佳美味...
食材：虱目魚肚、鹽、胡椒粉、食用油
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糖醋虱目魚皮 / 家常菜
Amy's Kitchen沒有刺的虱目魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白，用果醋做糖醋醬好吃。
食材：虱目魚皮、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、彩椒、蜂蜜、洋蔥、素蠔油、酪梨油、飲用冷開水
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阿廣煎虱目魚肚
Show Han家常煎魚
食材：虱目魚肚、油
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虱目魚肚魚丸湯
Karvin食材：虱目魚肚、魚丸、薑、蔥、芹菜、油蔥酥、米酒、鹽、香油
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清蒸虱目魚
阿怡虱目魚是家裡常出現的一道料理，小孩及大人都很喜歡吃虱目魚，虱目魚常常是用煎的方式呈現，而我這次使用的是清蒸的方式，搭配楓康吳羽保鮮...
食材：虱目魚、豆豉、蒜頭、薑片、蔥、水、楓康吳羽保鮮膜
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蔥蒜虱目魚皮 / 家常菜
Amy's Kitchen沒刺的虱目魚皮煎香加上椒鹽蔥蒜就很好吃。
食材：虱目魚皮、玄米油或酪梨油、蒜瓣(中小)、青蔥、辣椒、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉
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破布子蒸虱目魚肚
Vennisa5食材：無刺虱目魚肚、板豆腐、蔥段、薑片、破布子、米酒、辣椒
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一鍋到底家常飯 菜 / 乾煎虱目魚肚
Amy's Kitchen喜歡「香煎虱目魚肚」，當日現殺的虱目魚肚鮮度就是好，灑點鹽花不用10分鐘就香酥飽水好吃。
食材：虱目魚肚、油、鹽、老薑片
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天然貓食-虱目魚肉
果×果料理筆記天然好吃 虱目魚骨+孩子學校帶回的小蘋果+薑+蘿蔔熬湯 .... 當人吃的高湯底（無化學調味） 虱目魚骨撈起放涼 上面的肉屑手撥下...
食材：虱目魚骨、小蘋果、蘿蔔、薑片、米酒
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苦瓜+虱目魚肚
Charlotte朋友送來一個苦瓜。 夏天讓人懶洋洋的不想待在廚房。 於是苦瓜切成條狀加水煮軟加入多多的薑片，虱目魚肚一切四塊，再加上豆腐乳，二十分...
食材：苦瓜、虱目魚肚、薑、豆腐乳
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清蒸虱目魚
德德這道菜是老婆教我使用李錦記舊庄特級蠔油滷製而成的。平常滷製都是使用醬油，這次該用蠔油嘗試看看，味道也是很棒！有興趣的夥伴也可以一起...
食材：虱目魚、破布子、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、水、蔥、胡蘿蔔
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三杯虱目魚皮 / 家常菜
Amy's Kitchen虱目魚皮有OMEGA-3跟豐富的膠原蛋白，沒有刺吃起來很滑順安心，煎香三杯很下飯。
食材：虱目魚皮、老薑片、黑麻油、台灣洋蔥、醬油、台灣蒜瓣、米酒、青江菜、白胡椒粉、黑胡椒粒
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清蒸虱目魚
德德這道菜是老婆教我使用李錦記舊庄特級蠔油滷製而成的。平常滷製都是使用醬油，這次該用蠔油嘗試看看，味道也是很棒！有興趣的夥伴也可以一起...
食材：虱目魚、破布子、李錦記舊庄特級蠔油、砂糖、水、蔥、胡蘿蔔
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虱目魚肚湯
🍓朱小ㄐ愛料理身體不舒服時，來碗熱熱的虱目魚肚湯，增強免疫力～簡單美味，而且不會腥喔！
食材：虱目魚肚、薑絲、蔥花、香油、鹽、糖、白胡椒粉
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蔥燒虱目魚肚
Karvin食材：虱目魚肚、薑、蔥、辣椒、豆豉、醬油、醬油膏、烏醋、米酒、冰糖、白胡椒粉
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虱目魚肚湯
Karvin食材：虱目魚肚、蔥、嫩薑、米酒、鹽
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年菜特輯-一路領先（炸虱目魚領）
ching虱目魚在台灣算是國民魚種料理，其營養價值高，整尾魚都能不浪費完全運用，魚肉口感鮮嫩，不管是油炸、滷或是煮湯都是上上之選，這一次善用...
食材：虱目魚領、雞蛋、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、小磨坊黑胡椒粒、樹薯粉、炸油
